每顿饭要同时烹饪多道菜的家庭
如果经常同时使用多个锅具，请留意灶台的炉区数量和尺寸。还要确认家中的电路是否适配所选机型。
不同烹饪需求适合哪些人？
经常烤制多份食物或家庭餐的人
制作焗烤菜肴、糕点或多道烤箱菜时，烤箱的有效容积和尺寸与烹饪模式同样重要。比较两款烤箱时，请查看相同模式下每个周期的耗电量（kWh）。
主要加热小份餐食的人
如果经常加热剩菜或解冻食物，请根据常用容器和料理需求选择微波炉的容量与功能。不要默认微波炉可以替代烤箱完成所有食谱。
如何比较不同电器？
先从最常做的料理入手，再排除安装方式或电源条件不适合厨房的机型。单看标注功率，无法判断一顿饭实际会消耗多少电。
| 比较标准 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 灶台烹饪 | 炉区数量和尺寸；锅具是否兼容电磁炉。 | 如果一顿饭需要同时用锅或平底锅烹饪多道菜，炉区是否能容纳所有锅具就很重要；约 30% 的消费者将这种主动烹饪方式列为首要需求。 |
| 烤箱烘烤 | 有效容积，以及相同烹饪模式下每个周期的耗电量（kWh）。 | 如果经常制作焗烤菜肴、糕点或家庭餐，烤箱内腔需要适配实际烹饪分量；约 30% 的消费者将烤箱烘烤列为首要需求。 |
| 加热小份食物 | 微波炉容量和实用功能：加热、解冻或烧烤。 | 对于用餐节奏较快的消费者来说，不必启动烤箱就能加热剩菜或解冻少量食物尤为重要；约 20% 的消费者优先考虑小份餐食需求。 |
| 空间与电源条件 | 安装尺寸、说明书规定的预留空间，以及现有电路。 | 如果厨房空间或电源接口限制了选择范围，首先要确保电器能够安装，其次才是考虑功能；约 20% 的消费者将兼容性列为首要需求。 |
选购前要避免的误区
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只看功率（W）就做决定
功率并不能体现电器的使用时长和使用模式。ADEME 发布的年度参考数据基于不同的使用场景，无法预测您家的实际耗电量。
请比较能够完成相同任务的电器。比较两款烤箱时，重点查看相同模式下每个周期的耗电量（kWh）；比较灶台或微波炉时，则要结合预计的烹饪方式和容器来判断。
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未测量安装位置就下单购买嵌入式电器
只看可见宽度并不足够：不同机型对橱柜预留空间、散热间隙和电源条件的要求各不相同。Promotelec 还对相关烹饪电器的专用电路作了说明。
请先测量安装位置并阅读安装说明。如需新建或改造电路，请交由专业人员检查。
如果需要调整安装位置或电路，电器可能无法按计划投入使用。
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以为微波炉可以替代所有其他电器
灶台、烤箱和微波炉各有不同用途，因此，年度耗电参考数据不足以判断哪种电器适合制作某道菜。
请先区分煎炒、烘烤和加热需求，再决定一台电器是否真的能满足日常用餐需求，还是需要多台电器各司其职。
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把延长保修和法定权利混为一谈
在法国，专业商家向个人消费者销售商品时，经济部将强制性的法定合规保修与可选的商业保修作了区分。
决定购买延长保修前，请仔细阅读免责条款和服务细则，并保存商品宣传信息及购买凭证。
按机型了解值得考虑的品牌
Bosch
Bosch 提供多款嵌入式烤箱，具体功能因机型而异。
- Bosch 表示，HRG572ES3 配备蒸汽辅助、三层热风烘烤和热解自清洁等功能。
- 这些功能并不能代表整个产品系列。请确认尺寸、每个周期的耗电量，以及您实际会用到的功能。
Electrolux
Electrolux 提供嵌入式微波炉和紧凑型烤箱等产品，适合整体式厨房。
- 据 Electrolux 介绍，LMS4253TMW 微波炉容量为 25 L，并支持微波、烧烤和组合模式。
