赶时间、只想吃几块的人
巧克力板可以掰下几块，搭配已经准备好的早餐，不必把巧克力当作一整顿饭。
这些包装适合哪些人？
准备轻松早午餐的人
掰开巧克力板分享，和分发独立包装的巧克力，方式并不相同。净含量有助于估算可以提供多少。
关注配方的人
查看每 100 g 的营养成分表和配料表，可以比较具体产品的配方。多人分享时，尤其要留意过敏原标识。
如何比较不同包装？
想为快速早餐挑选巧克力，先考虑怎么分食：掰几块来吃、掰开一整板与大家分享，还是直接分发独立包装的巧克力。然后再查看所选产品的配方。
| 比较项目 | 查看内容 | 适合谁？ |
|---|---|---|
| 糖含量和营养成分 | 比较同类产品每 100 g 的“其中糖”含量和脂肪含量。如果产品标注了 Nutri-Score，也可以一并参考。 | 我想先了解配方，再从两款产品中做选择。约 36% 的消费者会优先比较营养成分。 |
| 方便取用和食用量 | 看看巧克力板能否掰成小块，并在用餐前决定要提供多少。 | 早上我更喜欢直接取几块，不想打开一袋分享装；约 29% 的消费者最看重取用方便。 |
| 分享方式 | 区分单块巧克力板、多片装和独立包装的巧克力，并查看净含量。 | 招待多人时，我想知道大家是掰巧克力板来分享，还是各自取一块。约 21% 的消费者最先考虑分享方式。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体产品的配料表，以及过敏原或可能含有微量成分的提示。 | 如果有客人需要避开某种配料，配方比包装形式更重要。约 14% 的消费者会优先检查这一项。 |
可可含量不能直接反映巧克力板的糖含量。根据 Lindt France 标注的数据，Excellence Noir 85% 每 100 g 含糖 15 g，而 Lindor Lait fourré 每 100 g 含糖 44 g。这些数据仅适用于这两款配方，并不代表所有黑巧克力或牛奶巧克力。
选购时要避免哪些误区？
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误以为汽水税适用于巧克力板
根据法国经济部的说明，所谓“汽水税”针对含糖饮料，不适用于巧克力板。
比较两款巧克力板时，应查看营养成分表，尤其是每 100 g 的“其中糖”含量。
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误以为必须标注 Nutri-Score
法国经济部说明，Nutri-Score 标识为自愿标注。因此，没有该标识并不足以判断产品好坏；这个标识也不会涵盖所有配料和过敏原信息。
如果包装上有 Nutri-Score，可以将它作为参考，并结合营养成分表和配料表一起判断。
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把大包装误当成分享装
即使巧克力板以多片装形式出售，也需要掰成小块；分享袋里则是可以直接拿取的独立小份。两者的分食方式不同。
先决定要选可以掰取的巧克力板，还是可以直接分发的独立小份，再查看所选包装的净含量。
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只看配方名称就做判断
夹心巧克力板或添加了其他配料的巧克力板，可能与同一品牌的其他产品含有不同配料，并标注不同的过敏原信息。
多人分享前，请查看具体产品的标签，包括可能含有微量成分的提示。
比较时可以关注哪些品牌？
以下系列可用于比较不同配方和包装形式；具体特点取决于所选产品。
Lindt
该系列包含牛奶巧克力、夹心巧克力、添加其他配料的巧克力，以及高可可含量巧克力板等产品。
- Lindt France 标注，Excellence Noir 85% 每 100 g 含糖 15 g，Lindor Lait fourré 每 100 g 含糖 44 g。
- 这些数据不代表整个系列；选购时也要查看具体巧克力板的配料和过敏原信息。
Nestlé / KitKat
Nestlé France 介绍，部分 KitKat 巧克力板将巧克力、细腻内馅和酥脆威化组合在一起。
- 这样的介绍有助于辨别多重口感配方，与普通巧克力板区分开来。
- 仍需查看所选口味的配料、过敏原和营养成分。
Carrefour
Carrefour France 推出的产品中，包括 3 片装 Carrefour Classic’ 黑巧克力板，每片 100 g。
- 多片装巧克力板与一袋独立包装的小份巧克力，在包装形式上有所区别。
- 包装形式本身无法说明配方或过敏原信息；请查看具体产品的详情页。
E.Leclerc / Marque Repère
E.Leclerc 推出的产品中，包括 TABLETTE D’OR 牛奶巧克力板，3 片装，每片 100 g。
- 如果打算分几次打开巧克力板，这种包装会比较方便。
- 请查看所选配方的配料和过敏原标识，尤其是添加了其他配料的款式。
Joybuy 上的巧克力板和分享装
本次精选包含可以掰取食用的巧克力板，以及适合多人分享的独立包装巧克力和迷你巧克力棒。后两者适合不同的食用场景，并非大块巧克力板。
图片暂不可用
Lindt Excellence Noir 85%，100 g
如果你想掰取几块，并喜欢可可含量为 85% 的黑巧克力，可以考虑这款巧克力板。Lindt France 标注，这款产品每 100 g 含糖 15 g；其他营养成分和过敏原信息请以包装标注为准。
图片暂不可用
Côte d’Or 牛奶巧克力，葡萄干和榛子口味，180 g
这款 180 g 巧克力板可以掰开，适合偶尔与大家分享。该款产品含葡萄干和榛子；分享前请查看完整配料表和过敏原标识。
图片暂不可用
Lindt Excellence Extra Creamy 牛奶巧克力，100 g
巧克力板方便你为已经准备好的早餐掰取几块。这款 100 g 产品采用牛奶巧克力配方；选购时可以将它的营养成分和配料与其他备选产品进行比较。
图片暂不可用
Maltesers 牛奶巧克力麦芽夹心小球分享装
麦芽夹心巧克力小球无需掰开巧克力板，适合多人一起享用。选购前请查看包装上的净含量，方便确定要提供多少；如果有人需要注意饮食限制，也请检查配料表。
图片暂不可用
Nestlé KitKat Strawberry Short Cake 草莓奶油蛋糕味，9 条迷你巧克力棒
这款产品标注含 9 条独立小份，更适合分发食用，而不是掰开一整块巧克力板分享。产品名称标注总净含量为 104.4 g；详细营养成分和该口味的过敏原信息请查看包装。
常见问题
在法国，巧克力板需要缴纳汽水税吗？
不需要。根据法国经济部的说明，所谓“汽水税”针对含糖饮料，不适用于巧克力板。想了解巧克力板的含糖量，请查看营养成分表。
巧克力板必须标注 Nutri-Score 吗？
不必。法国经济部说明，Nutri-Score 在法国为自愿标注。另一方面，法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，预包装食品必须标注营养成分表，但适用例外情况除外。比较时请查看每 100 g 的营养成分。
如果只有一款巧克力板标注了 Nutri-Score，该如何比较？
先按每 100 g 的统一标准比较营养成分，再对比配料和过敏原。另一款没有标注 Nutri-Score，并不能单凭这一点判断它的配方。
可可含量为 85% 的黑巧克力，含糖量一定比牛奶巧克力低吗？
不一定。可可含量不能替代对具体产品营养成分的查看。Lindt France 标注，Excellence Noir 85% 每 100 g 含糖 15 g，而 Lindor Lait fourré 每 100 g 含糖 44 g；这两款产品并不能代表所有黑巧克力和牛奶巧克力配方。
和过敏人群分享巧克力前，需要检查什么？
请查看具体产品包装上的配料、标注的过敏原，以及可能含有微量成分的提示。不要只根据品牌名称、巧克力类型或之前查看过的某款配方来判断产品是否适合对方。