搬进已经装修好的厨房
烤箱橱柜、台面开孔或灶具预留位置，会决定您可以选择哪些尺寸。先测量实际空间，再对照目标设备的安装尺寸和接线说明。
哪些人适合考虑这个选择？
经常做饭，正在考虑选择哪种灶台
比较电磁炉和电陶炉时，要考虑锅具是否兼容、在相同条件下测得的能耗数据，以及接线所需的电路功率。无论哪项数据，都不能代替对具体型号的核实。
为小厨房或租住房添置厨电
如果厨房预留了相应位置，落地式灶具或许是合适的选择；紧凑型灶台则取决于安装方式和可用电路。未确认改造要求前，不要安排修改台面或电路。
选购前要检查什么？
先决定选择落地式一体机还是嵌入式设备，再比较灶台技术和烤箱功能。仅凭标注的宽度，无法确认设备一定能装进厨房。
落地式一体灶具
适合考虑：厨房预留了落地位置，想用一台设备同时满足烤箱和灶台需求。
需要权衡：烤箱和灶台需一起选择；不同型号的能源类型和接线要求可能有所不同。
分体式烤箱和灶台
适合考虑：厨房有合适的烤箱橱柜和台面，可以分别选择烤箱功能和灶台。
需要权衡：每台设备都有各自的安装尺寸和安装要求。
| 考虑因素 | 检查要点 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 接线 | 确认现有电路、说明书要求的接线方式，以及设备的总功率。Enedis 对电灶具的接线说明为：使用 3 根 6 mm² 电线连接至 32 A 电路；如果电压降较大，则需要更粗的电线。但仅凭这一说明，无法确认现有电路是否适用。 | 我希望新设备能正常使用，但不会想当然地认为厨房现有接线一定适用。 |
| 尺寸 | 将实际安装空间与设备尺寸、橱柜空间或台面开孔尺寸，以及说明书中的预留间距要求进行比对。例如，Electrolux KIB60420CK 灶台尺寸为 590 × 520 mm，开孔尺寸则为 560 × 490 mm。 | 台面上已经有开孔，我需要确认选中的灶台是否真的能装进去。 |
| 能耗 | 区分以 W 表示的功率和以 kWh 表示的能耗。针对每年使用 409 次的情景，ADEME 给出的参考值为：电陶炉 200 kWh/年，电磁炉 115 kWh/年。实际使用方式和所选型号可能有所不同。 | 如果我经常做饭，希望在相同条件下比较能耗，而不是仅根据标注功率推算年耗电量。 |
| 加热区和锅具 | 根据日常使用的锅具，检查加热区的数量和尺寸。Electrolux 建议用磁铁测试锅具底部是否能吸住。 | 我希望继续使用现有锅具；如果选择电磁炉，就需要提前确认是否要更换部分锅具。 |
| 烤箱清洁 | 确认具体型号配备的清洁系统，以及说明书要求的清洁方式。Bosch 表示 HBA171BB3 配有热解清洁和水解辅助清洁功能；Beko 表示 FBS63121WD 灶具配有蒸汽清洁功能。 | 我会选择清洁步骤适合自己的型号，而不是假设所有烤箱都具备相同功能。 |
选购时要避免的误区
-
把功率（W）当成年耗电量
设备标注的功率并不能说明它会运行多久。ADEME 的能耗参考值以 kWh/年为单位，并基于特定使用情景计算。
查看功率有助于判断接线要求；比较能耗时，应选择基于相同条件的数据，并考虑自己的烹饪频率。
-
还没检查锅具，就先选电磁炉
锅底不带磁性的容器无法用于电磁炉。这可能意味着搬家后还要更换部分现有锅具。
用磁铁测试每口锅的锅底，并查看锅具的兼容性说明，再决定是否选择电磁炉。
更换不兼容锅具的费用，也需要计入厨房设备预算。
-
只看标注的 60 cm 宽度
灶台外部尺寸不等于台面开孔尺寸；烤箱也有具体型号对应的橱柜安装要求。
测量开孔、可用深度和接线位置，再查看具体型号的安装示意图。
-
更换灶台时，没有重新确认接线要求
一体式灶具将灶台和烤箱整合在一起，不同型号的能源类型和功率也不同。例如，Beko 表示 FSE68314MBC 电磁灶具的电功率为 9 600 W；而 FBS63121WD 混合能源灶具的电功率为 3 800 W，燃气功率为 5 900 W。
确认烹饪能源类型、总功率和接线要求。如果不确定现有安装是否适用，请让具备相应资质的专业人员检查。
如果需要改造接线，应在下单前将这项施工纳入考虑。
了解相关品牌和型号
以下型号展示了值得比较的产品特点，但不代表同一品牌的其他型号也具备这些特点，也不代表它们一定会出现在下方商品列表中。
Bosch
如果您在找具备多种清洁功能的嵌入式烤箱，可以了解这款型号。
