哪些人适合这样选？

下午茶时关注咖啡因摄入的老年人

如果下午喝咖啡可能影响睡眠，请选择明确标注为低因或脱咖啡因的产品。法国食品、环境及职业健康安全署（ANSES）指出，咖啡因可能延迟入睡，并缩短睡眠时间、降低睡眠质量；每个人对咖啡因的敏感程度也有所不同。

喜欢柔和口感的咖啡爱好者

如果您主要想要口感不那么浓郁的咖啡，并不特别需要低因款，那么可以考虑标注口感柔和的产品。Carrefour 就将旗下这款有机咖啡粉描述为 100% 阿拉比卡咖啡。

重视有机认证与公平贸易的消费者

如果您看重这些标准，请核对所购具体产品包装上的标识。法国农业部介绍，欧盟有机标志可帮助消费者识别符合欧盟有机法规的产品。

选购时要关注哪些标准？

挑选下午茶咖啡时，先确定是否需要低因款，再确认产品是否经过有机认证。接下来，可以结合口味、产地和公平贸易标识，进一步比较符合前两项要求的产品。

选购标准 需要核对的内容 适合哪些人？
咖啡因 查看具体产品是否标注“低因”或“脱咖啡因”；“有机”和“口感柔和”都不能替代这一标识。 如果下午茶时间较晚，我希望根据自己对咖啡因的敏感程度来选择。约 36% 的消费者将这一注意事项列为首要考虑。
有机认证 查看有机预包装产品上的欧盟有机标志，并留意包装上标注的认证机构信息。 我希望确认买到的这包咖啡确实是有机产品，而不只是相信系列名称；约 29% 的消费者最看重这一点。
口感风味 对比“口感柔和”等描述及标注的浓度等级，但不要把它们当作咖啡因含量指标。 如果咖啡因不是我的首要考虑，我更想找一款口感不那么浓郁的咖啡。约 21% 的消费者最看重这一口味偏好。
产地与公平贸易 核对所选产品标注的产地和公平贸易信息。 我希望了解标注的产地，或在有机认证之外增加公平贸易这一考量；约 14% 的消费者会优先关注这些信息。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把有机和低因混为一谈

    有机种植的咖啡也可能含有咖啡因。因此，仅凭有机认证并不能满足您在较晚的下午茶时段减少咖啡因摄入的需求。

    请先确认产品明确标注“低因”或“脱咖啡因”，再单独核对同一款产品的有机标识。

  • 不要把浓度等级当作咖啡因含量

    产品标注的浓度等级或“口感柔和”描述，反映的是咖啡的风味特点，并不代表咖啡因含量。

    如果咖啡因是您的决定因素，请认准明确的“低因”或“脱咖啡因”标识，而不是浓度等级。

  • 不要以为所有老年人对咖啡因的耐受度都一样

    仅凭年龄无法判断一个人对咖啡因的反应。ANSES 特别提醒，咖啡因可能影响睡眠。

    可以先询问每位来宾的偏好，必要时准备低因选项。如果您有用药或健康方面的顾虑，请咨询医疗专业人士，获取针对个人情况的建议。

值得关注的品牌

Malongo

Déca Aqua 可供希望购买有机低因咖啡粉、同时关注公平贸易的消费者参考。

  • 据 Malongo 介绍，Déca Aqua 是一款 250 g 的阿拉比卡咖啡粉，获得 Ecocert France SAS FR-BIO-01 有机认证，并采用水处理法脱除咖啡因。
  • 这些特点仅适用于 Déca Aqua，并不代表所有 Malongo 咖啡产品。

Carrefour Bio

如果您想选一款标注口感柔和的有机咖啡粉，但不一定需要低因款，可以考虑这一产品。

  • Carrefour 将这款 250 g 产品描述为 100% 有机阿拉比卡咖啡，来自公平贸易供应链，并在法国烘焙。
  • “口感柔和”不等于“低因”或“脱咖啡因”。

Carte Noire

这款有机咖啡的浓度等级为 5，采用两包 250 g 的包装，可根据标注的风味特点和包装规格选择。

  • Carrefour 的商品页将这款咖啡粉介绍为 100% 有机阿拉比卡咖啡。
  • 浓度等级 5 并不代表咖啡因含量。

Bio Village (marque E.Leclerc)

E.Leclerc 的商品页分别列有一款有机低因咖啡粉，以及一款主要标注产地为秘鲁的有机咖啡。

  • 低因款的商品页介绍称，这是一款采用有机方式种植的咖啡粉，规格为 250 g。
  • 请向您选择的 E.Leclerc 门店确认心仪产品是否有货。

Joybuy 在售的有机咖啡粉

这两款咖啡粉均可供正在寻找有机下午茶咖啡的消费者参考。如果您优先考虑减少咖啡因摄入，请在下单前确认产品是否标注“低因”或“脱咖啡因”。

NATURELA 有机咖啡粉，100% 阿拉比卡，250 g

NATURELA 有机咖啡粉，100% 阿拉比卡，250 g

适合下午茶时享用，是一款 100% 阿拉比卡有机咖啡粉。

规格为 250 g。如果您想减少咖啡因摄入，请确认购买的产品明确标注“低因”或“脱咖啡因”。

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MALONGO La Tierra 有机咖啡粉，250 g

MALONGO La Tierra 有机咖啡粉，250 g

另一款值得了解的有机咖啡粉，规格为 250 g，适合下午茶时享用。

La Tierra 是 Malongo 的另一款产品，与 Déca Aqua 并非同一款；不要将 Déca Aqua 的低因特点套用在这款产品上。请根据自己的需求，核对包装上的有机和“低因”或“脱咖啡因”标识。

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常见问题

在法国如何辨认有机咖啡粉？

选购有机预包装食品时，请查看包装上的欧盟有机标志及认证信息。法国农业部表示，这一欧盟标志有助于识别符合欧盟有机法规的产品。购买时应核对具体产品，而不要只看品牌名称。

口感柔和的有机咖啡能避免摄入咖啡因吗？

不能。“有机”描述的是生产方式，“口感柔和”描述的是产品标注的风味特点，两者都不代表咖啡已经脱除咖啡因。如果您想在下午茶时减少咖啡因摄入，请选择明确标注“低因”或“脱咖啡因”的产品。

浓度等级 5 代表咖啡因含量吗？

不代表。Carte Noire 有机咖啡标注的浓度等级 5 并非咖啡因含量指标。比较含咖啡因咖啡和低因咖啡时，请查看产品名称和标识，而不是浓度等级。

咖啡粉开封后如何保存？

开封后请密封保存。Joybuy 的一款咖啡粉商品页也提供了这一建议；同时，请遵循所购产品包装上的具体说明。