这些选择适合哪些人？

希望避开添加糖的家庭

度假期间，无论是早餐还是下午茶，您都想选一款标有“无添加糖”的奶油面包。也请查看营养成分表中的“糖”一项：无添加糖并不代表含糖量为零。

喜欢低糖奶油面包的人

您希望在切片奶油面包和辫子奶油面包之间自由选择，但不一定要求配方无添加糖。Harrys 的相关产品可以让您对照其标示的减糖比例，以及每 100 g 的含糖量。

愿意尝试酥脆口感的度假人士

如果您不一定非要吃松软的奶油面包，那么脆面包干或其他酥脆食品也适合搭配抹酱，作为早餐选择。请核对产品类别和营养成分，不要将其视为奶油面包。

选购时应关注哪些标准？

挑选这些产品时，可以先明确三点：您是想避开添加糖、减少糖分但仍选择奶油面包，还是愿意尝试不同的口感？之后，再比较每 100 g 的营养数据，以及您实际会食用的份量。

关注点 需要核对的信息 适合人群
无添加糖 查看包装上的标示，以及每 100 g 和每片的“糖”含量。 度假早餐时，我首先想选无添加糖的奶油面包，但不会因此认定它完全不含糖。约 42% 的消费者会优先考虑是否无添加糖。
低糖奶油面包 查看每 100 g 的含糖量，以及产品所标示的减糖比例是以什么为比较基准。 我想继续选择松软的切片或辫子奶油面包，主要希望减少糖分，而不是完全避开添加糖。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。
酥脆替代选择 查看产品类别、每 100 g 的含糖量和能量值，以及储存条件。 如果需要方便携带、适合涂抹抹酱，我可以放弃奶油面包的口感，改选酥脆食品。约 25% 的消费者会优先考虑这一选择。

选购时要避免哪些误区？

  • 别把“无添加糖”理解成“无糖”

    配方可能不添加糖，但营养成分表中仍会显示含糖量。例如，Auchan 标注 La Boulangère 切片奶油面包每 100 g 含糖 5.4 g。

    请查看每 100 g 的“糖”含量；如果知道食用份量的重量，也可以按份比较。对于标注“低糖”的奶油面包，还要留意其减糖比例是与哪款产品比较得出的。

  • 不要只凭含糖量推断能量值

    每 100 g 中，Harrys 标注其低糖切片奶油面包为 327 kcal，Auchan 标注 La Boulangère 无添加糖奶油面包为 328 kcal。这两款产品的含糖量不同，但能量值相近。

    如果能量值是您比较时会考虑的因素，也请查看能量值、脂肪含量和每份的大小。

  • 更换配方时，别忘了重新核对过敏原

    文中提到的奶油面包均含有小麦和鸡蛋等成分；其他配料及可能存在的微量成分则因产品而异。切片款的配料信息不能直接套用到辫子款上。

    购买时请核对包装上的配料表和重点标示的过敏原，即使您已经熟悉这个品牌也不例外。

值得了解的品牌与系列

La Boulangère

Auchan 列出一款 450 g 的 La Boulangère 无添加糖切片奶油面包，共 15 片。

  • 产品信息显示，每 100 g 含糖 5.4 g：因此，“无添加糖”并不等于“无糖”。
  • 配料中包括小麦、鸡蛋、黑麦、大麦和黄油等。如果您需要避开其中某些成分，请核对包装上的配料表。

Harrys

文中提到的系列包括低糖切片奶油面包和低糖辫子奶油面包；两款产品都没有标示为无添加糖。

  • Harrys 标注切片款每 100 g 含糖 9.3 g；Auchan 标注辫子款每 100 g 含糖 10 g。
  • 所标示的减糖 30% 是比较得出的结果，且不同规格的比较基准有所不同。每款产品的配料和过敏原信息也都需要核对。

Brioche Pasquier

全麦无添加糖脆面包干是酥脆型早餐选择，并非奶油面包。

  • Brioche Pasquier 标注，这款脆面包干每 100 g 含糖 3.2 g、膳食纤维 12 g。
  • 产品含有小麦和麸质；产品信息也提示可能存在交叉接触。若这些信息会影响您的购买决定，请查看包装标签。

Joybuy 上的酥脆替代选择

如果您想在度假期间选择无添加糖的酥脆早餐食品，这款产品值得考虑。但只有在您愿意尝试不同类别和口感时，它才能替代奶油面包。

KRISPROLLS 无添加糖全麦瑞典脆饼干，425 g 装

KRISPROLLS 无添加糖全麦瑞典脆饼干，425 g

如果您不追求奶油面包的口感，可以考虑将它作为酥脆型早餐选择。产品名称标明配方无添加糖，包装规格为 425 g；但这并不意味着含糖量为零。与奶油面包比较前，请先查看包装上的营养成分和配料信息。

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常见问题

无添加糖的奶油面包就是无糖吗？

不是。根据 Auchan 的标注，La Boulangère 无添加糖切片奶油面包每 100 g 含糖 5.4 g。请查看“糖”一项，了解产品标示的含糖量，不要只看包装正面的宣传语。

文中提到的哪款奶油面包每 100 g 含糖量最低？

在文中提到的这三款具体产品中，La Boulangère 无添加糖切片奶油面包的含糖量最低，据 Auchan 标注为每 100 g 5.4 g。Harrys 标注其低糖切片款每 100 g 含糖 9.3 g，Auchan 标注 Harrys 辫子款每 100 g 含糖 10 g。这个比较不代表市面上所有奶油面包的含糖量排名。

度假期间如何保存这些奶油面包？

请遵循所购产品包装上的说明。Auchan 建议将 La Boulangère 奶油面包置于室温下的干燥处保存；Harrys 辫子款的产品信息则建议远离热源，并在开封后重新封好包装袋。

携带奶油面包出行前要核对哪些过敏原？

请核对具体产品配方中的过敏原：文中提到的奶油面包均含有小麦和鸡蛋等成分，La Boulangère 的产品还含有黄油。其他配料和可能存在的微量成分因产品而异，因此请重新查看所选产品包装上的标签。