不同咖啡制作方式分别适合哪些人?

想轻松制作一杯咖啡的家庭

胶囊和软包咖啡粉包适合按份冲煮的日常习惯。如果厨房空间有限,也要留意水箱是否方便取放,以及所选机型对应耗材的花费。

经常喝咖啡、愿意维护磨豆器的消费者

UFC-Que Choisir 认为,带磨豆器的咖啡机适合咖啡爱好者或咖啡消费量较大的人群。不过,你需要为机器预留空间,接受研磨时产生的噪声,并按照说明书清洁相关部件。

希望亲自参与咖啡制作的人

如果你愿意自己称量咖啡粉、压粉,并在使用后清洁滤网,手柄式咖啡机会是不错的选择。与预先定量的咖啡相比,这种方式需要你亲自完成更多步骤。

选购前要比较哪些方面?

先想清楚你希望怎样制作每一杯咖啡,再了解日常维护工作、机器所需空间,以及按平时使用习惯产生的花费。

考量因素 需要确认的事项 我的需求
使用成本 确认适配的胶囊或咖啡粉包,或者估算每杯所需的咖啡粉或咖啡豆用量。结合平时的饮用量,比较耗材和清洁用品的花费。 如果我每天要做几杯意式浓缩,我想估算长期的日常开销,而不只是选一款操作最简单的机型。
清洁维护 了解需要清空或冲洗的粉渣盒和水箱,再查看机型的除垢步骤。如果带磨豆器,也要确认能否方便地清洁与咖啡接触的部件;UFC-Que Choisir 的评测流程也包含清洁项目。 我想提前了解每次做完咖啡后以及除垢时需要做哪些操作,方便将这些步骤安排进日常生活。
空间和噪声 测量摆放位置时,也要留出加水和取出水箱的空间。如果考虑带磨豆器的机型,还要了解运行噪声:UFC-Que Choisir 在 2025 年 9 月指出,这类机器比胶囊机占地更大、噪声也更明显。 厨房空间不大,我需要一台加水和清洁时不必每次都搬动的机器。
制作步骤 比较放入咖啡份量、使用手柄式咖啡机时称量和压粉,以及全自动机型添加咖啡豆等操作。还要确认目标机型的操作方式和配件。 有些时候,我想快速启动制作;如果选择手柄式咖啡机,是因为我希望更多地参与制作过程。

选购时要避免哪些误区?

  • 选胶囊机时没有把耗材成本算进去

    如果经常喝意式浓缩,胶囊会成为一项持续的使用成本。UFC-Que Choisir 提醒消费者,除了机器本身,也要考虑这部分开销。

    确认胶囊是否适配目标机型,并根据家中每天制作的杯数估算用量。

  • 认为带磨豆器的咖啡机一定能省回购机成本

    仅凭咖啡豆本身,无法判断全自动咖啡机是否更划算。UFC-Que Choisir 还指出,这类机型需要更多空间,运行时噪声较大,也需要进行维护。

    根据实际饮用量比较各项花费,并确认自己能完成日常清洁。

    还要考虑清空粉渣盒,以及购买目标机型所需的清洁用品。

  • 只测量机器的宽度

    机器也许能放在台面上,但周围空间可能不足以打开盖子或取出水箱。

    测量摆放位置的上方和周围空间,并查看说明书,确认清洁部件如何拆卸。

  • 认为所有咖啡机都能用同一种方法除垢

    除垢步骤因机型而异。Nespresso 和 Philips 都为各自的咖啡机提供了专门的操作指南。

    按照对应型号说明书指定的方法和产品进行除垢,并遵循除垢剂上的使用说明。

哪些品牌可以作为不同类型的参考?

Nespresso

可作为了解胶囊系统运行方式和维护要求的参考。

  • Nespresso France 建议,其旗下咖啡机每 3 个月除垢一次,或在使用约 300 颗胶囊后除垢。
  • 这是制造商针对自家机型给出的建议。请查看具体型号的说明书,并根据使用情况安排维护。

Philips / SENSEO

Philips France 介绍了 SENSEO 软包咖啡粉包机型和全自动咖啡豆机型。

  • 这两类产品便于分别了解定量咖啡和咖啡豆制作方式的不同。
  • Philips 为 SENSEO 机型提供了专门的除垢步骤;选购前请查看目标型号对应的说明。

De'Longhi

该品牌提供手动手柄式咖啡机和全自动咖啡机,两者在制作过程中需要的操作有所不同。

  • 根据 De'Longhi 的介绍,其手动机型适合希望更多参与咖啡制作的人。
  • 这一分类并不代表具体型号的噪声或维护工作量。请查看对应机型的说明书。

Joybuy 在售咖啡机

以下机型展示了三种在家制作咖啡的方式:咖啡豆研磨、胶囊和手柄式咖啡机。选购时,可以结合自己日常愿意完成的操作,以及计划使用的耗材进行比较。

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo 带磨豆器咖啡机

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo 带磨豆器咖啡机

适合经常在家喝咖啡、也愿意维护全自动咖啡机的家庭。请确认机器周围有足够空间,便于添加咖啡豆和清洁设备;同时也要考虑摆放位置是否能接受磨豆时的噪声。

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白色 KRUPS Nespresso Essenza Mini 胶囊咖啡机

KRUPS Nespresso Essenza Mini,0.6 L,1200 W,白色

如果想轻松制作胶囊咖啡,请确认你准备购买的胶囊适用于 Nespresso Original 系统。还要留意 0.6 L 水箱的容量,以及加水时所需的空间。

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黑色 De'Longhi Dedica Style EC685.BK 手柄式意式浓缩咖啡机

De'Longhi Dedica Style EC685.BK,15 bar,黑色

这款手柄式咖啡机适合希望参与制作过程、并愿意在使用后清洁滤网的人。选购前请确认此型号的水箱容量:目前可查到的产品信息存在出入。

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黑色 HiBREW H1C 6-in-1 胶囊咖啡机

HiBREW H1C 6-in-1,20 bar,黑色

如果你希望在咖啡份量包和咖啡粉之间灵活切换,可以考虑这款机型。购买前要逐一确认具体胶囊和咖啡粉包是否适配;仅凭 6-in-1 这一名称,无法判断你手头的耗材是否能用。

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白色 De'Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW 带磨豆器咖啡机

De'Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW,白色

另一款适合经常喝咖啡的咖啡豆机型,无需每次手动称量咖啡粉。使用前请考虑清空粉渣盒的操作,并确认机器周围有足够空间;还要了解磨豆噪声和机型的维护步骤。

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常见问题

意式浓缩咖啡机多久除垢一次?

请按照对应机型说明的频率和方法进行除垢,因为不同咖啡机的要求并不相同。Nespresso France 建议,其旗下咖啡机每 3 个月除垢一次,或在使用约 300 颗胶囊后除垢;Philips 也建议定期为 SENSEO 机型除垢,并提供了该产品系列专用的操作步骤。

在小厨房里安装带磨豆器的咖啡机前,要确认什么?

测量机器的摆放空间,以及取出水箱和粉渣盒所需的空间,再了解目标机型运行时的噪声。UFC-Que Choisir 在 2025 年 9 月指出,带磨豆器的咖啡机比胶囊系统占地更大,运行时噪声也更明显。

在法国,咖啡胶囊应该扔到哪里?

根据 ADEME 的说明,铝制或塑料咖啡胶囊应投入纸张和包装物分类回收容器。也请查看当地市政部门发布的分类要求,方便将回收融入日常生活。