希望减少看守烹饪过程的人
您愿意准备食材，但希望把日常用餐所需的烹饪时间、温度、保温、压力烹饪交给设备完成。此时，多功能电饭煲是最值得优先了解的选择。Que Choisir 和 Moulinex 都将这类设备描述为可进行程序化烹饪。
这些设备适合哪些人？
希望在同一台设备中完成备料和烹饪的家庭
如果您经常制作汤、酱汁、面食、炖菜，或需要切碎和搅拌的料理，并且能够接受清洁料理杯、刀片及多种配件，那么烹饪机更适合您的需求。Que Choisir、Moulinex 和 Magimix 都将备料与烹饪集成视为这类产品的主要功能。
已经配备烹饪设备的料理爱好者
如果您已经拥有炉灶、烤箱或多功能电饭煲，主要想借助设备完成刨丝、切片、搅拌或揉面，那么不带烹饪功能的多功能料理机可以作为补充，避免重复购买烹饪功能。Que Choisir 和 Magimix 都将其视为独立的备料解决方案。
选购重点：找到适合自己的产品类型
可编程多功能电饭煲
适合选择的情况：您会提前准备食材，主要希望启动程序，让设备完成米饭、带酱汁菜肴、蒸煮或压力烹饪，具体功能取决于型号。
需要注意：切片、切碎和搅拌通常仍需手动完成；同时还要比较实际可用容量。
烹饪机
适合选择的情况：您的食谱经常需要在烹饪前完成切碎、搅拌、打发或揉面，并希望在同一台设备中完成。
需要注意：料理杯、刀片和配件需要更多摆放、收纳及清洁空间。
不带烹饪功能的多功能料理机
适合选择的情况：您已经拥有烹饪设备，希望加快蔬菜、酱汁、面团或泥状食物的制作过程。
需要注意：您仍需保留汤锅、烤箱、炉灶或多功能电饭煲来完成烹饪。
| 优先需求 | 需要确认的事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 减少看守烹饪 | 确认是否有适合您食谱的程序、时间和温度调节、保温及预约启动功能。若您经常使用压力烹饪，也要确认设备是否支持。 | 我希望准备好食材、启动程序后，就能在烹饪期间处理其他事情。 |
| 集成备料功能 | 根据您的食谱确认是否配备刀片、打蛋器、搅拌器或切片盘。还要确认是否确实需要在同一料理杯中完成烹饪。 | 我的食谱经常需要刨丝蔬菜、乳化酱汁、搅拌汤品或揉制面团。 |
| 容量与占地 | 确认可用容量、标注的份数、装上料理杯和盖子后的尺寸，以及配件的收纳方式。不要只看标称容量。 | 我需要准备适合家庭人数的分量，同时希望设备能够方便地放在台面上。 |
| 清洁与附加功能 | 确认包含哪些部件、每个部件是否标注支持洗碗机清洗、刀片和密封圈的清洁方式、可选配件，以及是否需要订阅食谱服务。 | 我更看重切实可行的清洁流程，并希望在购买前了解食谱所需的服务或配件。 |
购买前需要避免的误区
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把自动烹饪误认为全自动制作食谱
多功能电饭煲可以按照程序完成烹饪，但通常无法代替食材切丝或搅拌。因此，功能较简单的烹饪设备可能无法满足需要频繁备料的食谱。
列出您每周制作的 5 道菜，并记录其中的备料、搅拌和烹饪步骤。只有当集成备料功能能够经常派上用场时，才建议选择烹饪机。
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把总容量当成实际可用容量
装填上限、烹饪程序和食谱要求都可能减少实际可制作的分量。设备太小会迫使您分批制作，而设备太大则可能在制作少量食物时显得笨重、占地。
购买前请比较可用容量、建议份数、盖上盖子后的高度以及收纳位置。
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只比较主机，忽略附加功能或订阅服务
某项期待中的功能可能需要额外配件才能实现，而部分智能烹饪平台还需要订阅。这些因素可能会改变联网型号相较于简单设备的实际价值。
将首年所需的配件和您计划使用的所有订阅费用一并纳入比较。如果您不想继续使用年度服务，请关闭自动续费。
根据 Vorwerk France 的信息，Cookidoo 试用期结束后每年收费 60 €，并且会按年自动续订。部分配件也可能需要根据具体型号另行购买。
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低估清洁工作和配件收纳需求
烹饪机和多功能料理机通常会增加料理杯、盖子、刀片、打蛋器、搅拌器、蒸篮或切片盘。如果清洁和收纳无法融入您的日常流程，设备的实际使用频率可能会降低。
请确认随附部件清单、准确型号是否支持洗碗机清洗、刀片和密封圈的清洁方法，以及可用的收纳空间。
值得参考的品牌
Moulinex
法国品牌，产品线涵盖 Cookeo 多功能电饭煲和 Companion 烹饪机，适合比较简单的程序化烹饪与集成备料、烹饪功能。
- Moulinex 表示，Cookeo Wi-Fi 8 合 1 配备 6 L 内胆、蒸篮、保温、预约启动及多种烹饪模式。
- Companion XL 通过多种配件将备料与烹饪结合起来。
