适合哪些人?

重视有机认证的待客达人

你想选一款适合招待客人的速溶咖啡,并希望能从包装标签或商品详情页上核实有机认证,而不是只凭产品名称中带有自然、有机等字样来判断。

口味各不相同的聚会

你在 100% 阿拉比卡咖啡、标注为意式浓缩风味的产品和咖啡菊苣饮品之间犹豫不决。想为所有人挑选合适的饮品,先了解配料和成分很重要。

需要冲泡多杯的主人

你想不使用咖啡机,用速溶咖啡招待客人。NESCAFÉ France、Auchan 和 Naturela 提供的信息显示,不同产品建议的用量和加水量并不相同。

选购时要看哪些标准?

招待客人时,要把有机认证和配方区分开来:有机认证本身并不能说明咖啡含量、冲泡后的风味或建议用量。

有机 100% 阿拉比卡速溶咖啡

适合选择:想喝只用阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡;NESCAFÉ France 将 Spécial Filtre BIO 介绍为 100% 纯阿拉比卡咖啡。

需要注意:仅凭“阿拉比卡”字样,无法确定所选产品的建议用量。

有机意式浓缩风味速溶咖啡

适合选择:客人想喝标注为意式浓缩风味的咖啡,例如 Carrefour 上架的 Café Soluble Espresso Bio。

需要注意:仅凭“意式浓缩”字样,无法了解产品的具体成分和建议用量。

有机咖啡菊苣混合饮品

适合选择:部分客人更喜欢并非完全由咖啡制成的饮品;Auchan 介绍的 Naturela 产品由 60% 可溶性菊苣和 40% 速溶咖啡组成。

需要注意:这种混合饮品不能完全替代 100% 咖啡制成的速溶咖啡。

标准 查看要点 适合哪些消费者?
有机认证 查看包装标签或商品详情页上的有机认证信息。法国经济部将欧盟有机标志(Eurofeuille)认定为欧洲有机标志。 我希望能确认端上桌的咖啡确实是有机产品,而不只看产品名称。约 37% 的消费者会优先关注这一认证。
口味和成分 查看配料表:确认产品是纯咖啡还是混合饮品、是否标明咖啡品种,以及是否含有菊苣、比例是多少。 如果客人期待喝纯咖啡,我不想误把咖啡菊苣混合饮品端给他们。约 36% 的消费者会优先考虑风味和成分。
冲泡多杯 确认每杯建议使用的用量,以及该产品建议的加水量。 如果不用咖啡机招待多位客人,我需要清楚的说明,方便逐杯冲泡。约 27% 的消费者会优先看重这种便利性。

选购时要避免哪些误区?

  • 别把“有机”和“100% 咖啡”混为一谈

    有机认证并不能说明完整配方。Auchan 介绍的 Naturela 咖啡菊苣饮品含有 60% 可溶性菊苣和 40% 速溶咖啡。

    如果客人想喝纯咖啡,请分别确认产品的有机认证和配料表。

  • 别给所有产品使用相同的冲泡用量

    Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre BIO 商品详情页建议每 100 ml 微沸水加入一满茶匙;而 Naturela 咖啡菊苣混合饮品的详情页建议每 200 ml 热水或热牛奶加入一至两茶匙。

    冲泡时把所选产品的说明放在手边,并根据每位客人的喜好调整用量。

  • 别默认所有客人都想喝含咖啡因的咖啡

    有机认证并不代表咖啡经过脱咖啡因处理。法国食品、环境及职业健康安全局(Anses)提醒,咖啡因可能影响睡眠,而且每个人受到的影响各不相同。

    先询问客人的喜好;如果适合大家,也可以准备无咖啡因饮品。

值得了解的有机速溶咖啡品牌

NESCAFÉ

NESCAFÉ France 将 Spécial Filtre BIO 介绍为 90 g 瓶装的 100% 纯阿拉比卡速溶咖啡。

  • 品牌将其风味描述为柔和、带有果香;Auchan 商品详情页建议每 100 ml 微沸水加入一满茶匙。
  • 以上信息仅适用于 Spécial Filtre BIO,不能代表 NESCAFÉ 全系列速溶咖啡,也不代表它与其他产品之间的口味对比。

CARREFOUR BIO

Carrefour 上架了 100 g 装的 100% 阿拉比卡有机速溶咖啡和 Café Soluble Espresso Bio。

  • 从产品名称即可区分阿拉比卡咖啡和标注为意式浓缩风味的产品。
  • 请查看所选产品的详情页,了解具体成分和冲泡方法;仅凭“意式浓缩”字样无法确定这些信息。

AUCHAN BIO

Auchan 商品详情页介绍了一款 100 g 装的有机冻干速溶咖啡,采用 100% 阿拉比卡咖啡豆,标注的浓度为 6/10。

  • 详情页注明这款产品是有机冻干速溶咖啡,由 100% 阿拉比卡咖啡豆制成;建议每 150 ml 热水加入一至两茶匙。
  • 标注的浓度仅适用于这款产品,不能作为衡量所有有机速溶咖啡口味的统一标准。

Joybuy 上的速溶咖啡

如果想不用咖啡机冲泡速溶咖啡,这里有一款标注为有机产品的 100 g 装商品。为客人选购前,请查看这款产品的具体成分和冲泡说明。

NATURELA 有机速溶咖啡,100 g

NATURELA 有机速溶咖啡,100 g

这款速溶咖啡无需使用咖啡机,方便冲泡饮用。请查看该产品的详情页或包装标签,了解其成分和冲泡时的建议用量。

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常见问题

如何确认速溶咖啡是否获得有机认证?

查看产品包装标签或详情页上的有机认证信息。法国经济部说明,欧盟有机标志(Eurofeuille)是欧洲有机标志;如果你想选择只由咖啡制成的产品,也要查看配料表。

招待多位朋友喝速溶咖啡,需要咖啡机吗?

不需要。按照所选产品的说明,用热水冲泡速溶咖啡即可。Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre BIO 商品详情页建议每 100 ml 微沸水加入一满茶匙;而 Naturela 咖啡菊苣混合饮品的详情页建议每 200 ml 热水或热牛奶加入一至两茶匙。

开封后的速溶咖啡应该如何保存?

请遵循包装上的保存说明。对于咖啡菊苣混合饮品,Auchan 上的 Naturela 商品详情页建议开封后密封保存,并在四周内食用完毕;其他产品未必适用这一期限。

有机速溶咖啡适合所有客人吗?

“有机”并不代表咖啡不含咖啡因。Anses 指出,咖啡因可能影响睡眠,而且每个人受到的影响各不相同;请先询问客人的喜好,必要时提供无咖啡因饮品。