RAW NATURAL Tendon de Bœuf 1 kg
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Avis
Ce tendon de bœuf est très apprécié pour son excellent rapport qualité-prix et son goût délicieux. Souvent décrit comme pur, sain et facile à préparer avec un minimum de transformation, il donne une viande tendre, moelleuse et savoureuse en ragoût ou en braisage, ce qui explique sa popularité. Cependant, certains consommateurs ont noté qu'une cuisson assez longue peut être nécessaire pour obtenir une tendreté optimale, surtout sans autocuiseur, et il arrive que l'on y trouve quelques morceaux de gras.
Après l'avoir rapporté et rincé à l'eau froide, il était parfaitement propre ! Enfin, j'ai pu commander à nouveau du bœuf congelé en Belgique et préparer un ragoût de bœuf !
Il faut un peu de temps pour se préparer, mais croyez-moi, vous en profiterez pleinement.
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