经常做饭并保存剩菜的家庭
如果您会提前准备多餐，或经常保存剩菜，请优先选择真正实用的冷藏空间、便于查看的分区，以及不会阻碍空气流通的收纳设计。法国国家食品、环境与职业健康安全局（Anses）特别建议不要把冰箱塞得过满。
适合哪些家庭？
批量采购或大量冷冻食品的家庭
如果您经常集中采购、分装冷冻食品，或需要存放体积较大的食材，请在增加独立式冷冻柜之前，先比较冷冻容量、内部布局、年耗电量和可用空间。
开放式厨房或居住空间有限的家庭
如果设备需要放在起居空间附近，或安装在尺寸受限的壁龛中，请在下单前确认完整尺寸、制造商要求的散热间距、噪音水平，以及设备能否通过家中的入口和通道。
选购标准
首先明确您缺少的是冷藏空间、剩菜存储空间，还是冷冻空间，然后比较类型相同、容量接近的设备。欧盟能源标签可以帮助您了解储存容积、年耗电量和噪音等信息。
| 优先考虑 | 需要确认的要点 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 冷藏区的可视性与收纳 | 比较冷藏区的有效容积、可调节搁板和抽屉，以及存放剩菜盒的空间。避免塞得过满，以确保空气流通。 | 我希望能看清采购的食材和剩菜，不必堆叠易变质食品，也不会堵塞最冷区域。 |
| 冷藏与冷冻的容量平衡 | 分别查看冰箱和冷冻室的容量。根据日常烹饪、冷冻和批量采购的节奏，选择匹配的设备类型。 | 我的需求主要是存放日常新鲜食材，或者相反，主要用于冷冻分装食品和长期储存的大批量采购食材。 |
| 日常食材保鲜 | 确认温度调节方式、最冷区域的位置和是否配备报警功能。Anses 建议将冰箱最冷区域保持在 4 °C。 | 我会保存熟食和易变质食品，需要合理的收纳设计来帮助我遵循先进先出的食材管理方式。 |
| 耗电量与噪音 | 在类型和容量相近的设备之间，比较 A 至 G 能效等级、年耗电量（kWh）和噪音水平。请查看具体型号的准确参数表。 | 在开放式厨房中，噪音和容量同样重要。我还希望能以统一标准比较耗电量。 |
需要避免的误区
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只看总容量，不区分冷藏和冷冻空间
总容量很大，并不代表适合您的使用习惯。如果冷藏剩菜的空间不足，购买一台大部分容量都用于冷冻的设备未必能解决问题。
连续观察一到两周，记录设备在哪些时段最容易装满，并区分不同需求：新鲜食材、剩菜盒、待冷冻分装食品、饮料和大体积食材。之后再比较各隔层的有效容量。
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把更大的容量等同于更好的保鲜效果
设备装得过满，可能会影响空气流通。食材保鲜还取决于温度、收纳方式以及是否遵循建议的保存期限。
Anses 建议将最冷区域控制在 4 °C，把易变质食品放在该区域，熟食加盖保存，并且不要等到保质期（DLC）临近结束时才冷冻食品。
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忽视入户条件和安装位置
大容量组合式冰箱和独立式冷冻柜不仅需要确认安装位置的尺寸，还要考虑配送路线和房间本身的限制。
下单前测量安装位置、门洞、走廊和电梯尺寸。同时确认具体型号说明书中规定的散热间距和安装条件。
设备尺寸过大，可能导致无法配送，或需要改造安装空间。
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一出现问题就更换设备，而不考虑维修
设备出现故障或结霜，并不意味着一定要购买新设备，尤其是在当前容量仍能满足需求的情况下。
如果条件允许，请先让专业人员诊断设备。需要更换时，请通过专门的旧家电回收或收取渠道处理含制冷剂的设备。
品牌参考
Bosch
Bosch 在法国提供多款独立式组合冰箱，包括高机身型号，并配备 No Frost、门未关报警和空气循环等功能。
- 以 KGN392WCF 为例，Bosch 标称冷藏容量为 260 L、冷冻容量为 103 L，噪音为 35 dB，能效等级为 C，并配备 No Frost。
- 这些数据仅适用于该具体型号；其 203 × 60 × 66.5 cm 的尺寸需要与您的居住空间相匹配。
Liebherr
Liebherr 提供组合式冰箱和冷藏设备，部分型号采用 SmartFrost、NoFrost、DuoCooling 等技术，并提供可灵活调整的收纳方案。
- CUe331-26 标称总容量为 296 L，尺寸为 181.2 × 55 × 63 cm，噪音水平为 38 dB。
- 功能和容量需要逐一核对具体型号，不能据此概括整个产品系列。
Samsung
Samsung 提供标准宽度的大容量组合式冰箱，部分型号支持智能联网功能，可查看部分设置和使用情况。
- 对于 RB38C7B6AS9/EF，Samsung 标称容量为 387 L，能效等级为 A，宽度为 595 mm，高度为 2,030 mm。
