哪种选择适合您?

家里没有趁手烤箱的小家庭

您经常加热和解冻食物,也希望能烹制小份餐食。如果机身尺寸合适,且台面空间符合规定的散热间距,可以考虑带热风功能的组合微波炉。

主要用来加热食物的人

如果您主要用微波炉加热和解冻,普通微波炉就能满足需求。如果还想偶尔烤至上色或焗烤,可以选择带烧烤功能的机型,但不必追求烤箱式烹饪效果。

厨房空间有限的烹饪爱好者

如果您想偶尔用台式设备烤披萨、焗烤或烘焙点心,请确认机型是否带热风功能、炉腔是否能放下常用餐具,以及设备四周是否留有足够空间。

选购前要检查哪些要点?

带热风功能的组合微波炉

适合考虑:家里没有趁手的烤箱,而且您希望烹制小份餐食,而不只是加热或烤至上色。

需要权衡:您需要为设备预留位置和必要的散热空间;只有在实际会用到时,额外的烹饪模式才有价值。

带烧烤功能的微波炉

适合考虑:您主要用来加热和解冻,偶尔也会焗烤或烤至上色。

局限:对于需要烤箱式烹饪的食物,烧烤功能不能替代热风功能。

普通微波炉搭配独立烤箱

适合考虑:家里已有可用的烤箱来烹饪,而微波炉主要用于加热和解冻。

需要权衡:这种方案需要为独立烤箱留出空间。

选购要点 检查内容 结合自身需求
烹饪模式 区分微波、烧烤和热风功能。查看您常做的菜肴适用哪些程序,以及允许使用哪些配件。 我想先确认自己是只需要加热和解冻、偶尔焗烤,还是也想像用小烤箱一样烹制菜肴。
摆放空间与通风 先将机身尺寸与预留位置进行比较,再检查炉门能否正常打开,以及具体型号说明书规定的散热间距。 台面需要放得下设备,同时还要按照说明书要求留出通风空间。
实际可用容量 将餐具的直径和高度与炉腔、转盘及可用配件进行比较;标注的升数并不能说明一切。 我常用的盘子和餐具都要能放进去,不会只因为标注的升数大就选大炉腔。
操作方式 查看说明书,了解如何设置时间、功率、解冻以及您实际会用到的烹饪模式。 我希望日常设置操作方便,而不是有很多自己用不上的程序。

选购时要避免哪些误区?

  • 把烧烤功能和热风功能混为一谈

    烧烤功能适合烤至上色或焗烤。根据 UFC-Que Choisir 的说法,组合微波炉增加了传统烤箱的基本功能;因此,只有烧烤功能的机型可能无法满足您的烤箱式烹饪需求。

    列出您平时常做的菜肴:如果想烤披萨或蛋糕,请明确寻找适合这类烹饪的模式。

  • 只测量机身尺寸

    微波炉可能放得进预留位置,但炉门未必能正常打开,周围也未必符合散热间距要求。

    测量摆放空间,并按照具体型号的说明书检查规定间距;不要照搬其他机型的尺寸要求。

  • 只看标注容量来选购

    光看升数,无法判断您的盘子或焗烤盘能否放进炉腔。

    测量最常用的餐具,并与转盘尺寸、炉腔高度及该型号适用的配件进行比较。

  • 以为标注了某项功能就能保证效果

    有某个程序,并不能证明它适用于所有食材和餐具,也不能保证效果。UFC-Que Choisir 表示,其微波炉测试是在独立实验室进行的。

    先根据日常饮食选择所需功能,再区分品牌标注的产品特点与针对具体型号的测试结果。

有哪些品牌机型值得比较?

