喜欢巧克力风味下午茶的人
如果下午茶会搭配巧克力、饼干或风味浓郁的糕点,可以参考 Lavazza 和 Carte Noire 标注的可可、巧克力或焦糖风味。不过,这些描述并不能保证咖啡冲泡后一定符合你的口味。
想在下午茶时享用有机浓缩咖啡,先确认包装上的有机认证标识,再根据咖啡机选择合适的形式:如果有磨豆机或咖啡研磨机,可以选咖啡豆;胶囊则必须与咖啡机系统兼容。接下来,根据个人口味和搭配的点心选择风味。获得有机认证,并不代表咖啡的味道如何。
如果下午茶会搭配巧克力、饼干或风味浓郁的糕点,可以参考 Lavazza 和 Carte Noire 标注的可可、巧克力或焦糖风味。不过,这些描述并不能保证咖啡冲泡后一定符合你的口味。
如果平时用胶囊制作浓缩咖啡,选购有机咖啡前先确认咖啡机使用的胶囊系统。Auchan Bio 介绍的胶囊标注为兼容 Nespresso 咖啡机。
配有磨豆机的咖啡机,或搭配磨豆机使用的浓缩咖啡设备,都可以使用咖啡豆。之后还需根据所用的冲煮方式选择合适的研磨粗细。
选购下午茶搭配的有机浓缩咖啡,可以先确认有机标识和咖啡机的兼容性,再根据风味和包装形式缩小选择范围。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 有机认证 | 查看包装上标志附近的欧盟有机标志,以及认证机构和原产地信息。根据欧盟委员会的说明,只有经过授权认证机构认证的产品才能使用这一标志。 | 我希望买到经过认证的有机咖啡,而不是只凭“天然”一词判断。约 36% 的消费者会把这项检查放在首位。 |
| 咖啡机兼容性 | 选胶囊咖啡时,确认包装标注的具体系统;选咖啡豆时,确保有磨豆机或合适的研磨设备。 | 下午茶时,我希望能用现有设备冲煮咖啡。对约 29% 的消费者来说,兼容性会是首要考虑因素。 |
| 风味特点 | 查看烘焙程度、拼配方式和风味描述。如果不同品牌采用不同的浓度标尺,比较时要谨慎。 | 搭配巧克力糕点或口味清淡的下午茶时,我希望咖啡风味合乎自己的喜好。约 21% 的消费者会把风味作为首要标准。 |
| 包装规格 | 查看净含量或胶囊数量,并根据日常冲煮频率选择合适的规格。 | 我冲煮浓缩咖啡的频率不固定,希望选到适合自己使用习惯的包装。约 14% 的消费者会优先考虑包装规格。 |
有机认证并不能说明浓缩咖啡口感是否柔和、浓郁,或是否适合搭配某种糕点。拼配方式、烘焙程度和冲煮方法同样会影响咖啡的风味。
确认有机标识后,还要分别查看烘焙程度和风味描述。
咖啡豆需要研磨后才能冲煮。标注兼容 Nespresso 咖啡机的胶囊,并不代表也适用于其他胶囊系统或全自动咖啡机。
先确认自己的咖啡机型号,再查看心仪咖啡的形式和兼容性说明。
Carte Noire 标注其 Espresso Bio 咖啡豆的浓度为 11/13,而 Auchan 标注其有机胶囊的浓度为 7/12。不同品牌使用的标尺并不相同,因此不能直接据此比较两款咖啡。
将浓度数值作为单款产品的参考,同时留意烘焙程度和配料信息。
Lavazza 将 Espresso Maestro Organic 介绍为适合制作浓缩咖啡的有机阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡豆。
Carte Noire 将 Espresso Bio 介绍为阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡豆,浓度标注为 11/13。
Auchan 将其有机浓缩咖啡胶囊介绍为 100% 阿拉比卡咖啡,并标注兼容 Nespresso 咖啡机。
E.Leclerc 提供 Bio Village 咖啡豆和咖啡粉,其中包括一款来自拉丁美洲的有机纯阿拉比卡咖啡豆。
Carrefour 提供 Méo 和 Naturela 等有机浓缩咖啡豆。
illy 的产品可作为了解浓缩咖啡不同形式的参考,包括咖啡豆、咖啡粉、胶囊和咖啡荚,具体形式因产品而异。
以下 4 款咖啡豆适合配有磨豆机或咖啡研磨机、计划在下午茶时冲煮浓缩咖啡的人。产品名称中标注为有机,但选购前仍请确认包装上的有机认证信息,并确认现有设备能够满足冲煮需求。
图片暂不可用
如果你用咖啡豆制作浓缩咖啡,并想尝试 Lavazza 为这款产品标注的可可和巧克力风味,可以考虑这款咖啡。
阿拉比卡与罗布斯塔拼配;1 kg 装。请确认包装上的有机认证信息,并根据咖啡机要求调整研磨设置。
图片暂不可用
如果你想自己研磨咖啡豆,在下午茶时冲煮浓缩咖啡,可以了解这款产品。
500 g 装。请确认有机认证信息,并确保磨豆机和咖啡机适用于所需的研磨粗细。
图片暂不可用
如果你使用磨豆机制作浓缩咖啡,并想了解一款标注产自墨西哥的咖啡豆,可以考虑这款产品。
500 g 装。请查看包装上的有机认证信息,并根据设备选择合适的研磨粗细。
图片暂不可用
如果你正在寻找适合用磨豆机研磨的阿拉比卡咖啡豆,可以了解这款产品。
请确认包装上的有机认证信息,并根据浓缩咖啡机的要求调整研磨粗细。
查看包装上的欧盟有机标志,以及与标志一同标注的认证机构和原产地信息。根据欧盟委员会的说明,只有经过授权认证机构认证的有机产品才能使用这一标志。
不能。有机标志并不描述浓缩咖啡的口味。挑选适合下午茶的咖啡时,请分别查看拼配方式、烘焙程度和风味描述,再结合自己的喜好做决定。
不能。胶囊必须与咖啡机使用的系统匹配。Auchan 标注其有机浓缩咖啡胶囊兼容 Nespresso 咖啡机;选购前请务必确认产品标注的兼容性适用于你的咖啡机型号。