ERHARD Vacherin Glacé Vanille Fraise 470g

Points forts du produit

• Exquis vacherin français surgelé associant une crème glacée onctueuse à la vanille et une fraise acidulée

• Contient 17,8 % de vraies fraises pour une saveur fruitée authentique

• Étagé avec une meringue délicate et garni d'amandes caramélisées

• Enrichi d'arôme naturel de vanille et de gousses de vanille usagées moulues

• Un équilibre parfait de textures et de saveurs pour des occasions spéciales

Ingrédients
Lait entier pasteurisé, fraise (17,8 %), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, crème fraîche pasteurisée, sucre glace (sucre, amidon de maïs), sirop de glucose déshydraté, blanc d' œuf (blanc d' œuf, stabilisant : gomme xanthane), lait écrémé en poudre , amandes caramélisées  (amandes 1,3 %, sucre, sirop de glucose, miel), dextrose, œuf de jaune, fibres de lin, amidon de pomme de terre, jus de citron, arôme naturel de vanille, gousses de vanille usagées moulues, œuf blanc* en poudre, épaississant : gomme de guar, acidifiant : acide citrique.
*Issu de poules élevées en plein air.

Allergènes
Contient : Lait, Crème, Œuf, Amandes.
 

Valeurs nutritionnelles

Poids net
470 g

Conservation
Conserver congelé à -18°C ou moins. Une fois décongelé, ne pas recongeler. Décongeler au réfrigérateur pendant environ 4 heures avant utilisation (entre 0°C et 4°C).

Durée de conservation
Veuillez vous référer à l'emballage pour la date de péremption.

Informations de sécurité
Ce produit n'est pas prêt à consommer. Décongeler au réfrigérateur avant utilisation. Pour un meilleur goût, laisser reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes après la décongélation avant de servir. Conserver congelé jusqu'à utilisation.

Pays d'origine
France

Conformité du produit

Détails du fabricant
Nom du fabricant : ERHARD PATISSIER GLACIER
Adresse : 7 rue du stade, 68290 Masevaux, France
Contact : contact@erhard-desserts.com