哪种配置适合您？

只有一个烹饪位的家庭

嵌入式一体机可以在同一个位置兼顾烤箱和微波炉功能。不过，选购前请确认嵌入尺寸、通风要求和炉腔容量是否合适。

经常烹饪大份菜肴的人

如果您常用大烤盘或需要多层烘烤，请比较热风烤箱与目标一体机的炉腔容量和内部尺寸。节省空间固然方便，但如果炉腔装不下您常用的烤盘，就得不偿失了。

家中已经有烤箱的家庭

如果现有的热风烤箱用起来很满意，而您主要想加热食物或解冻，单独添置一台微波炉就能保留原有烤箱。您需要为这台新增设备预留合适的位置。

选购前应关注哪些标准？

一体式微波炉

适合考虑：如果您希望在同一个炉腔内完成烘烤、加热和解冻。

需要接受：炉腔尺寸可能限制可用的烤盘大小，而且无法同时独立进行两项烹饪任务。

单独使用热风烤箱

适合考虑：如果烘烤效果和烤盘空间比微波炉功能更重要。

需要注意：不带微波功能的热风烤箱无法单独满足微波加热和解冻需求。

烤箱和微波炉分开购买

适合考虑：如果您想在烤箱烹饪时同时加热食物，或希望保留现有的热风烤箱。

需要预留：微波炉需要单独摆放在台面上，或安装在适合放置它的空间内。

选购标准需要确认我的需求
功能 分别确认微波、解冻、烧烤和热风循环模式。具体机型支持哪些组合模式，请查阅该型号的说明书。 我既想用烤箱烹饪，也需要加热和解冻：只有烧烤功能的微波炉，或不带微波功能的烤箱，未必能同时满足这三种需求。
空间和容量 先比较安装所需的高度、宽度和深度，再确认炉腔容量以及烤盘能否放入。正面宽度相近，并不代表安装空间完全相同。 我的烤盘必须能放进炉腔。如果厨房只有一个安装位，我还需要确认所选型号是否支持嵌入式安装。
使用效果和体验 如果有相关测试，请查看解冻、加热和烘烤表现。也要留意操作方式和清洁说明。 对我来说，日常加热效果和常做菜谱的烘烤表现，比单看最高功率更重要。
安装 按照说明书中的安装图、通风间隙要求和接线指引进行安装。如果不确定电气安装是否合适，请咨询具备资质的专业人员。 选购前我想先确认设备可以安装在哪里，无论是替换嵌入式烤箱，还是需要额外腾出空间。

选购时应避免哪些误区？

  • 把烧烤功能和热风循环混为一谈

    带烧烤功能的微波炉，不一定具备热风一体机的烤箱烹饪功能。

    如果您打算用它替代烤箱，请在具体型号的说明书中确认是否明确支持热风循环和您需要的组合模式。

  • 只看设备正面尺寸就下单

    两台设备的宽度可能相近，但所需安装高度不同，烹饪容量也可能相差很大。

    请测量安装空间，并对照目标型号的安装图和通风间隙要求进行核对。

    安装空间不合适，可能需要改造橱柜或另找位置。

  • 将一项研究结论套用到所有类型的烤箱

    法国国家消费研究所和法国环境与能源管理署的研究，对比了 4 款一体式烤箱和 10 款热风烤箱，所有受测设备均为嵌入式。该研究范围不足以得出同样适用于台式机型的结论。

    选购具体设备时，请查看它的功能和尺寸；参考测试结果时，也要确认测试涉及的设备类型和使用场景与您的需求相符。

  • 只看功率做决定

    标称功率本身无法说明解冻是否均匀。法国 UFC-Que Choisir 消费者协会的测试方法会评估解冻食物表面和中心的温度等指标。

    如果您经常需要解冻，请查看相关测试结果，并确认目标型号的操作方式和预设程序。

部分品牌型号参考

以下型号可供您了解不同机身规格和容量的差异；这些参数仅适用于对应型号，并不代表该品牌的所有产品。

Electrolux

Electrolux 提供紧凑型一体机 KVLBE08X 和热风烤箱 EOF3C40TH。对比这两款产品，有助于了解安装空间和炉腔容量的区别。

  • 根据 Electrolux 法国官网的产品信息，KVLBE08X 容量为 43 L，所需安装空间为 450 × 560 × 550 mm；EOF3C40TH 容量为 72 L，所需安装空间为 590 × 560 × 550 mm。
  • 这些尺寸和容量仅适用于上述两款型号；选购时请核对目标型号的具体参数。

Bosch

Bosch 产品系列包括紧凑型一体机，以及 60 × 60 cm 规格的嵌入式烤箱。

  • Bosch 法国官网显示，一体机 CMG7761B1 的炉腔容量为 45 L，微波最高功率为 900 W。
  • 根据 Bosch 法国官网的信息，烤箱 HBG557EB3 的尺寸为 595 × 594 × 548 mm。请勿根据紧凑型一体机的尺寸推断它是否适配您的安装空间。

Siemens

Siemens 提供紧凑型一体式烤箱，也有其他规格的嵌入式烤箱可供选择。

  • 根据 Siemens 法国官网的信息，一体机 CM724G1B1 的尺寸为 455 × 594 × 548 mm，炉腔容量为 45 L，微波最高功率为 900 W。
  • 这些数据仅适用于 CM724G1B1，并不代表所有 Siemens 烤箱；请查阅所选型号的说明书。

Joybuy 在售一体式微波炉

以下两款产品属于一体式微波炉，适合希望用一台设备兼顾烹饪和加热的消费者。请勿默认它们适合嵌入式安装：每款产品的摆放方式和安装要求都需要单独确认。

LG MJ3965ACS 一体式微波炉，39 L，黑色

LG MJ3965ACS，一体式微波炉，39 L，黑色

这款 39 L 微波炉适合希望在同一个炉腔内完成烹饪和加热的用户。如果您经常需要解冻，请查阅说明书确认是否提供相应程序；预留摆放位置前，也请确认设备的摆放方式和所需通风间隙。

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SHARP YC-MC422AE-SB 一体式微波炉，42 L，3-in-1

SHARP YC-MC422AE-SB，一体式微波炉，42 L，3-in-1

这款 42 L 一体机适合希望在一台设备中兼顾烹饪和加热，并将设备放在平稳台面上的用户。如果您经常解冻，请查阅说明书确认是否提供所需程序；同时也要检查设备所需的通风间隙。

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常见问题

一体式微波炉可以替代传统烤箱吗？

可以，前提是它的烹饪模式和炉腔尺寸适合您常做的菜肴。例如，Electrolux 法国官网显示，一体机 KVLBE08X 的容量为 43 L，而热风烤箱 EOF3C40TH 的容量为 72 L。与其认为不同规格可以互相替代，不如先比较自己的烤盘尺寸和可用安装空间。

购买嵌入式烤箱前应测量哪些尺寸？

请测量安装空间的高度、宽度和深度，并对照具体型号的嵌入式安装图核对。还要确认通风间隙和制造商提供的接线要求：仅凭正面宽度无法判断设备是否适配。

选购时只看微波功率够吗？

不够：功率本身无法说明解冻或加热是否均匀。如果您经常使用这些功能，请了解具体型号提供的模式，并查阅相关测试结果；法国 UFC-Que Choisir 消费者协会的解冻测试方法就会分别考察食物表面和中心的温度。

更换烤箱时需要改造电路吗？

不一定，具体取决于现有电路和新设备的安装要求。请查阅产品说明书；如果需要新建电路，或不确定现有电路是否兼容，请让具备资质的专业人员评估接线情况。