- Bosch 标注 HBA171BB3 的尺寸为 595 × 594 × 548 mm，能效等级为 A+，并配有热解清洁和水解辅助清洁功能。
- 外部尺寸并不能说明烤箱一定适合家中的橱柜空间，请查看安装示意图。
Electrolux
其电磁炉和电陶炉产品资料有助于分别比较功率和安装尺寸。
- Electrolux 标注 KIB60420CK 电磁炉的最大功率为 6 900 W，CRR6432CK 电陶炉的最大功率为 6 500 W。
- 请核对所选型号的开孔尺寸；如果选择电磁炉，还要确认锅具是否兼容。
Beko
两款灶具展示了纯电磁炉型号与混合能源型号的区别。
- Beko 标注 FSE68314MBC 电磁灶具的电功率为 9 600 W；FBS63121WD 混合能源灶具则结合了 3 800 W 电功率和 5 900 W 燃气功率。
- 这两款设备的能源类型、接线要求和清洁功能不能代表其他 Beko 灶具。
Whirlpool
Whirlpool 法国官网展示了多款带集成烤箱的落地式灶具。
- Whirlpool 提供宽度为 50 或 60 cm 的不同款式，包括电磁炉、电陶炉和混合能源灶具。
- 仅凭尺寸和技术类型还不够，请核对所选型号的尺寸和接线要求。
Valberg
Electro Dépôt 在售的一款传统电炉示例。
- 零售商标注 Valberg TE 4 X EUT 配有 4 个加热区，功率为 5 500 W。
- 选择这款型号前，请确认其安装和接线要求是否适合您的厨房。
Joybuy 在售灶台
以下型号适合搬家后为厨房添置嵌入式灶台的用户，涵盖电磁炉和电陶炉。选择灶台后，仍需另外选购烤箱或一体式灶具。
暂无图片
CIARRA CABBIH4-A，4 区电磁炉
如果您想要一款配有 4 个加热区的灶台，请确认台面开孔和电路是否符合这款嵌入式产品的要求。该产品提供 9 档功率调节；电磁炉需要使用兼容锅具。
暂无图片
Whirlpool AKT 801-NE，黑色 4 区电陶炉
这款灶台设有 4 个加热区，无需使用带磁性锅底的锅具。决定购买前，请对照台面开孔尺寸，并确认该型号的接线要求。
暂无图片
TOPWISH，60 cm 嵌入式 4 区电磁炉
这款灶台配有 4 个加热区和 Boost 快速加热功能。安装前请确认安装尺寸、锅具兼容性和接线要求。
暂无图片
Samsung NZ63M3707AK，3 区电磁炉，7 200 W
如果您常用的锅具适合这种布局，3 区设计或许更符合您的需求。产品资料要求使用专用的 32 A 电路：请专业人员确认现有电路是否适用，并按照说明书安装。如果您体内植入了医疗设备，请查阅这款灶台的相关注意事项，并在使用前咨询医生。
暂无图片
TOPWISH，60 cm 嵌入式 4 区电陶炉
这款 4 区灶台也适用于计划安装嵌入式灶台的台面。请在检查电路前确认额定功率：产品描述和参数表中的数值并不一致。还要核对开孔尺寸和安装要求。
常见问题
为灶具或灶台接电前要检查什么？
确认现有电路、设备要求的接线方式，以及所选型号的功率。Enedis 对电灶具的接线说明为：使用 3 根 6 mm² 电线连接至 32 A 电路；如果电压降较大，则需要更粗的电线。即便如此，也仍应请具备相应资质的专业人员检查现有电路的实际规格是否合适。
我的锅具能用在电磁炉上吗？
只有锅底与电磁炉兼容时才可以使用。Electrolux 表示，磁铁应能吸住锅具底部；请逐一测试准备继续使用的锅具。
电磁炉一定比电陶炉省电吗？
不一定，实际情况取决于使用场景和具体设备。针对每年使用 409 次的情景，ADEME 给出的参考值为：电磁炉 115 kWh/年，电陶炉 200 kWh/年。请将这些参考值与目标型号的数据以及自己的使用频率进行比较。
选购嵌入式灶台，只看外部宽度就够了吗？
不够：台面开孔尺寸也必须符合灶台说明书的要求。例如，Electrolux KIB60420CK 的尺寸为 590 × 520 mm，开孔尺寸则为 560 × 490 mm。如果您还打算选择嵌入式烤箱，也要单独确认橱柜空间是否合适。
如何选择热解清洁、水解清洁和催化清洁？
先了解具体烤箱配备的功能，以及说明书中列出的清洁步骤。Bosch 表示 HBA171BB3 配有热解清洁和水解辅助清洁功能；Beko 表示 FBS63121WD 灶具配有蒸汽清洁功能，FSE68314MBC 则配有两块催化清洁板。不同型号的清洁配置并不能互相套用。