重视有机认证的待客达人
你想选一款适合招待客人的速溶咖啡,并希望能从包装标签或商品详情页上核实有机认证,而不是只凭产品名称中带有自然、有机等字样来判断。
招待朋友时想冲泡有机速溶咖啡,先确认产品是否具备有机认证,再根据大家的口味选择配方。100% 阿拉比卡咖啡、标注为意式浓缩风味的产品,以及咖啡菊苣混合饮品,冲泡出来的口感各不相同;准备多杯之前,也别忘了查看所选产品的建议用量。
你想选一款适合招待客人的速溶咖啡,并希望能从包装标签或商品详情页上核实有机认证,而不是只凭产品名称中带有自然、有机等字样来判断。
你在 100% 阿拉比卡咖啡、标注为意式浓缩风味的产品和咖啡菊苣饮品之间犹豫不决。想为所有人挑选合适的饮品,先了解配料和成分很重要。
你想不使用咖啡机,用速溶咖啡招待客人。NESCAFÉ France、Auchan 和 Naturela 提供的信息显示,不同产品建议的用量和加水量并不相同。
招待客人时,要把有机认证和配方区分开来:有机认证本身并不能说明咖啡含量、冲泡后的风味或建议用量。
适合选择:想喝只用阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡;NESCAFÉ France 将 Spécial Filtre BIO 介绍为 100% 纯阿拉比卡咖啡。
需要注意:仅凭“阿拉比卡”字样,无法确定所选产品的建议用量。
适合选择:客人想喝标注为意式浓缩风味的咖啡,例如 Carrefour 上架的 Café Soluble Espresso Bio。
需要注意:仅凭“意式浓缩”字样,无法了解产品的具体成分和建议用量。
适合选择:部分客人更喜欢并非完全由咖啡制成的饮品;Auchan 介绍的 Naturela 产品由 60% 可溶性菊苣和 40% 速溶咖啡组成。
需要注意:这种混合饮品不能完全替代 100% 咖啡制成的速溶咖啡。
| 标准 | 查看要点 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 有机认证 | 查看包装标签或商品详情页上的有机认证信息。法国经济部将欧盟有机标志(Eurofeuille)认定为欧洲有机标志。 | 我希望能确认端上桌的咖啡确实是有机产品,而不只看产品名称。约 37% 的消费者会优先关注这一认证。 |
| 口味和成分 | 查看配料表:确认产品是纯咖啡还是混合饮品、是否标明咖啡品种,以及是否含有菊苣、比例是多少。 | 如果客人期待喝纯咖啡,我不想误把咖啡菊苣混合饮品端给他们。约 36% 的消费者会优先考虑风味和成分。 |
| 冲泡多杯 | 确认每杯建议使用的用量,以及该产品建议的加水量。 | 如果不用咖啡机招待多位客人,我需要清楚的说明,方便逐杯冲泡。约 27% 的消费者会优先看重这种便利性。 |
有机认证并不能说明完整配方。Auchan 介绍的 Naturela 咖啡菊苣饮品含有 60% 可溶性菊苣和 40% 速溶咖啡。
如果客人想喝纯咖啡,请分别确认产品的有机认证和配料表。
Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre BIO 商品详情页建议每 100 ml 微沸水加入一满茶匙;而 Naturela 咖啡菊苣混合饮品的详情页建议每 200 ml 热水或热牛奶加入一至两茶匙。
冲泡时把所选产品的说明放在手边,并根据每位客人的喜好调整用量。
有机认证并不代表咖啡经过脱咖啡因处理。法国食品、环境及职业健康安全局(Anses)提醒,咖啡因可能影响睡眠,而且每个人受到的影响各不相同。
先询问客人的喜好;如果适合大家,也可以准备无咖啡因饮品。
NESCAFÉ France 将 Spécial Filtre BIO 介绍为 90 g 瓶装的 100% 纯阿拉比卡速溶咖啡。
Carrefour 上架了 100 g 装的 100% 阿拉比卡有机速溶咖啡和 Café Soluble Espresso Bio。
Auchan 商品详情页介绍了一款 100 g 装的有机冻干速溶咖啡,采用 100% 阿拉比卡咖啡豆,标注的浓度为 6/10。
如果想不用咖啡机冲泡速溶咖啡,这里有一款标注为有机产品的 100 g 装商品。为客人选购前,请查看这款产品的具体成分和冲泡说明。
图片暂不可用
这款速溶咖啡无需使用咖啡机,方便冲泡饮用。请查看该产品的详情页或包装标签,了解其成分和冲泡时的建议用量。
查看产品包装标签或详情页上的有机认证信息。法国经济部说明,欧盟有机标志(Eurofeuille)是欧洲有机标志;如果你想选择只由咖啡制成的产品,也要查看配料表。
不需要。按照所选产品的说明,用热水冲泡速溶咖啡即可。Auchan 的 NESCAFÉ Spécial Filtre BIO 商品详情页建议每 100 ml 微沸水加入一满茶匙;而 Naturela 咖啡菊苣混合饮品的详情页建议每 200 ml 热水或热牛奶加入一至两茶匙。
请遵循包装上的保存说明。对于咖啡菊苣混合饮品,Auchan 上的 Naturela 商品详情页建议开封后密封保存,并在四周内食用完毕;其他产品未必适用这一期限。
“有机”并不代表咖啡不含咖啡因。Anses 指出,咖啡因可能影响睡眠,而且每个人受到的影响各不相同;请先询问客人的喜好,必要时提供无咖啡因饮品。