这些选择适合哪些家庭？

刚开始给宝宝添加辅食的家长

给小宝宝吃豆类时，首先要考虑宝宝目前的辅食进度。Manger Bouger 建议将豆类充分煮熟、打成细腻顺滑的泥，刚开始先少量喂食，再根据宝宝的消化情况调整。

想准备有机家庭餐的家长

扁豆、鹰嘴豆、菜豆或豌豆都可以列入家庭采购清单。选购有机产品时，请查看包装上的认证信息；如果要给小宝宝吃，还需要另外注意食物的制作方式。

希望减少备餐时间的家长

预煮豆类和即食菜肴适合用来准备成人餐。若想分给宝宝吃，先检查配方、过敏原、盐含量和质地：即食产品不一定是专为婴幼儿制作的辅食。

选购时要看哪些标准？

先根据用餐对象选择产品形态，再分别确认有机认证信息和具体产品的配料。

需要自己烹煮的原味干豆类

适合：自己准备家庭餐，并希望自行决定调味和口感。

需要留意：烹煮需要时间；如果宝宝刚开始添加辅食，还要把豆类打成细腻顺滑的泥。

预煮产品和快手餐

适合：想更快为家长准备一餐。

需要权衡：买到的是已经调配好的菜肴。决定给谁吃之前，应先查看盐含量、其他配料和过敏原信息。

有机婴幼儿辅食

可以考虑：希望购买包装上标明适合宝宝当前月龄阶段的产品。

需要确认：这一类产品不一定含有豆类，每款配方也不一定都适合宝宝；请查看具体产品的配料和适用年龄。

考量标准 检查要点 适用人群
宝宝辅食的制作方式 辅食添加阶段；刚开始时要充分煮熟，并制成细腻顺滑的质地。 如果要给宝宝分一份，我希望能根据宝宝当前的进食能力调整豆类的质地，并从少量开始。约 39% 的消费者会将这种调整列为最关注的事项。
有机认证 包装上的欧盟有机标志、认证机构代码和原产地信息。 如果为家庭采购有机产品，我希望能通过包装上的认证标志辨别，而不是只看产品名称。约 38% 的消费者会优先关注这一认证信息。
准备时间 原味干豆类或预煮款；配方中的配料、过敏原和盐含量。 需要快速备餐时，我会优先考虑方便的产品，同时注意成人餐和宝宝的餐食不能混为一谈。约 23% 的消费者会把省时放在首位。

选购时要避免的误区

  • 把有机标志当成适龄标识

    欧盟有机标志说明产品获得了有机认证，但仅凭这个标志无法判断产品的质地、盐含量，也无法确认配方适合哪个年龄段。

    确认认证信息后，还要单独查看配料和适用年龄。刚开始添加辅食时，请参考 Manger Bouger 的制作建议。

  • 辅食初期直接喂整颗豆子

    根据 Manger Bouger 的指南，这一阶段给宝宝吃的豆类要充分煮熟并打成细腻顺滑的泥，刚开始应先少量尝试。

    应根据宝宝当前的进食阶段调整烹煮方式和食物质地，不要直接把为成人准备的整颗豆子端给宝宝吃。

  • 把快手菜肴当成原味干豆类

    Bjorg 的藜麦扁豆菜肴含有油，每 100 g 含盐 0.46 g；产品信息还提示可能含有微量麸质和大豆。它的配方与原味干扁豆并不相同。

    购买预煮产品前，请比较每 100 g 的配料、过敏原和盐含量。尤其是打算和小宝宝一起吃时，更要仔细检查。

  • 认为每家门店都有同一款产品

    商家展示的商品目录不一定与您实际购物的门店库存一致。

    安排菜单前，请向计划购物的门店或购物服务确认具体商品及规格是否有货。

了解这些品牌，方便比较不同产品形态

Carrefour Bio

Carrefour 商品目录中，该有机品牌旗下有绿扁豆、红扁豆、干豌豆和鹰嘴豆等产品。

  • 干豆类种类较多，方便为家庭菜肴挑选合适的主料。
  • 商品目录中的产品信息不会说明如何为婴儿制作；请查看具体商品，并根据宝宝的辅食阶段调整做法。

AUCHAN BIO

Auchan 商品目录中，该系列有绿扁豆和红扁豆等产品，部分商品标注原产地为法国。

  • 扁豆种类和包装说明可以帮助您挑选适合烹饪的食材。
  • 货架上也有其他品牌和复合配方产品，请核实所选商品的品牌和包装信息。

Bjorg

Bjorg 推出了一款 250 g 的有机藜麦扁豆预煮菜肴，可作为快手正餐或配菜。

  • 这种产品能减少成人餐的准备时间。
  • 配方中含油和盐，也可能含有麸质和大豆；不要把它当成给宝宝准备的原味扁豆。

Bio Village

E.Leclerc 将 Bio Village 介绍为一个有机产品系列，其中包括按年龄阶段分类的婴幼儿辅食。

  • 据 E.Leclerc 介绍，Bio Village Bébé 配方适合 4 个月至 3 岁的儿童，并标明未添加盐。
  • 想找含豆类的产品时，请查看具体配方的配料和适用年龄，不要只凭系列名称判断。

适合家庭餐的一款产品

这款有机绿扁豆是需要烹煮的原味食材，适合用来准备家庭餐。如果想给已经开始添加辅食的宝宝吃，烹调方式和食物质地都要根据宝宝当前的辅食阶段进行调整。

ETHIQUABLE 有机绿扁豆，500 g 袋装

ETHIQUABLE 有机绿扁豆，500 g

这款干豆类需要烹煮，您可以自行决定家庭菜肴的做法；如有需要，也可以为正在添加辅食的宝宝调整食物质地。

产品信息提示可能含有微量麸质。如果您特别看重包装上的有机认证，请检查包装上的欧盟有机标志、认证机构代码和原产地信息。

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常见问题

如何辨别有机干豆类包装？

先找欧盟有机标志，也称为欧盟有机叶标志（Eurofeuille），再查看包装附近的认证机构代码和原产地信息。欧盟委员会说明，只有获得授权认证机构认证的有机产品才能使用这一标志；它不能作为判断产品是否适合婴儿的年龄标识。

什么时候可以在辅食中加入干豆类？

干豆类属于辅食阶段可以引入的食物。根据法国医疗保险机构的建议，辅食最早可在宝宝满 4 个月后开始，最迟不晚于 6 个月。若宝宝早产或存在进食困难，请咨询医疗专业人士，了解适合宝宝的建议。

刚开始时，扁豆或鹰嘴豆该怎么做？

Manger Bouger 建议将豆类充分煮熟并打成细腻顺滑的泥，刚开始时先喂很少的量，再留意宝宝的消化情况。要分给小宝宝吃的家庭餐，应单独准备，并且不额外加盐。

有机即食豆类产品一定适合宝宝吗？

不一定：请查看具体配方标注的适用年龄、质地和成分。例如，Bjorg 的藜麦扁豆菜肴含盐，也可能含有麸质和大豆；它被作为正餐或配菜推出，并非婴幼儿辅食。

有机干豆类只能在早餐吃吗？

不是。Manger Bouger 的饮食建议将干豆类视为辅食阶段可以加入日常餐食的一类食物，并没有限定只能在早餐食用。给小宝宝吃时，关键是根据宝宝当前的辅食阶段调整制作方式。