想更换现有灶具的家庭
如果您想更换灶具，但不打算重新装修整个厨房，请先测量台面的开孔尺寸，确认现有电路条件，并检查想继续使用的锅具。根据 Promotelec 介绍的安装要求，灶具和烤箱的电路需要分别检查。
这些选择适合哪些人？
经常下厨的人
如果您经常同时使用多个锅具，或使用大尺寸锅具，请留意灶眼的数量和布局。如果需要同时在烤箱里烹制多道菜，也要查看所选型号的层架数量和说明书中列出的功能。
主要准备简单餐食的家庭
如果日常主要是加热食物、解冻或准备少量餐食，不妨权衡添置一台微波炉的实用性，以及它所占用的空间。评估能耗时，ADEME 建议结合实际用途考虑厨房电器，而不是把灶具、烤箱和微波炉视为可以互相替代的产品。
优先考虑哪些选购标准？
先确认安装是否受限，再根据日常餐食选择灶具烹饪、烤箱烹饪或微波加热。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 安装条件与尺寸 | 测量台面开孔或橱柜空间，并确认现有电路符合说明书中的要求。Promotelec 在其介绍的安装要求中，将灶具电路与可用于烤箱的电路区分开来。 | 如果想更换电器而不重新装修厨房，首先要确认新型号是否能装入并接入电路。约 33% 的消费者最看重产品是否适配现有条件。 |
| 灶具烹饪 | 确认灶眼适合您使用的锅具；如果选择电磁炉，还要确认锅底带有铁磁性，正如 UFC-Que Choisir 提醒的那样。 | 如果一顿饭经常要同时使用多个锅具，灶眼布局和您对加热响应速度的需求都会影响选择。约 27% 的消费者优先考虑灶具烹饪。 |
| 烤箱烹饪 | 比较烤箱容量、实际用得上的功能，以及该型号支持的烤层数量。比较能耗时，应查看规格相近的烤箱能效标签。 | 烤肉、焗烤或烘焙需要微波加热无法实现的功能。约 27% 的消费者主要需要烤箱烹饪。 |
| 加热与少量餐食 | 先确定您是否主要需要加热或解冻，再测量放置辅助微波炉的可用空间。 | 如果一餐主要是加热一份食物，就没必要为此启动大型烤箱。约 13% 的消费者最看重这类用途。 |
购买前要避免哪些误区？
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买电磁炉前不检查锅具
UFC-Que Choisir 提醒，电磁炉需要铁磁性锅底，因此不兼容的锅具无法用于这类灶具。
选购前，请查看锅具上的电磁炉标识，或用磁铁测试每个锅具的底部。
为了继续使用原有烹饪习惯，您可能需要更换部分锅具。
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想当然地认为现有电路符合要求
针对其说明所涉及的安装情况，Promotelec 要求电灶或电磁炉使用专用的 32 A 电路。这个参考要求不能替代对实际线路和电器说明书的检查。
如果没有相应电路、线路情况不明确或经常跳闸，请找有资质的电工检查，不要使用转接头凑合。
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只比较年耗电量，却不考虑实际用途
ADEME 公布的年度数据基于不同电器各自的使用周期假设，不能用来预测您实际烹饪时的能耗。
选择灶具、烤箱或微波炉时，应从实际用途出发；比较同类型号时，也可以参考可查到的能耗数据。
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只根据清洁功能选择烤箱
热解自清洁或水解清洁功能可能是选购时的考虑因素，但它们无法说明烤箱是否适配橱柜，也不能反映其烹饪功能是否符合您的需求。
请先确认嵌入尺寸、电路、容量和常用烹饪功能，再根据清洁维护方式比较型号。
根据需求了解不同品牌
Bosch
如果您在挑选电磁炉，尤其关注紧凑尺寸或可组合加热区域，可以了解 Bosch 的相关型号。
- Bosch 表示，PXX375FB1E 配有 FlexInduction 灵活加热区，PIJ661BB5E 则支持 PowerBoost 强力加热功能。
