Happy Belly Enveloppes pour gyoza - 300 g

Cette pâte à gyoza est appréciée pour sa praticité, puisqu'elle évite d'avoir à étaler la pâte, et est généralement considérée comme de bonne qualité. On apprécie sa finesse et sa texture moelleuse, ainsi que son goût. Cependant, certains commentaires indiquent qu'elle peut être un peu sèche, ce qui risque de provoquer des craquelures sur les bords et de rendre le pliage plus difficile. Elle a également tendance à coller après décongélation et peut ne pas bien se tenir à la cuisson, étant plus adaptée à la cuisson vapeur ou à la poêle. Il arrive parfois qu'une légère odeur de fermentation se dégage à l'ouverture.