Le Creuset Signature Cocotte ovale rouge - Ø 35 cm

Présentation du produit et concept de design

La cocotte ovale Signature Le Creuset 35 cm est conçue pour les cuisiniers qui exigent qualité, performance et élégance classique. Fabriqué en fonte de haute qualité, ce plat assure une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention, ce qui le rend parfait pour rôtir de gros morceaux de viande, cuire des gratins, braiser des légumes ou servir directement à table. La finition en émail rouge offre une apparence remarquable et une durabilité exceptionnelle, résistante aux ébréchures, aux fissures et aux taches. La forme ovale spacieuse de 35 cm permet d'accueillir de gros morceaux et des portions familiales, tandis que les poignées ergonomiques offrent une prise en main sûre. Le couvercle hermétique aide à conserver l'humidité et la saveur pour des résultats délicieux. Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et convient pour une utilisation au four et au gril. Facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle, cette cocotte allie fonctionnalité, durabilité et l'attrait intemporel de Le Creuset.

Matériaux et fabrication

Corps : fabriqué en fonte de qualité supérieure, réputée pour son excellente rétention de chaleur et une chauffe uniforme.
Finition émaillée : intérieur en émail noir satiné durable et non réactif, et extérieur emblématique en émail rouge brillant qui résiste à l'écaillage, aux fissures, aux taches et au ternissement.
Couvercle : couvercle en fonte hermétique avec un bouton robuste résistant à la chaleur, conçu pour assurer une bonne circulation de la chaleur et préserver l'humidité naturelle.
Poignées : poignées latérales ergonomiques de grande taille, moulées intégralement à la casseroles pour un levage sûr et confortable.
Design : forme ovale spacieuse de 35 cm, optimisée pour rôtir de grosses pièces, des volailles entières et de généreuses portions familiales.

Caractéristiques du produit et scénarios d'utilisation

• Construction en fonte de qualité supérieure : offre une rétention de chaleur inégalée et une répartition uniforme pour des résultats toujours tendres et parfaitement cuits.

• Capacité ovale généreuse de 35 cm : idéale pour rôtir des dindes entières et de grands gigots d'agneau, braiser des travers de bœuf et des épaules de porc, cuire de grands ragoûts et gratins, préparer des ragoûts et des soupes pour des rassemblements, et servir avec style au four et à table.

• Finition émaillée rouge emblématique et durable : le rouge emblématique de Le Creuset est résistant aux ébréchures, aux fissures, aux taches et à l'altération, sans nécessiter de culottage.

• Compatibilité universelle de la source de chaleur : convient pour une utilisation sûre sur tous les types de feux, y compris induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène ; compatible avec le four jusqu'à 260 °C ; compatible avec le gril sans couvercle.

• Nettoyage et entretien sans effort : la surface lisse et non poreuse de l'émail résiste aux adhérences et aux taches ; compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.

• Poignées ergonomiques sécurisantes : les poignées latérales de grande taille offrent une prise sûre et confiante, même avec des gants de cuisine épais.

• Idéal pour : le braisage lent de gros morceaux de bœuf et de porc, le rôtissage de dinde entière et de gros poulets, la préparation de lasagnes et de gratins de pâtes pour toute la famille, la cuisson de ragoûts et de chili en grande quantité, le service de repas festifs directement à table.

Installation et entretien

Préparation : avant la première utilisation, laver à l'eau chaude savonneuse. Aucune cuisson requise. Rincer et sécher soigneusement.

Instructions d'utilisation : préchauffez la cocotte progressivement à feu doux ou moyen pour protéger la surface émaillée. Ne préchauffez pas d'ustensile vide à feu vif. Utilisez des ustensiles en bois, en silicone ou en plastique résistant à la chaleur pour préserver l'émail. Le couvercle s'ajuste parfaitement pour assurer la circulation de la chaleur et retenir l'humidité ; soulever délicatement le couvercle vers l'arrière pour éviter les brûlures de vapeur.

Entretien et conservation : laissez la cocotte refroidir complètement avant de la nettoyer. Compatible avec le lave-vaisselle ; pour un soin optimal et pour préserver la finition en émail rouge impeccable, un lavage à la main à l'eau tiède avec un détergent doux et une éponge non abrasive ou une brosse en nylon est vivement recommandé. Évitez les tampons à récurer métalliques et les nettoyants abrasifs agressifs. Assurez-vous que le produit est bien sec avant de le ranger. Conserver avec le couvercle légèrement ouvert ou retiré pour éviter l'accumulation d'odeurs et d'humidité. Évitez d'empiler des objets lourds à l'intérieur pour protéger la surface émaillée.

Avertissements de sécurité

Le faitout devient extrêmement chaud pendant l'utilisation. Utilisez toujours des gants de cuisine résistants à la chaleur ou des maniques lors de la manipulation. Le bouton du couvercle et les poignées latérales deviennent également très chaudes ; ne soulevez jamais le faitout uniquement par le bouton du couvercle. Ne faites pas glisser la casserole sur le verre, la céramique ou les plaques à induction pour éviter de rayer la surface. Évitez les chocs thermiques : ne placez pas une casserole chaude dans de l'eau froide ou sur une surface humide froide ; laissez-la refroidir naturellement à température ambiante. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal, de couteaux ou d'outils de nettoyage abrasifs qui pourraient rayer ou endommager l'émail. Ne convient pas au four à micro-ondes. Tenir hors de portée des enfants. Inspectez régulièrement l'émail pour détecter d'éventuelles ébréchures ou fissures ; cessez immédiatement l'utilisation si le fer moulé apparaît.

Conformité du produit

Détails du fabricant
Nom : Le Creuset
Adresse : Einsteinstraße 44, 73230 Kirchheim, Allemagne
Téléphone : 0049 7021 9749 0