哪些人适合这样选择?

常用平底锅和汤锅烹饪的人

如果您经常同时使用多个炉灶,请结合现有锅具和电路连接条件,比较电磁炉与电陶炉。法国 Electrolux 介绍了适用于电磁炉的锅具;法国 Bosch 家电的产品资料则区分了电陶炉与电磁炉。

经常使用烤箱的家庭

如果您经常用烤箱烹制菜肴,就要关注有效容量、烹饪模式以及电器与橱柜预留空间是否匹配。法国 Bosch 家电公布的尺寸因型号而异;欧盟委员会则列出了烤箱每个烹饪周期及不同模式下的能耗。

经常加热食物的家庭

如果您经常加热或解冻食物,请区分单功能微波炉、带烧烤功能的型号和微波炉组合机,再确认所需的摆放空间是否适合您的容器。法国 Samsung 将 MS23K3614AK 介绍为单功能微波炉;法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)建议按照食品包装上标注的功率和加热时间操作。

选购时要看哪些标准?

关注事项 购买时需要确认 最需要关注的人群
同时使用多个炉灶烹饪 加热区的数量和直径;锅具是否适用于电磁炉。 如果我经常用平底锅或汤锅烹饪,就希望锅具尺寸适合加热区,也能匹配所选技术。约 33% 的消费者优先考虑炉灶烹饪。
烤箱烹饪 是否能容纳常用烤盘和菜肴;电器尺寸及橱柜预留空间尺寸。 如果我经常用烤箱烹制菜肴,就希望确认食物能放入内腔,烤箱也能安装在预留位置。约 27% 的消费者最看重烤箱烹饪。
加热和解冻 单功能、烧烤或组合功能;尺寸是否适合常用容器。 如果我经常加热或解冻食物,就希望选到真正实用的功能,同时避免厨房被不必要的电器占满。约 20% 的消费者优先考虑加热功能。
安装和能耗 电器所需的电路连接;橱柜预留空间尺寸及能耗比较方法。 如果厨房已经装修完毕,我就希望确认电器能否按要求安装和供电,并了解能耗数据的含义。约 20% 的消费者将这些限制条件放在首位。

比较能耗时,不要混淆以瓦特表示的功率、每个周期的 kWh 数值,以及您自己烹饪时实际使用的能源。请在相同模式和可比的条件下比较电器;单看一个标示值,无法推算您的实际能耗。

选购时要避免的误区

  • 把电陶炉面板和电磁炉混为一谈

    Bosch PKF611BB8E 是一款电陶炉,而电磁炉需要使用兼容的锅具。因此,仅凭面板类型无法判断具体采用哪种加热技术。

    请确认具体型号标注的类型,并在选购前检查现有锅具。法国 Electrolux 特别指出,适用于电磁炉的锅具底部应能吸住磁铁。

    如果您的锅具不适用于电磁炉,可能需要更换。

  • 只看“60 cm”标注

    电器的外部尺寸与橱柜预留安装空间的尺寸并不相同。法国 Bosch 家电公布的规格明确区分了电器尺寸和安装所需的尺寸。

    请测量预留位置,并对照型号说明书中的安装空间尺寸、间隙要求和通风要求。

    如果预留位置不匹配,可能需要改造橱柜,也可能无法安装选中的型号。

  • 期待单功能微波炉具备组合机的功能

    单功能微波炉主要用于加热和解冻;烧烤和烤箱烹饪则属于其他功能。在 2024 年 12 月针对 4 款组合烤箱和 10 款对流烤箱开展的研究中,法国生态转型署(ADEME)和法国国家消费者研究所并未认定组合烤箱具有普遍优势。

    请列出计划烹制的食物,并在购买前确认所需功能和内腔的可用尺寸。

    如果您需要烧烤或烤箱烹饪功能,单功能微波炉可能无法满足这些需求。

  • 根据最大功率推算电费

    以瓦特表示的接入功率和以每周期 kWh 表示的能耗并非同一概念。使用时长、烹饪模式和食物准备方式也会影响能耗。

    请基于相同条件比较数据,再结合自己的菜谱和使用频率进行判断,不要仅凭一个数值就推断能固定省下多少电。

值得参考的品牌及型号

Electrolux

可参考其部分电磁炉和带烧烤功能的微波炉,具体以已公布资料的型号为准。

  • 法国 Electrolux 表示,KIB60420CK 电磁炉配备 4 个加热区,标称最大总电功率为 6 900 W。
  • 最大功率并不能证明住宅电路兼容;请查阅说明书并确认具体安装条件。

Bosch

已公布资料的型号涵盖电陶炉、嵌入式烤箱,以及带微波功能的紧凑型烤箱。

  • 法国 Bosch 家电标注,PKF611BB8E 电陶炉所需的安装空间为 560 × 490–500 mm;HBA534BS3 烤箱尺寸为 595 × 594 × 548 mm;CMG7241B1 内腔容量为 45 L。
  • 这些型号在尺寸和功能上各不相同,请确认橱柜预留空间尺寸,并核对具体型号的规格。

