每周提前备餐的家庭
如果您会提前准备多份餐食，记得规划好每道菜的存放位置，方便之后查找，也要避免把冷藏空间和冷冻空间混淆。France 3 Nouvelle-Aquitaine 将这种提前备餐方式称为批量备餐（batch cooking）。
这些选择适合哪些家庭？
合适的冰柜类型，主要取决于您需要同时存放多少份餐食、平时如何取用，以及家中有多少可用空间。
现有冰箱冷冻空间不够用的家庭
如果餐食已经占满冷冻室，不妨将现有冷冻室的容量与独立冰柜进行比较。同时也要考虑平时常取用的餐盒是否方便拿取。
有独立储物空间的家庭
储藏室、地下室或车库可能适合放置独立冰柜，但要确认产品尺寸合适，且其允许的环境温度范围适用于该空间。每款产品的适用条件都应单独核实。
选购时比较哪些因素？
先根据餐食的存取频率选择合适的类型，再比较同类型产品的具体参数。
冰箱冷冻一体机
适合考虑：日常需要使用冰箱冷藏室，而且冷冻室足以容纳您准备的餐食。
需要留意：单独查看冷冻室容量。Bosch 标注 KGN39AIAU 的冷冻室容量为 103 L，说明一体机的总容量并不能回答冷冻空间是否够用这个问题。
立式冰柜
适合考虑：想把餐食分放在不同抽屉里，并经常取出单独的餐盒。
需要确认：抽屉尺寸是否适合您的餐食容器。UFC-Que Choisir 指出，立式冰柜通常比卧式冰柜占地更少，但最大容量一般较小。
卧式冰柜
适合考虑：需要储存大量餐食或较大的容器，并且有足够的地面空间。
需要提前规划：如何找到放在深处的餐食，以及所选位置的环境温度是否符合产品要求。
| 选购因素 | 检查要点 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 冷冻容量 | 查看专用于冷冻的容量（L），不要与冰箱总容量混为一谈。统计需要同时存放的餐食份数和大份菜品。 | 我会分批准备多轮餐食：在下一轮取用前，需要足够空间存放所有餐食。 |
| 餐食取用是否方便 | 检查抽屉、储物篮和餐食容器的摆放空间。选卧式冰柜时，还要考虑如何拿取放在底部的食物。 | 我经常只取一个餐盒，希望不用挪动其他食物就能找到它。 |
| 安装条件 | 测量产品尺寸和可用空间。若要放在没有供暖的房间，务必查看说明书中规定的环境温度范围。 | 我的空间有限，或打算把冰柜放在地下室或车库：产品必须适合具体的安装位置。 |
| 耗电量和噪声 | 比较容量和类型相近的产品标注的年耗电量（kWh/年），再查看噪声水平。法国经济部指出，年耗电量和能效等级是能源标签上的两项不同信息。 | 冰柜需要持续运行，因此我希望比较年耗电量，而不只看能效等级字母。 |
| 食材冷冻能力 | 如果一次要放入多道菜，请检查产品标注的冷冻能力，以及是否配备速冻功能或报警装置。根据 Anses 的说法，家用冷冻在 −18 °C 下可以停止细菌繁殖，但无法杀灭大多数微生物。 | 我会批量备餐：做好后需要尽快冷冻，而不是等到保存期限快结束时才处理。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看冰箱冷冻一体机的总容量
一台大容量冰箱冷冻一体机，留给冷冻餐食的空间可能要小得多。例如，Bosch 标注 KGN39AIAU 的冷藏室容量为 260 L，冷冻室容量为 103 L。
估算需要同时存放的餐盒、保鲜袋和大份菜品，再与冷冻室的单独容量进行比较。
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以为所有冰柜都适合放在车库
如果环境温度超出产品规定的范围，冰柜可能无法正常运行，UFC-Que Choisir 也提醒消费者留意这一点。
查看产品说明书中允许的温度范围，并与计划放置房间的实际温度进行比较。
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菜做好后过很久才放进冷冻室
根据 Anses 的说法，家用冷冻在 −18 °C 下可以停止细菌繁殖，但大多数微生物仍能存活。因此，冷冻无法弥补此前不当的保存方式。
食物做好后尽快冷冻，并在餐食份量上标注日期，方便安排取用。
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只比较能效等级
ADEME 指出，冰箱和冰柜都需要持续运行。即使两款产品能效等级相同，如果不考虑年耗电量和容量，也无法进行有效比较。