- 这些功能仅适用于上述具体型号。选购前请确认目标型号的配置、尺寸和电路要求。
Electrolux
如果您正在比较不同类型的灶具，或想了解烤箱的烹饪模式，可以看看 Electrolux 的产品。
- Electrolux 提供电磁炉、电陶炉和电炉。品牌还介绍，部分烤箱配备热风循环功能，可用于多层烹饪。
- 可组合加热区和烹饪程序因型号而异，请查阅所选型号的说明书。
Whirlpool
如果您在选购嵌入式烤箱时会考虑烹饪模式和清洁方式，可以了解 Whirlpool 的相关产品。
- Whirlpool 的 OMR551RR0X 烤箱产品资料标明，其内腔容量为 71 L，配有热风循环，并支持热解和水解清洁功能。
- 这些配置仅适用于 OMR551RR0X，并不代表所有 Whirlpool 烤箱。还请确认橱柜空间和电路条件。
Joybuy 在售灶具
以下型号适合正在挑选家用电磁炉或电陶炉的消费者。更换现有灶具前，请将产品尺寸与台面进行对比，并确认电路条件。
图片暂不可用
Hisense HI6432BSCWF Hi6，60 cm 电磁炉
如果您需要一台嵌入式电磁炉，满足日常烹饪需求，可以考虑这款产品。标题标注宽度为 60 cm；更换灶具前，请确认台面开孔、电路条件和锅具兼容性。
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AEG IKS64453IB，60 cm 四区电磁炉
标题标注的四个加热区和 Bridge 桥接功能，适合经常同时使用多个锅具或大尺寸锅具的人。请根据说明书确认开孔尺寸、电源要求和锅具兼容性；这款型号的尺寸信息需要特别仔细地核实。
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Whirlpool AKT 801-NE，四区电陶炉
如果您更喜欢四灶眼电陶炉，而不是电磁炉，可以考虑这款产品。更换前，请对比台面开孔尺寸，并确认产品的电路要求与家中现有安装条件相符。
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TOPWISH，60 cm 四区嵌入式电陶炉
如果您正在比较嵌入式电陶炉，可以将这款四区型号纳入考虑。请确认台面开孔尺寸，并向商家核实具体型号的功率和电路要求：该型号相关的功率信息存在不一致。
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TOPWISH，60 cm 四区嵌入式电磁炉
如果您需要四个电磁加热区，并看重产品标题所示的 Boost 强力加热功能和定时器，可以对比这款型号。购买前请确认台面开孔、电路要求和锅具底部是否兼容。
常见问题
可以只更换灶具，不更换烤箱吗？
可以，只要新灶具适配现有开孔和电路，就不需要仅仅因为更换灶具而换掉烤箱。根据 Promotelec 介绍的安装要求，灶具和烤箱分别使用专用电路；不过，仍需检查您家厨房的实际电路配置。
我的锅具能用于电磁炉吗？
锅底必须带有铁磁性。UFC-Que Choisir 建议检查锅具是否兼容：请查看电磁炉标识，或在更换灶具前用磁铁测试锅底。
什么时候需要检查灶具或烤箱的电路？
如果需要新建或改造电路、无法确定现有电路是否适用，或安装后经常跳闸，请找有资质的电工检查。无论如何，都应对照产品说明书确认现有电路符合要求；Promotelec 对部分电路的说明不能替代实际检查。
如何比较两台烤箱的能耗？
查看烤箱的能效标签和产品资料，并比较类型和容量相近的型号。欧盟 Your Europe 门户网站将能效标签作为比较电器的工具；您实际使用烤箱的频率也会影响选择。
微波炉能代替电烤箱吗？
不能满足所有烹饪需求。微波炉主要适合加热、解冻和制作部分简单餐食。如果您想烤肉、焗烤、烘焙，或同时在不同层架上烹制多道菜，请选择功能适合这些用途的烤箱。