- Electrolux 标注该机型所需的橱柜预留尺寸为 380 × 560 × 550 mm。选购前还要确认通风要求和电源条件。
Whirlpool
Whirlpool 的烹饪电器系列包括烤箱、灶台和微波炉。
- 在 Whirlpool 官方配件网站上，可以按电器型号搜索并查看可选配件。
- 请针对具体机型比较尺寸、能耗数据和服务条款。产品系列中有某一类别，并不代表该类别一定符合您的使用需求。
满足不同烹饪需求的电器
以下机型涵盖灶台烹饪、台面烤箱料理和微波炉加热。先根据日常饮食需求选择，再确认可用空间和所选机型的说明书。
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Samsung MS23K3513 Quick Defrost 独立式微波炉，23 L
如果经常加热或解冻小份食物，可以考虑这款机型。
这是一款容量为 23 L 的独立式微波炉；请查看说明书，了解安装位置所需的预留空间。ECO 功能针对待机状态，并不能说明烹饪过程中的耗电量。
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Hisense HI6432BSCWF Hi6 电磁炉，60 cm
如果日常烹饪主要依靠锅具和煎锅，可以考虑这款产品。
请根据说明书确认开孔尺寸、锅具兼容性，以及产品与现有电路的接线要求。接入功率不足以判断烹饪时的实际耗电量。
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OIMIS 台面烤箱兼空气炸锅，30 L，黑色
如果需要烤箱料理，又更倾向于把电器放在台面上而非选择嵌入式烤箱，可以考虑这款产品。
产品名称标注容量为 30 L，可放入 13 英寸披萨，额定功率为 1,800 W。请确认可用空间以及说明书规定的预留距离；额定功率并不能证明这款产品更省电。
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AEG IKS64453IB 电磁炉，带 Bridge 功能
如果经常同时使用多个锅具，且厨房具备合适的嵌入式安装位置，可以考虑这款产品。
产品标题标注有 4 个炉区和 Bridge 功能。购买前请确认准确尺寸：标题标注的宽度为 60 cm，但产品参数中给出的宽度为 67.8 cm，两者并不一致。还要确认电源接线要求。
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AEG IBS64200CB 双相 Perilex 接线电磁炉，59 cm
如果需要同时烹饪多道菜，并且可以请专业人员确认所需的接线条件，可以考虑这款产品。
该产品标注为半嵌入式，宽度为 59 cm。产品信息注明不适用于齐平安装，也不适合安装在洗碗机上方。购买前请对照说明书确认厨房布局、开孔尺寸和电路条件。
常见问题
只看功率（W），能比较两款烹饪电器的耗电量吗？
不能，使用时长和模式同样重要。比较家用烤箱时，欧盟委员会的 EPREL 数据库会列出常规模式和热风模式下每个周期的耗电量（kWh）等信息；请比较不同机型的相同模式。
在法国选购电灶台前要确认什么？
购买前请确认安装位置、产品说明书和现有电路。Promotelec 对灶台的要求作了说明：需配备 32 A、6 mm² 的电缆出口及 32 A 断路器；如果需要改造，请交由具备资质的专业人员检查安装情况。
选购嵌入式烤箱或微波炉，只确认宽度就够了吗？
不够。还要测量橱柜预留空间的高度和深度，并确认机型的安装要求和电源条件。例如，Electrolux 为 LMS4253TMW 标注的橱柜预留尺寸为 380 × 560 × 550 mm；这些尺寸不适用于其他电器。
烹饪电器需要购买延长保修吗？
不一定。根据法国经济部的说明，商业保修属于可选服务，且是在法定保修之外提供的。在法国向专业商家购买时，请比较延长保修的服务内容和免责条款，不要将其与法定合规保修混淆。