适合哪些人？

关注有机认证的消费者

如果您想分清真正获得有机认证的速溶咖啡和仅仅强调天然概念的产品，可以查看产品包装上的欧盟有机标志，以及包装上标注的 AB 标志。

想快速准备早餐的人

如果您想在吃三明治时冲一杯咖啡，又不想使用咖啡机，产品标注的冲泡用量和罐装规格都值得考虑，以便满足日常需求。

会比较咖啡特点的消费者

您可能会关注产品是否标注为纯阿拉比卡咖啡、风味描述如何，以及是否获得公平贸易认证。这些标准应与有机认证分开核实。

选购时要看哪些标准？

搭配三明治享用早餐时，可以分别关注咖啡的认证、标注的风味特点和冲泡是否方便。

标准 核实内容 适合人群
有机认证 查看产品上的欧盟有机标志、可能标注的 AB 标志，以及配料表。 如果我想搭配三明治喝有机咖啡，仅有“天然”字样还不够，我希望能在罐身上确认有机认证。约 42% 的消费者会将这项核实放在首位。
咖啡种类和风味特点 查看产品是否标注“100% 阿拉比卡”，以及所选产品标注的浓度。 搭配三明治时，我会先根据自己的喜好选择咖啡种类和标注的风味特点，但不会默认不同品牌的浓度等级可以直接比较。约 25% 的消费者会优先考虑这一点。
冲泡是否方便 查看产品建议的用量和水量，并根据使用频率选择合适的罐装规格。 如果早餐需要快速准备，我希望不用咖啡机就能冲好一杯，也能选到适合自己日常用量的规格。约 33% 的消费者会优先考虑这种便利性。

选购时应避免的误区

  • 不要把有机、纯阿拉比卡和公平贸易混为一谈

    这些标注代表不同标准：有机认证本身并不能说明咖啡的种类，也不能证明产品获得了公平贸易认证。

    请分别核实有机标志、配料表、阿拉比卡标注，以及您关注的其他认证标志。

  • 不要只参考过时的商品信息

    一条 Carrefour Bio 商品信息显示，某款产品已从门店下架，但该零售商的搜索结果中仍有其他有机速溶咖啡。因此，旧商品信息不能说明您今天想买的产品是否仍在售。

    请核实具体产品及其在您选定的门店或取货方式下是否有货，不要直接用配方不同的咖啡替代。

  • 不要以为有机咖啡不含咖啡因

    有机认证不会去除咖啡中的咖啡因。法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因可能影响睡眠，而且不同人受到的影响也不一样。

    如果您很在意咖啡因含量，请确认产品的具体类型，不要只看有机标注。

值得关注的有机速溶咖啡品牌

Auchan Bio

Auchan 推出一款 100 g 罐装有机冻干速溶咖啡，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，标注浓度为 6/10。

  • Auchan 商品信息列出了配料，并建议每 150 ml 热水加入 1 至 2 茶匙咖啡粉。
  • 标注的浓度只适用于这款产品，并非所有品牌通用的统一等级。

NESCAFÉ

Spécial Filtre Bio 是一款 90 g 瓶装有机速溶咖啡，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆。

  • 查看的商品信息将配料标为“咖啡”，并建议每 100 ml 刚烧开的热水加入一满茶匙咖啡粉。
  • 产品所描述的果香风味属于品牌方的介绍，并非独立的口味对比结果。

Carrefour Bio

Carrefour 的搜索结果中有多款产品，包括 100% 阿拉比卡有机速溶咖啡和有机浓缩咖啡风味速溶咖啡。

  • 您可以在该系列中寻找不同种类的咖啡。
  • 请核实具体产品的配料和供货情况：一款 Carrefour Bio 产品的特点未必适用于其他产品。

Alter Eco

Alter Eco 将其哥伦比亚速溶咖啡介绍为纯阿拉比卡咖啡，原料来自有机农业，并获得 Fairtrade/Max Havelaar 公平贸易认证。

  • 商品信息分别说明了咖啡成分和标注的两项认证。
  • 这些标注无法预判它的口味是否符合您的喜好。

Joybuy 速溶咖啡

这款产品适合冲泡后搭配早餐三明治享用。如果有机认证是您的首要考虑因素，也请查看罐身上的相关标注。

NATURELA 有机速溶咖啡，100 g

NATURELA 有机速溶咖啡 100 g

这款速溶咖啡用热水冲泡即可，适合搭配三明治享用早餐。

罐内含 100 g 冻干速溶咖啡；商品信息建议每杯加入 1 至 2 茶匙，并标注欧盟有机认证代码 FR-BIO-01。如果有机认证对您很重要，请核对包装上的相关标注。

在 Joybuy 查看

常见问题

在法国如何辨别有机速溶咖啡？

查看产品上的欧盟有机标志，以及包装上是否标注 AB 标志。法国农业部指出，有机农业受欧盟法规监管；同时请确认相关标注对应的是您购买的具体产品，而不只是整个产品系列。

有机速溶咖啡一定是 100% 阿拉比卡吗？

不一定。“有机”和“100% 阿拉比卡”代表两种不同的产品特点。零售商介绍的 Auchan Bio 和 NESCAFÉ Spécial Filtre Bio 产品同时标注了这两项，但选购其他产品时仍需分别核实。

冲一杯咖啡应该放多少速溶咖啡？

请按照所选产品的说明冲泡，因为不同产品的建议用量并不相同。Auchan Bio 建议每 150 ml 热水加入 1 至 2 茶匙咖啡粉；NESCAFÉ Spécial Filtre Bio 则建议每 100 ml 刚烧开的热水加入一满茶匙。

有机速溶咖啡还含有咖啡因吗？

含有。“有机”不等于“不含咖啡因”。法国食品、环境及职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因可能影响睡眠。如果您想避免摄入咖啡因，请确认所选产品明确标注为脱咖啡因咖啡。