- SmartThings 监控和 AI Energy 模式需要 Wi-Fi 连接、Samsung 账户以及符合条件的型号；实际价值取决于设置方式和使用习惯。
Beko
Beko 提供立式冷冻柜和卧式冷冻柜，适合用来比较增加独立冷冻容量与整体更换冰箱这两种方案。
- 立式冷冻柜 BR3XRFNE274W1 标称容量为 220 L，配备 No Frost 风冷和报警功能；卧式冷冻柜 CF200EWN 标称容量为 198 L，噪音为 40 dB。
- 包括断电保鲜时间和环境温度条件在内的各项参数，都需要根据所选型号的产品信息进行比较。
Joybuy 冷藏冷冻组合产品
以下 Joybuy 产品均为冰箱冷冻室组合式冰箱，适合日常保存新鲜食材、剩菜和待冷冻分装食品。
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LG GBBS312AEV 333 L No Frost，能效等级 A
一台设备即可满足日常采购、冷藏剩菜和冷冻分装食品的需求。
冷藏容量 220 L，冷冻容量 113 L；产品信息显示年耗电量为 108 kWh、噪音为 29 dB，并配备 No Frost、Multi Air Flow、快速冷冻和门未关报警功能。
标称适用环境温度范围为 16 至 43 °C：请确认散热间距、设备 89 kg 重量带来的搬运条件，以及 59.7 × 186 × 67.4 cm 的尺寸是否适合。
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Bosch KGN497LDF 440 L，能效等级 D
适合希望拥有较大冷藏空间，同时保留额外冷冻容量的家庭。
冷藏容量 311 L，冷冻容量 129 L；年耗电量为 223 kWh，噪音为 35 dB，并配备 Multi Airflow、VitaFresh、快速冷冻功能，标称断电保鲜时间为 18 小时。
70 × 203 × 66.7 cm 的机身尺寸可能不适合狭窄厨房；请同时确认冷冻室的除霜方式和规定的散热间距。
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Samsung RB34C601DSA 334 L，能效等级 D
标准宽度设计，适合经常采购并需要冷冻分装食品的家庭。
冷藏容量 230 L，冷冻容量 114 L，宽度为 59.5 cm；配备 4 个搁板，其中 1 个可折叠，另有 3 个冷冻抽屉，以及快速冷藏和快速冷冻功能。
产品信息显示配有饮水器；购买前请确认其供水方式以及是否需要连接水管。
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Haier HTW5618ENMG 360 L，Total No Frost
适合经常准备餐食，并希望将新鲜食材与冷冻分装食品分开存放的家庭。
冷藏容量 235 L，冷冻容量 125 L；产品信息显示配备 Total No Frost，噪音为 35 dB，年耗电量为 271 kWh，带门未关报警、3 个冷冻抽屉，冷冻能力为 10 kg/24 h。
能效等级为 E。Wi-Fi 和 Bluetooth 功能需要使用 hOn 应用，不能替代合理的收纳和库存轮换。
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Samsung RB34C704DB1 344 L，能效等级 D
组合式设计适合每周采购、保存剩菜以及冷冻分装食品。
冷藏容量 230 L，冷冻容量 114 L，配备 3 个冷冻抽屉、No Frost、Power Cool、Power Freeze 和可换向门，标称断电保鲜时间为 9 小时。
比较前请确认噪音水平和年耗电量。Wi-Fi 和 SmartThings 功能需要完成应用配置。
常见问题
保存剩菜和易变质食品时，冰箱应保持多少温度？
Anses 建议监测冰箱最冷区域的温度，将其保持在 4 °C，并将肉类、鱼类和熟食等放在该区域。冰箱容量更大并不够，还应避免隔层装得过满，以确保空气流通。
可以在保质期临近结束前冷冻剩菜吗？
Anses 建议在购买或制作食品后尽早冷冻，而不是等到保质期（DLC）快结束时再冷冻。解冻后请尽快食用，且不要再次冷冻。
比较能源标签时，应该重点看哪些信息？
对于家用制冷设备，欧盟能源标签会标注 A 至 G 能效等级、年耗电量（kWh）、冷藏和冷冻隔层的容量，以及噪音水平和噪音等级。请在类型和容量相近的设备之间比较这些信息。
冷冻柜可以安装在车库或没有暖气的地下室吗？
这取决于制造商针对相关型号标注的环境温度范围。例如，Beko 表示其 BR3XRFNE274W1 配备 Freezer Guard，可在环境温度低至 -15 °C 的条件下运行；这一特性并不自动适用于其他冷冻柜。
在法国，旧冰箱或冷冻柜应该如何处理？
法国生态转型署（ADEME）表示，更换下来的设备可以交给销售商或配送人员，也可以送至回收中心专门处理电气和电子设备的区域。根据维修类型，部分制冷设备还可能适用于由认证维修商提供的维修奖励（Bonus Réparation）。