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13 Nov 2025 Originally posted on JD.com
L'EC685 est une machine performante. Je l'ai testée dès sa réception avec du café éthiopien Sheffield torréfié clair. La machine a fonctionné à merveille : température et pression stables, arôme agréable, force suffisante et une saveur légèrement acidulée parfaitement équilibrée. Auparavant, j'utilisais une machine à expresso classique et, avec le même café moulu, le résultat était trop acide, manquait de force et l'arôme n'était pas pleinement développé. La machine possède des boutons pour 1 et 2 tasses et est fournie avec des filtres adaptés. Utiliser le filtre 2 tasses avec le bouton 1 tasse permet d'obtenir un expresso plus corsé, tandis que l'inverse donne un Americano plus léger. Le niveau sonore est modéré et son format compact facilite le rangement. La machine utilise une prise britannique ; l'adaptateur fourni n'étant pas encore arrivé, j'utilise le mien. Une fois la machine prête, les voyants 1 tasse et 2 tasses s'allument. Appuyer sur l'un d'eux le fait clignoter, et la distribution du café commence. Il arrive parfois que la distribution s'interrompe brièvement, probablement en raison d'une baisse de température ou de pression. Il faut alors attendre le retour à la normale avant de pouvoir à nouveau servir du café. Ceci témoigne d'une régulation précise, une caractéristique absente des machines à expresso classiques. Si vous souhaitez interrompre la distribution, il vous suffit d'appuyer de nouveau sur le bouton.
4.9(8 reviews)