WEI MEN Sel et poivre 400 g

Produit phare

• Sel au poivre de Sichuan authentique (Huājiāo Yán) : Un mélange d'assaisonnement classique du Sichuan associant des grains de poivre de Sichuan de première qualité à du sel, de l'anis, des écorces d'orange et du sucre, créant un équilibre parfait entre la sensation de picotement, l'arôme d'agrumes et la profondeur salée.

• Condiment de table indispensable : Traditionnellement servi avec des aliments frits (comme du poulet croustillant ou du tofu), utilisé comme assaisonnement sec pour la viande ou saupoudré sur les plats de nouilles pour un apport instantané de saveur.

• Profil aromatique complexe : L'ajout d'anis et de zeste d'orange apporte des nuances inattendues de douceur et d'agrumes, complétant la sensation de picotement caractéristique du poivre du Sichuan.

• Format professionnel en vrac : Le paquet de 400 g offre un excellent rapport qualité-prix pour les cuisiniers fréquents, les restaurants ou ceux qui aiment les saveurs authentiques du Sichuan.

Présentation de la marque
Weimen est une marque renommée de produits d'assaisonnement et d'épices, dédiée aux saveurs authentiques et aux ingrédients de haute qualité, apportant les saveurs chinoises classiques aux cuisines domestiques et aux restaurants.

Ingrédient
Grains de poivre du Sichuan, sel, fenouil, sucre, écorces d'orange, exhausteur de goût (glutamate monosodique E621), arômes.

Informations nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g
Énergie (kJ/kcal)	750 kJ / 179 kcal
Matières grasses	3,4 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	22,0 g
dont sucres	2,2 g
Protéines	14,7 g
Sel	50,9 g

Quantité nette
400 g

Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique, pour préserver les huiles aromatiques volatiles et éviter toute perte de puissance anesthésiante. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de l'humidité.

Conseils d'utilisation
Prêt à l'emploi comme assaisonnement (Ne convient pas pour une consommation directe).

Pays d'origine
Fabriqué en Chine

À consommer de préférence avant
Voir l'emballage pour plus de détails.

Personne responsable 

JINGDONG RETAIL (FRANCE) SAS

 4 rue de la Luzernière 93440 Dugny

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