适合哪些人？

想快速准备有机早餐的人

如果您想用热水冲泡速溶咖啡，无需使用咖啡机，购买预包装产品时，请查看欧盟有机标志、认证机构代码，以及农业原料的产地标注。

计划一周采购的人

净含量和配料信息有助于比较您感兴趣的不同罐装产品。还要确认所选门店或配送区域是否有货。

想分清口味和咖啡因含量的人

纯速溶咖啡、咖啡菊苣混合饮品和无咖啡因咖啡的配方各不相同。有机认证本身并不代表咖啡已经脱除咖啡因。

选购时要看哪些标准？

先确认产品确实符合您对有机速溶咖啡的需求，再根据一周的饮用习惯选择配方和包装规格。

选购标准 查看要点 适合谁？
认证与配方 查看预包装产品上的欧盟有机标志、认证机构代码、原料产地和配料表。 我想确认自己选的是有机速溶咖啡，并了解它是纯咖啡还是混合配方。约 36% 的消费者会优先核对这一点。
包装规格与有货情况 比较不同罐装产品的净含量，并确认所选门店或配送区域是否有售。 为了备齐一周所需，我需要选择合适的规格，而且产品必须能实际下单。对约 29% 的消费者来说，规格和有货情况会是首要考虑因素。
口味与饮品类型 查看配料表；如果产品标注了浓度，也可以参考，但不同品牌的浓度标尺未必能直接比较。 如果我想喝纯咖啡，而不是咖啡与菊苣混合饮品，配方比产品名称更重要。约 21% 的消费者会优先考虑饮品类型。
冲泡方式与咖啡因 查看冲泡用量和保存建议；如有需要，还要单独确认产品是否标注“无咖啡因”。 我想要简单便捷的日常冲泡方式，或者想明确选择无咖啡因咖啡，而不是把它与普通有机咖啡混淆。约 14% 的消费者会优先考虑这一需求。

选购时要避免哪些误区？

  • 把“有机”和“无咖啡因”混为一谈

    有机认证和脱除咖啡因是两项不同的产品特征：有机速溶咖啡不一定符合您对无咖啡因咖啡的需求。

    如果您希望同时满足这两项要求，请确认同一款产品明确标注了相关信息。

  • 把咖啡菊苣混合饮品当成纯咖啡

    Auchan 上的 Naturela 混合饮品商品信息显示，其配方含 60% 可溶性菊苣和 40% 速溶咖啡，因此与纯速溶咖啡的配方不同。

    在这两种饮品之间做选择前，请先查看配料及其比例。

  • 只看罐子的外观

    目前有资料显示的产品规格包括 90 g 和 100 g；线上展示的商品也可能因所选门店不同而有所差异。

    把产品加入购物车前，请确认具体商品的净含量和当地有货情况。

  • 认为一个品牌的所有规格都经过有机认证

    某品牌推出有机咖啡豆、研磨咖啡、胶囊或咖啡包，并不能说明该品牌的速溶咖啡也获得了有机认证。

    请查看您准备购买的具体规格和产品标签。

值得关注的咖啡品牌

NESCAFÉ

NESCAFÉ 将 Spécial Filtre BIO 定位为有机纯阿拉比卡速溶咖啡，规格为 90 g 瓶装。

  • 品牌提供了这款产品的冲泡建议。
  • 该品牌的无咖啡因速溶咖啡是另一款产品，请分别确认所选商品是否标注“有机”和“无咖啡因”。

Carrefour Bio

Carrefour 推出多款 100 g 有机速溶咖啡，其中 Espresso Bio 标注为 100% 有机速溶咖啡。

  • 配料表有助于了解所查看产品的具体配方。
  • 请确认所选门店或配送区域实际提供的是哪款产品。

Auchan Bio

Auchan 的一款 100 g 有机冻干速溶咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，标注浓度为 6/10。

  • 商品信息标明了配方，并建议每 150 ml 热水加入 1 至 2 勺咖啡。
  • 标注的浓度仅适用于这款产品，不能作为比较所有品牌的统一标准。

Alter Eco

Carrefour 上一款 Alter Eco 速溶咖啡的商品信息显示，它采用有机纯阿拉比卡咖啡豆，同时获得 Fairtrade / Max Havelaar 认证。

  • 如果您同时关注有机认证和公平贸易，可以考虑这款产品。
  • 这两项认证彼此独立，请核对具体产品的信息，不要认为所有有机咖啡都具备这两项认证。

Carte Noire

Carte Noire 推出有机产品系列，也提供多种咖啡形态，包括咖啡豆、研磨咖啡、胶囊和咖啡包。

  • 这些产品形态有助于明确您想购买哪种咖啡。
  • 如果您要买速溶咖啡，请确认对应产品是否经过有机认证；品牌推出其他有机系列，并不代表速溶咖啡也获得了有机认证。

Joybuy 有机速溶咖啡

本次精选的是罐装有机速溶咖啡，可用热水冲泡，适合一周的早餐。如果认证和原料产地对您的选择很重要，请查看包装上的相关标注。

NATURELA 有机速溶咖啡，100 g 罐装

NATURELA 有机速溶咖啡 100 g

罐装有机速溶咖啡，加入热水即可冲泡，适合日常饮用。Joybuy 商品信息显示，这款咖啡采用冻干工艺。要确认您关注的有机认证信息，请查看包装上的标志、认证机构代码和原料产地。

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常见问题

如何辨别有机速溶咖啡？

购买标注为有机的预包装产品时，请查看欧盟有机标志、认证机构代码，以及农业原料的产地标注。欧盟委员会说明，只有经过获授权的认证机构或监管部门认证的产品，才能使用该标志。

有机速溶咖啡一定是无咖啡因的吗？

不是。“有机”不等于“无咖啡因”。如果您同时需要这两项特征，请在同一款产品上分别确认，不要只根据品牌的产品系列来判断。

冲一杯咖啡应该放多少速溶咖啡？

请按照所购产品的说明冲泡，因为用量和水量可能有所不同。NESCAFÉ 建议冲泡 Spécial Filtre BIO 时，每 100 ml 热水加入 1 茶匙咖啡；Joybuy 上 NATURELA 的商品信息则建议用不沸腾的热水加入 1 至 2 茶匙咖啡。

开封后如何保存速溶咖啡？

每次取用后请盖紧容器，并按照包装上的说明保存。NATURELA 和 Auchan Bio 的商品信息都建议密封保存，并放在阴凉干燥处。

如果想减少咖啡因摄入，应该查看什么？

请确认所选产品明确标注“无咖啡因”。无论是有机标志，还是混合饮品中的菊苣成分，都不能说明产品已经脱除咖啡因。法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）提醒，咖啡因对睡眠的影响因人而异。