哪些人适合这样选择？

想快速享用有机咖啡

想用热水冲一杯咖啡，不用咖啡机，同时希望能在产品上找到明确的有机认证标识。

想挑选喜欢的风味

想找一款有机速溶咖啡，除了有机标识，还会注明咖啡豆种类，或介绍风味特点和浓郁度。

关注咖啡因摄入

喜欢在休息时喝咖啡，但如果咖啡因摄入量会影响选择，就需要分清有机认证和“脱咖啡因”标注。

需要关注哪些标准？

上午想喝一杯速溶咖啡，可以先查看有机认证，再挑选适合自己的风味和冲调方式。如果需要脱咖啡因版本，还要另外确认相关标注。

标准 查看要点 适合谁？
有机认证 留意欧盟有机标志（Eurofeuille）或 AB 标识，并查看配料表。法国农业部指出，有机生产受到欧盟法规的规范。 如果我主要是因为有机属性而选择这款咖啡，就希望能在产品上找到明确标识，而不是只看名称；约 40% 的消费者会把这一项作为首要考虑因素。
风味与浓郁度 查看具体产品标注的咖啡豆种类和风味信息。NESCAFÉ 将其 Spécial Filtre BIO 描述为口感柔和、带有果香；Auchan Bio 标注的浓郁度为 6/10，但这一数值并非所有品牌通用的标准。 我想为茶歇挑一款自己喜欢的风味，不会仅凭有机标识判断口感；约 30% 的消费者会优先考虑这一项。
冲调方式与用量 查看具体产品建议的咖啡用量和水量：NESCAFÉ 建议每 100 毫升热水加入 1 茶匙 Spécial Filtre BIO；Auchan Bio 则建议每 150 毫升热水加入 1 至 2 茶匙。 茶歇时间不长，我希望能轻松冲好一杯，也能按照适合自己的用量来调配；约 20% 的消费者会把这一需求放在首位。
咖啡因 如果想选脱咖啡因版本，请确认产品是否明确标注“脱咖啡因”。有机标志、阿拉比卡咖啡豆或风味浓郁度都不能说明这一点。 如果我想减少咖啡因摄入，就需要在产品上明确找到“脱咖啡因”标注，即使我也关注有机认证；约 10% 的消费者会把这一项作为首要标准。

选购时别混淆

  • 别把有机和脱咖啡因混为一谈

    有机认证针对的是咖啡的生产方式，而“脱咖啡因”是另一项产品特征。产品标注其中一项，并不代表一定也符合另一项。

    如果这两点都很重要，请分别查看同一款产品的相关标注。

  • 别把浓郁度当作咖啡因含量

    产品标注的浓郁度是判断该款咖啡风味的参考。Auchan 也在一款脱咖啡因速溶咖啡上标注了 6/10 的浓郁度，因此不能根据这个数字判断产品是否脱咖啡因。

    可以参考浓郁度挑选自己喜欢的口味；如果在意咖啡因，请留意产品是否标注“脱咖啡因”。

值得关注的有机速溶咖啡品牌

NESCAFÉ

NESCAFÉ 将其 Spécial Filtre BIO 介绍为 100% 纯阿拉比卡有机速溶咖啡，采用 90 克瓶装。品牌称其风味柔和，带有果香。

  • 品牌建议每 100 毫升热水加入 1 茶匙这款咖啡。
  • 风味描述来自 NESCAFÉ；有机标注并不代表“脱咖啡因”。

Carrefour Bio

Carrefour 推出一款 100% 阿拉比卡有机冻干速溶咖啡，采用 100 克罐装。

  • Carrefour 商品信息标明，配料为“100% 有机速溶咖啡”。
  • 想根据风味或冲调用量来选择，请查看具体产品的相关说明。

Auchan Bio

Auchan 推出一款 100 克装的 100% 阿拉比卡有机冻干速溶咖啡，包装上标有欧盟有机标志和 AB 标识，并标注浓郁度为 6/10。

  • 商品信息建议每 150 毫升热水加入 1 至 2 茶匙，并存放在阴凉干燥处。
  • 这款产品标注的浓郁度并非品牌间统一的标准，也无法说明咖啡因含量。

Joybuy 有机速溶咖啡

这款 100 克装有机速溶咖啡适合上午茶歇时享用。如果风味或咖啡因含量会影响你的选择，请查看产品上的相关标注。

NATURELA 有机速溶咖啡，100 克

NATURELA 有机速溶咖啡，100 克

这款 100 克装有机速溶咖啡可以作为茶歇饮品的选择。如果你想挑选特定风味，或希望减少咖啡因摄入，请查看包装上的相关说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

在法国如何辨别有机速溶咖啡？

查看包装上的认证标识，例如欧盟有机标志 Eurofeuille 或 AB 标识，再阅读产品名称和配料表。法国农业部指出，有机生产受到欧盟法规的规范。

有机速溶咖啡一定是脱咖啡因的吗？

不是。有机认证并不代表咖啡已经脱咖啡因。如果想减少咖啡因摄入，请确认产品明确标注“脱咖啡因”；法国食品、环境及职业健康安全署（Anses）指出，咖啡因对睡眠的影响因人而异。

茶歇时冲一杯咖啡，应该放多少？

请按照所购产品的建议用量冲调，不要对所有速溶咖啡都使用相同的用量。NESCAFÉ 建议每 100 毫升热水加入 1 茶匙 Spécial Filtre BIO；Auchan Bio 则建议每 150 毫升热水加入 1 至 2 茶匙。

速溶咖啡开封后该如何保存？

按照包装上的说明保存，并在每次取用后盖紧容器。Auchan 建议将其 100% 阿拉比卡有机速溶咖啡存放在阴凉干燥处。