Hao Ren Jia Assaisonnement pour poisson au choucroute, 300 g

Cet assaisonnement offre une saveur généralement agréable et se marie particulièrement bien avec les fruits de mer comme le bar ou la dorade, ce qui témoigne de sa polyvalence. Cependant, certains le trouvent assez salé, et le chou mariné ne suffit pas toujours à équilibrer l'acidité et le sel. De plus, son piquant peut être un peu fort pour certains palais, notamment ceux des enfants.