哪些人适合这样选？

想同时选购有机和无乳糖产品的人

您需要分别确认有机认证和乳糖相关标注。有机希腊式酸奶也可能含有牛奶；仅凭有机认证，并不能满足您对无乳糖的要求。

偏好希腊式口感、但不想选择乳制品的人

您正在考虑植物基希腊式风味产品。请仔细查看产品名称和配方，以便将其与乳制酸奶区分开来；也要对比不同产品标注的过敏原和营养成分。

偏好无乳糖乳制酸奶的人

您想继续选择以牛奶为原料的配方。请留意“无乳糖”标注或产品声明的乳糖含量；如果您也在意有机认证和希腊式风味，请分别确认这两项信息。

优先查看哪些指标？

首先要看您想买哪种配方：有机希腊式乳制酸奶、无乳糖乳制酸奶，或植物基希腊式风味产品，它们不一定符合相同的标准。

有机希腊式乳制酸奶

适合考虑：如果您首先想选购通过有机认证的希腊式乳制配方。

注意：有机不代表无乳糖；Carrefour Bio 的产品资料显示，这款产品含有牛奶。

无乳糖乳制酸奶

适合考虑：如果您想选择牛奶配方，并且产品明确标注了乳糖信息。

注意：无乳糖标注不代表产品是有机或希腊式酸奶；Auchan 的 MALO 酸奶产品资料标明乳糖含量低于 0.1%。

植物基希腊式风味产品

适合考虑：如果您愿意选择植物基配方，希望享受希腊式风味，但不想购买乳制酸奶。

注意：请确认所选产品是否标注乳糖信息并通过有机认证；它的配方可能与牛奶酸奶不同。

选购标准 查看要点 适合哪些消费者？
有机且无乳糖 确认同一款产品通过有机认证，并标注“无乳糖”或声明乳糖含量。 如果这两项要求比包装规格或配方更重要，选购前就要确认产品同时满足两项标准。约 50% 的消费者会优先核对这两项信息。
无乳制品的希腊式口感 查看植物基原料、产品名称和过敏原标注；对比每 100 g 产品中的蛋白质和脂肪含量。 如果想享受希腊式口感但不选择乳制品，配方本身比名称更重要。约 30% 的消费者会优先考虑这一点。
配方和营养成分 对比每 100 g 产品的营养成分、配料表和保存条件。 确认必需条件都符合后，您可以根据配方和适合日常采购的包装规格，进一步比较原味产品。约 20% 的消费者会优先进行这类比较。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把有机、原味和无乳糖混为一谈

    Carrefour Bio 希腊式酸奶含有牛奶和奶粉等成分。通过有机认证或标注“原味”，都不足以证明它符合无乳糖需求。

    请在准备购买的产品上逐一确认所需标注，不要从一项信息推断另一项。

  • 不要把植物基风味产品当作乳制酸奶

    希腊式风味的外观本身不能说明产品成分。例如，Auchan 介绍的 Andros 植物基风味产品每 100 g 含 0.9 g 蛋白质；比较产品前，请先查看各自的营养成分。

    请查看产品名称、配料和过敏原标注，再对比每 100 g 产品中的蛋白质、糖和脂肪含量。

  • 选择包装规格时，也要考虑如何保存

    适合连续享用几顿早餐的包装，也要符合您购物后的日常安排。

    请查看所选产品包装上的保质期和保存说明。

值得了解的品牌和系列

Danone

Carrefour 的 Danone 原味希腊式酸奶产品资料显示，这是一款乳制配方。

  • 配料表中标有牛奶和奶油。
  • 如果您想购买有机无乳糖产品，请分别确认具体产品是否符合这两项要求，不要只看“希腊式”这一名称。

Yoplait

Carrefour 介绍的 Yoplait 产品是一款无乳糖搅拌型酸奶，并非标为希腊式酸奶。

  • 它说明您可以选择明确标注“无乳糖”的乳制配方。
  • 如果有机认证和希腊式风味是必选条件，请分别确认您所在门店有售的具体产品是否符合要求。

Carrefour Bio

Carrefour Bio 希腊式酸奶可作为寻找有机乳制配方时的一个选择。

  • 产品资料标明其通过 AB 有机认证，且配料为乳制品。
  • 该认证并不能证明这款酸奶无乳糖。

Bio Village (E.Leclerc)

E.Leclerc 的 Bio Village 系列中有一款有机原味希腊式酸奶。

  • 查看该系列产品时，可以找到标注为有机的希腊式酸奶。
  • 如果您还需要避免摄入乳糖，请查看同一款产品的详细资料和包装。

Auchan

Auchan 提供有机希腊式酸奶和植物基希腊式风味产品。

  • 这两类产品方便您分别了解乳制配方和植物基配方。
  • 同时提供这两类产品，并不代表其中某一款产品兼具有机和无乳糖属性。

Eridanous (Lidl)

Lidl 将 Eridanous 希腊式酸奶介绍为一款传统乳制特色产品。

  • 这一产品名称有助于您将它与植物基希腊式风味产品区分开来。
  • 如果您还需要满足有机和无乳糖要求，请在购买前查看包装标注，并确认当地是否有售。

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常见问题

有机希腊式酸奶一定无乳糖吗？

不一定。根据 DGCCRF 的规定，有机认证针对的是有机生产规范，并不说明产品的乳糖含量。Carrefour Bio 希腊式酸奶含有牛奶等成分，请单独确认所选产品是否标注乳糖信息。

无乳糖酸奶仍可能含有牛奶吗？

可以。无乳糖乳制酸奶仍可能以牛奶为原料。例如，Auchan 的 MALO 酸奶产品资料标明乳糖含量低于 0.1%；购买时请查看产品配料表和标注的乳糖含量。

植物基希腊式风味产品一定是有机的吗？

不一定。植物基配方和希腊式风味都不等同于有机认证。如果您在意这一点，请查看所选产品包装上的有机认证标志。

选购前要看哪些标签信息？

先查看产品名称和配料，再核对过敏原标注和营养成分。针对这类产品，还要确认同一款产品通过有机认证，并标明乳糖相关信息。

购物后，希腊式风味产品应该如何保存？

请按照所购产品包装上标注的保存温度和保质期进行保存。不同产品的保存要求可能有所不同，不要照搬其他酸奶或植物基风味产品的说明。