Liu Po Base de fondue chinoise artisanale à l'huile claire - 500 g






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Description du Produit
Product Highlight
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Une base de hot pot de style Sichuan artisanale de qualité supérieure, élaborée à base d'huile végétale claire, offrant une saveur mala (piquante et engourdissante) authentique avec un profil gustatif plus net et plus léger
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Présente un mélange riche de piment, de poivre du Sichuan et de haricots fermentés, mijotés lentement pour développer des nuances aromatiques complexes
Description de la marque
Liupo est une marque bien établie sur le marché des condiments en Chine, fondée en 2006 et originaire de Chengdu, dans la province du Sichuan.La marque a commencé par un petit restaurant de brochettes de rue et a évolué en une grande entreprise avec une capacité de production annuelle de 25 000 tonnes.La base de bouillon pour fondue chinoise à l'huile végétale transparente artisanale représente l'expertise de la marque dans la création de saveurs authentiques du Sichuan.Contrairement aux bases traditionnelles à base de graisse de bœuf, la version « à l'huile claire » utilise des huiles végétales de haute qualité, ce qui donne un bouillon plus net et plus léger, tout en offrant l'expérience signature de piquant et d'engourdissant.Liupo sélectionne soigneusement des ingrédients de qualité supérieure, notamment des piments rouges connus pour leur couleur vibrante, des poivre du Sichuan de Hanyuan pour un arôme anesthésiant authentique, et des fèves fermentées, tous cuits lentement selon des méthodes traditionnelles.L'installation de production respecte les normes des salles propres GMP, garantissant une qualité constante et la sécurité alimentaire. Ce format de 500 g est parfait pour les rassemblements de fondue chinoise en famille ou pour un usage multiple.
Ingrédients
Graisse végétale 49 %, huile de palme 16 %, piment, sel, pâte de fèves fermentées (piment, fèves, sel, BLÉ Farine, conservateur (sorbate de potassium E202)), haricots noirs fermentés, oignon, épices, huile de poivre de Sichuan, poivre de Sichuan, gingembre, ail, sucre blanc, sucre candi, extrait de levure, vin de cuisine, légume mariné, colorant (extrait de paprika E160c), pimentOleorésine, Exhausteurs de goût (Glutamate monosodique E621, 5'-ribonucléotide disodique E635, 5'-guanylate disodique E637), Conservateur (Sorbate de potassium E202)
Allergènes
BLÉ
Informations nutritionnelles
| Nutriments | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2825 kJ / 675 kcal |
| Matières grasses | 70 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 12,5 g |
| Sucres | 2,5 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 6,25 g |
Avertissement
Contient des conservateurs. Contient des exhausteurs de goût.
Quantité nette
500 g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseils d'utilisation
Préparation requise. Pour hot pot : ajoutez l'ensemble du contenu à 1 à 1,5 litre d'eau bouillante ou de bouillon et remuez jusqu'à dissolution. Portez à ébullition avant d'ajouter les ingrédients.Pour d'autres plats : peut servir de base pour les soupes épicées, les plats braisés ou les sautés.
Pays d'origine
Fabriqué en Chine
À consommer de préférence avant
Voir l'emballage pour les détails.
Personne responsable
JINGDONG RETAIL (FRANCE) SAS
4 rue de la Luzernière 93440 Dugny
support@joybuy.com
www.joybuy.com
Spécifications
Avis
Ce bouillon pour fondue chinoise est très apprécié pour sa saveur excellente et intense, et de nombreux utilisateurs le considèrent comme un choix de prédilection. Il offre un parfum agréable et un piquant unique, semblable à celui du Malatang, où la sensation d'engourdissement se développe progressivement. Ce bouillon contient moins de poivre du Sichuan, ce qui plaira à ceux qui préfèrent un engourdissement plus léger. Il est également polyvalent et permet de préparer d'autres plats comme le poulet Bo Bo ou le poisson poché en tranches. Certains utilisateurs notent que le piquant initial peut paraître léger avant que l'effet engourdissant ne se manifeste pleinement.
Délicieux ! Une base essentielle pour le mala tang (fondue épicée). J'en rachèterai sans hésiter !
C'est un grand sac, mais un peu cher, plus de 6 euros.
5(25 avis)