查看能源标签上的 kWh/年数据，再比较类型和容量相近的产品，也别忘了考虑噪声和安装位置。
品牌参考
以下产品和系列可供参考，帮助您了解值得检查的参数；列出这些产品并不代表特定型号一定有货。
Bosch
Bosch 标注其 KGN39AIAU 冰箱冷冻一体机的冷藏室容量为 260 L、冷冻室容量为 103 L，能效等级为 A，采用 No Frost 无霜技术，噪声为 29 dB。
- 分别标注冷藏室和冷冻室容量，方便了解该型号实际留给冷冻餐食的空间。
- 确认 103 L 的冷冻容量是否足以存放您需要同时保存的餐食份量。
Liebherr
Liebherr FNe 5006 Pure NoFrost 立式冰柜标注容量为 238 L，尺寸为 165.5 × 59.7 × 67.5 cm。
- Liebherr 标注该型号配有高 250 mm 的 SpaceBox 储物空间，可根据餐食容器尺寸进行比较。
- 制造商表示，该型号可适应低至 −15 °C 的环境温度；即便如此，仍需查看说明书确认安装条件。
Beko
Beko 将其卧式冰柜系列定位为适合储存食材、提前规划长期餐食的选择。
- 该系列部分卧式冰柜标注配有温度报警功能或容量超过 500 L；具体配置因型号而异。
- 大容量卧式冰柜需要更多地面空间，也需要合理整理，才能方便拿取放在深处的小份餐食。
三种类型的产品推荐
Joybuy 为您提供冰箱冷冻一体机、立式冰柜和卧式冰柜等选择。选购时，请确认实际可用于存放餐食的空间，以及产品的安装条件。
图片暂不可用
Haier HTW5618ENMG，三门冰箱冷冻一体机，360 L
如果您想用一台设备同时存放冷藏食品和冷冻餐食，请确认冷冻室是否能满足您的存取需求。型号名称标注该一体机容量为 360 L，并采用 Total No Frost 技术；这个数字并不代表冷冻室的单独容量。如果计划将产品放在没有供暖的房间，也要确认其允许的环境温度范围。
图片暂不可用
CHiQ JR263LGE，冰箱冷冻一体机，262 L，冷藏冷冻比例 70/30
如果您需要冷藏室，同时也要冷冻餐食，这款一体机或许适合您；选购时请查看冷冻室的具体容量，不要只看标题中的 262 L。该型号采用 Low Frost 技术，宽 54 cm、高 176 cm。标注的适用环境温度为 16 至 38 °C，因此不适合放在温度低于此范围的无供暖房间。
图片暂不可用
Heinrich´s，立式冰柜，161 L
立式设计和标注的 3 个抽屉，方便将经常取用的餐食分开放置。产品标题标注采用 No Frost 无霜技术、能效等级为 C，温度可在 −14 至 −22 °C 之间调节。确定摆放位置前，请检查产品尺寸和允许的环境温度范围；同时也要比较年耗电量（kWh）。
图片暂不可用
COMFEE' RCU60WH2(E)，冰柜，60 L
这款小型立式冰柜适合单独存放少量餐食，不占用日常冰箱空间。产品标题标注配有 3 个抽屉，能效等级为 E；请确认 60 L 容量能否满足您同时存放的餐食需求。若计划放在地下室或车库，尤其要查看年耗电量（kWh/年）和允许的环境温度。
图片暂不可用
TCL CF126EWE0FR，卧式冰柜，98 L
这款 98 L 卧式冰柜可用于集中存放冷冻餐食；配备的储物篮有助于将小容器放在方便拿取的位置。请预留足够空间打开上盖，并拿取放在底部的食物。该型号标注能效等级为 E；如果打算放在车库，安装前请查看年耗电量（kWh/年）和适用的环境温度范围。
常见问题
家中准备的餐食应在什么温度下冷冻？
Anses 建议将 −18 °C 作为家用冷冻的参考温度：在这个温度下，细菌停止繁殖，但大多数微生物仍能存活。餐食做好后应尽快冷冻，不要指望冷冻能弥补过长时间的存放。
解冻后的菜还能再次冷冻吗？
Anses 建议，食物解冻后不要再次冷冻。提前按份分装餐食，就能只取出需要的量。
能源标签上应该比较哪些信息？
重点比较能效等级和年耗电量（kWh），再结合冷冻室容量和产品噪声水平进行判断。法国经济部提醒，能源标签会标明等级和年耗电量；仅看能效等级字母，无法了解有多少空间可用于存放餐食。
卧式冰柜可以放在没有供暖的车库里吗？
可以，但前提是产品允许的环境温度范围涵盖车库的实际温度。请查看说明书：Beko 表示，部分配备 Freezer Guard 的卧式冰柜可适应低至 −15 °C 的环境温度，但并非所有卧式冰柜都具备这一特性。