Ces nouilles instantanées coréennes se caractérisent par leur bouillon épicé et leurs nouilles fermes. Elles contiennent souvent des épices fortes comme du piment et de l'ail, ainsi que des flocons de légumes séchés pour plus de saveur. Les ramen Hongshin sont un choix populaire pour les amateurs de cuisine épicée, ce qui en fait une façon simple et rapide de préparer un plat épicé.
Ingrédients : Nouilles 89 % : farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de palme, sel, correcteur d'acidité : E501, E500, E339, antioxydant : E306, émulsifiant : E322 (contient du soja), assaisonnement (extrait de levure, soja, ail, amidon de blé), colorant : E101. Poudre d'assaisonnement 9 % : assaisonnement (protéine végétale hydrolysée (soja), maltodextrine, extrait de levure, sel, farine de blé), assaisonnement (maltodextrine, poivre noir, poivron rouge, glucose, extrait de poivre, ail, farine de maïs), sel, exhausteur de goût : E621, E627, E631, sucre, glucose, champignons shiitake, colorant : E150c, antiagglomérant : E551. Tranches de champignons végétaux 2 % : chou, champignons shiitake, protéines végétales texturées (soja, gluten de blé), carottes, poivrons rouges, oignons,
Informations allergènes : Blé, soja, peut contenir de l’orge, des crustacés, des œufs, du poisson, des arachides, du lait, du céleri, de la moutarde, du sésame et des mollusques.
Énergie |
1795 kJ / 426 kcal
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Matières grasses |
14 g
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– dont acides gras saturés |
6,7 g
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Glucides |
67 g
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– dont sucres |
3,7 g
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Fibres |
-
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Protéines |
8,1 g
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Sel |
3,2 g
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