- 料理杯、刀具和配件会增加清洁工作量；请根据所选型号确认产品参数及官方公布的可维修性信息。
Magimix
产品线包括 Cook Expert 烹饪机和 CS 多功能料理机，适合比较一体式设备与不带烹饪功能的备料助手。
- Cook Expert 将烹饪与备料功能结合；文中提到的型号标称总容量为 3.5 L，可用容量为 2.5 L。
- CS4200XL 支持刨丝、切片、切碎、搅拌、揉面和乳化等功能。
- CS4200XL 无法代替烹饪设备。配件、保修和零部件需根据具体型号及卖家分别比较。
Vorwerk Thermomix
以引导式烹饪和 Cookidoo 食谱规划为核心的烹饪机生态系统。如果您重视数字化烹饪指导，可以将其纳入选择范围。
- Vorwerk France 宣称 Cookidoo 提供超过 10,000 道引导式食谱，以及菜单和购物清单工具。
- 根据 Vorwerk France 的信息，Cookidoo 试用期结束后需支付每年 60 € 的订阅费，并按年自动续订。
适合本次比较的 Joybuy 产品
以下 Joybuy 产品包括集成备料与烹饪功能的烹饪机，以及主要用于自动完成烹饪的可编程多功能电饭煲。
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Robby Smart 多功能烹饪机，配备 XL 料理杯
适合在同一台设备中完成汤、酱汁、面食或蒸菜的备料与烹饪。
配备 4.5 L 料理杯，标称可用容量为 3 L，支持内置称重、触控屏和 37 至 130 °C 温度调节。料理杯和配件需要额外的收纳与清洁空间；购买前请确认哪些部件支持洗碗机清洗，以及 Wi-Fi 服务的使用条件。
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Robby 烹饪机，配备秤和触控屏
适合需要切碎、刨丝、揉面、搅拌，以及低温或蒸煮的食谱。
配备 3.5 L 料理杯、内置秤、触控屏，支持手动模式和冲洗功能。请根据不同程序确认可用容量、洗碗机清洗说明，以及食谱或 Wi-Fi 更新的使用条件。
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Instant Pot Plus WiFi 5.7 L 多功能电饭煲
食材准备完成后，可将日常餐食的烹饪过程交给它完成。
标称容量为 5.7 L，支持 9 种功能，包括压力烹饪、慢炖、煮饭、蒸煮、煎炒和保温。官方称不锈钢内胆和蒸架支持洗碗机清洗；请确认装填上限及 Wi-Fi 应用的使用条件。
图片暂不可用
Instant Pot Rio XL 7.1 L 多功能电饭煲
适合需要大量烹饪，并且主要寻求可编程烹饪功能的家庭。
标称容量为 7.1 L，官方宣称最多可制作 8 份，支持压力烹饪、慢炖、蒸煮、煎炒及可自定义的预设按钮。产品尺寸为 30.9 × 41.5 × 29.8 cm，购买前请结合可用空间进行比较。
图片暂不可用
Instant Pot Classic 5.7 L Daydream Blue 多功能电饭煲
食材准备完成后，可在较少看守的情况下完成日常烹饪。
标称容量为 5.7 L，官方宣称最多可制作 6 份，支持 7 种模式、4 个一键程序、自动关机和保温。官方称可拆卸部件支持洗碗机清洗；请根据您的食谱确认合适的装填上限。
常见问题
使用多功能电饭煲后，整个烹饪过程都不需要干预吗？
不是。准备好食材并设置程序后，它可以自动完成烹饪，但食材搅拌通常仍需手动完成，除非设备具备相应功能或配备专用配件。请根据您的使用习惯确认是否支持保温、预约启动和蒸篮功能。
如何比较多功能电饭煲或烹饪机的容量？
与其只看料理杯的总容量，不如比较可用容量、标注的份数以及每种程序的具体限制。例如，Que Choisir 表示，在其示例中，6 L 的 Cookeo 内胆实际烹饪容量可能限制为 4 L；Moulinex 则表示，文中提到的 Companion XL 总容量为 4.5 L，可用容量为 3 L。
需要确认哪些食谱服务的持续费用？
不要想当然地认为所有应用或平台都免费。Moulinex 表示 Companion 应用免费，而 Vorwerk France 说明 Cookidoo 在 12 个月后需支付每年 60 € 的订阅费，并会自动续订；如果您不想继续使用，请在账户中管理自动续费设置。
哪些配件可能增加总成本？
请先确认准确型号随附的部件清单，再根据您的食谱查看所需配件。Cookeo Wi-Fi 8 合 1 随附内胆和蒸篮，而 Extra Crisp 需要单独购买；Magimix 也会根据具体配置提供部分可选配件。
如果在法国购买的新设备与描述不符，我有哪些权利？
如果您向专业卖家购买商品，根据法国经济、财政及工业与数字主权部的信息，面向个人销售的新商品、二手商品和翻新商品均适用法定合规保证。如果商品与描述不符，或无法满足通常预期的使用需求，请妥善保留发票、产品页面及与卖家的沟通记录。