以下机型的容量和功能各不相同;选购前请查看具体型号的说明书和在售情况。

Samsung

Samsung France 将 MC32DG7646CKE1 介绍为一款 32 L 组合微波炉,带 Air Fry 功能。

  • 对于计划用同一台设备烹饪和加热的家庭来说,多种模式可能会很实用。
  • 预留摆放位置前,请查看所购型号的说明书,确认散热间距要求及操作方式。

Whirlpool

Whirlpool France 将 MCP349WH 介绍为一款适合小厨房使用的 25 L 台式组合微波炉。

  • 标注容量可作为比较的起点,帮助您判断设备是否适合常用餐具和现有空间。
  • 与 DualCrisp 技术相关的效果属于 Whirlpool 的宣传说法,并非独立测试结果。还请查看 MCP349WH 说明书中的散热间距要求。

Panasonic

Panasonic France 将 NN-CD87KS 描述为一款 34 L 组合微波炉,配有热风、烧烤和自动程序。

  • 对比其标注的模式与普通微波炉的功能,有助于判断是否符合您对烹饪功能的需求。
  • 炉腔容量为 34 L,也仍需检查机身尺寸、适用餐具和说明书规定的散热间距。

根据使用需求选购 Joybuy 好物

以下微波炉主要适用于加热和解冻,部分型号明确标注带有烧烤功能。如果家里已有独立烤箱负责烹饪,可以考虑普通微波炉;这份清单不包含带热风功能的组合微波炉。

Electrolux EMZ725MMTI 烧烤微波炉,25 L,钛金色

Electrolux EMZ725MMTI 变频烧烤微波炉,25 L,900 W,钛金色

如果您希望加热和解冻之余,还能偶尔用烧烤功能烤至上色,可以考虑这款机型。如果想实现烤箱式烹饪,请确认具体型号支持的模式;选好摆放位置前,也要查看说明书中的散热间距要求。

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Beko MGC20100B1 烧烤微波炉,20 L,黑色

Beko MGC20100B1 烧烤微波炉,20 L,700 W,黑色

如果主要用于加热、解冻和偶尔焗烤,而不是替代烤箱进行烹饪,可以考虑这款机型。请对照可用空间,并查看 MGC20100B1 说明书中标注的散热间距。

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Hisense H25MOBS7H 普通微波炉,25 L,黑色

Hisense H25MOBS7H Solo 普通微波炉,25 L,900 W,黑色

可将这款机型与其他产品进行比较,看看是否适合加热和解冻。若要依靠烧烤功能或规划摆放位置,请先查看 H25MOBS7H 说明书,确认烹饪模式、机身尺寸和散热间距。

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LG MH6535GIS 微波炉,25 L,黑色

LG MH6535GIS,25 L,黑色

如果您主要用微波炉加热和解冻,可以考虑这款机型。若想用它焗烤或确定摆放位置,请先查阅 MH6535GIS 的产品资料,确认烹饪模式、微波功率和散热间距。

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COMFEE CMO‑MP012OC(BK) 普通微波炉,19 L,黑色

COMFEE CMO‑MP012OC(BK) 变频微波炉,19 L,700 W,黑色

如果您家里已有烤箱,或不需要烤箱式烹饪,可以考虑这款普通微波炉来加热和解冻。产品名称标注其具备 5 档功率、30 分钟定时器和 245 mm 转盘;也请查看说明书中的机身尺寸和散热间距要求。

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常见问题

组合微波炉能完全替代烤箱吗?

如果炉腔能放下您的餐具,带热风功能的组合微波炉可以承担部分烤箱式烹饪,但并不一定能完全替代您平时使用的烤箱。UFC-Que Choisir 对组合微波炉的各项功能作了区分;请确认具体型号的功能,以及安装所需的空间。

台式组合微波炉周围需要留出多少空间?

请遵循具体型号说明书中的散热间距要求,同时确保炉门可以正常打开。例如,Samsung MC32DG7646 系列的一份说明书副本标注:顶部留出 20 cm,后方和两侧各留出 10 cm。请勿将这些距离直接套用到其他设备上。

自动程序越多,操作就一定越方便吗?

不一定:程序是否实用,取决于您常做的菜肴,以及日常设置是否容易找到。请查看说明书,了解如何启动加热、解冻和您会用到的烹饪模式。