Samsung

可参考其单功能微波炉,主要适用于加热和解冻等场景。

  • 法国 Samsung 将 MS23K3614AK 介绍为一款容量为 23 L 的单功能微波炉。
  • 该型号的产品资料未标注烧烤或热风对流功能。

Joybuy 上值得考虑的电器

这些型号适用于多种家庭厨房场景,包括烤箱烹饪、电磁炉烹饪、加热,以及组合式电器提供的附加功能。

Candy CA6 NP5B3HTX 嵌入式烤箱,78 L

Candy CA6 NP5B3HTX 嵌入式烤箱,78 L

如果您经常烤制菜肴,并希望拥有多种烹饪模式,可以考虑这款产品。

标称容量:78 L;共 12 种程序,包括对流和烧烤;支持披萨功能。

标注的橱柜预留空间尺寸:56 × 59 × 56 cm。请按照制造商的安装说明操作。

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Candy Essenza CMCA29EDLB/ST 组合式微波炉,29 L

Candy Essenza CMCA29EDLB/ST 组合式微波炉,29 L

如果加热功能无法满足需求,且您还希望使用其他功能,可以考虑这款产品。

标称内腔容量为 29 L;支持微波、烧烤和蒸汽功能;转盘直径为 31.5 cm。

台式设计,标称尺寸为 52.3 × 44.9 × 30.0 cm。

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COMFEE CM-E202CC(BK) 数码微波炉,20 L

COMFEE CM-E202CC(BK) 微波炉,20 L

如果您想用一款标称小巧的电器加热剩菜或解冻食物,可以考虑这款产品。

标称容量为 20 L;功率为 700 W;提供 11 档功率和解冻功能。

标称外部尺寸:440 × 319 × 259 mm。

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TOPWISH 嵌入式电磁炉,4 个加热区,60 cm

TOPWISH 嵌入式电磁炉,60 cm,4 个加热区

如果您经常同时使用多个炉灶烹饪,并且已有兼容电磁炉的锅具,可以考虑这款产品。

配备 4 个加热区、9 档功率和 Booster 强力加热功能;定时器最长可设 99 分钟,另有童锁和余温提示。

标注的开孔尺寸:565 × 495 mm。产品标注为无插头连接,并需由持证电工安装。

产品说明建议确认锅具底部能否吸住磁铁。

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Ciarra ONE 59 cm 电磁炉,带集成式抽油烟机,型号 CBBEH594BBFF

Ciarra ONE 59 cm 电磁炉,带集成式抽油烟机,CBBEH594BBFF

如果您想选购带集成式抽油烟机的电磁炉,且预留空间和安装条件适合该型号,可以考虑这款产品。

配备 4 个加热区,其中包括 2 个 Flex 灵活加热区;支持 9 档功率;标称总功率为 7 000 W。

标注的开孔尺寸:560 × 490 mm;所需电路连接为 32 A。产品说明要求由专业电工安装,并使用兼容电磁炉的锅具。

安装配件 CBEHKIT 需另行购买。

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常见问题

电磁炉和嵌入式烤箱需要使用相同的电路连接吗?

不要默认这两种电器可以共用一个电路。对于自 2024 年 8 月 23 日起适用 NF C 15-100 标准的新建或全面翻新住宅,Legrand 说明,电磁炉需要使用专用电路,导线截面积为 6 mm²,最大保护电流为 32 A;烤箱则需要使用专用电路,导线截面积为 2.5 mm²,最大保护电流为 20 A。这些信息不能证明现有电路符合要求:请对照电器说明书,并让专业人员检查有疑问的电路连接。

我的锅具能用在电磁炉上吗?

请检查每口锅的底部。法国 Electrolux 特别指出,磁铁应能吸附在锅底,并建议选择平整且厚度足够的锅底。同时,还要确认锅具尺寸符合所选型号加热区的要求。

如何比较烤箱、灶具和微波炉的能耗?

不要直接比较它们以瓦特表示的功率,也不要比较不同烹饪场景下测得的数据。欧盟委员会指出,烤箱能耗通常以每个烹饪周期及不同模式下的 kWh 表示,并说明灶具没有强制的能源标签要求。请在一致的条件下比较电器和使用场景,再结合自己的烹饪频率进行判断。

使用微波炉加热时需要注意什么?

请使用适用于微波炉的容器,并按照食品包装上标注的功率和时间操作。法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)建议遵循这些说明,因为加热可能会增加某些包装材料中物质的迁移。

在法国向专业卖家购买电器,适用什么保修?

专业卖家向个人消费者出售的全新、二手或翻新商品,均必须适用法定合规保证。法国经济与财政部指出,消费者应向卖家主张这项保证;它不同于商业延保。请妥善保留购买凭证。