紫林山西陈醋3年500ml:家常烹饪酸香调味选购指南

在法国做中餐,醋常常决定一盘凉拌菜或一碗面汤的底气。紫林山西陈醋3年500ml色泽深,倒出时带一点顺滑挂壁感,开瓶先是粮香和酸香,随后有陈醋特有的厚味。它适合常备给爱吃饺子、凉面、拍黄瓜的人;小缺点是酸味存在感明显,第一次蘸食别下手太重。

把山西老陈醋带进法国厨房

法国厨房里的地道山西风味好物

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