经常制作意式浓缩咖啡的家庭
带磨豆器的全自动咖啡机可以直接使用咖啡豆，无需每次都用手柄单独准备一份咖啡。不过，你需要为机器预留空间，并按照要求定期清洁。UFC-Que Choisir 也指出，与胶囊系统或滴滤咖啡机相比，磨豆器噪声更大、占地也更多。
这些选择分别适合哪些人？
既喝意式浓缩咖啡，也喝奶咖的家庭
如果卡布奇诺是日常饮品之一，请仔细了解具体型号的奶泡系统，以及每次使用后需要进行哪些操作。手动蒸汽棒和自动奶泡系统的准备与清洁方式并不相同。
咖啡喝得少或厨房空间有限的人
如果你更看重小巧省空间和快速制作，而不是使用咖啡豆，那么不妨比较一下胶囊咖啡机。如果你主要喝滴滤咖啡，则应重点了解专为这类饮品设计的滴滤咖啡机。
选购时该比较哪些方面？
先想清楚自己平时真正会制作哪些饮品，再确认厨房可用空间，以及你是否愿意每天进行相应的清洁维护。
| 考虑因素 | 需要确认的内容 | 根据自身需求判断 |
|---|---|---|
| 咖啡类型 | 确认机器能制作你想喝的咖啡：带磨豆器的意式浓缩咖啡机、胶囊咖啡机、手柄式咖啡机，或滴滤咖啡机。使用手柄式咖啡机时，还要考虑自行准备咖啡粉。 | 我主要喝短萃意式浓缩咖啡：滴滤咖啡机无法满足同样的需求。如果我主要喝滴滤咖啡，也没必要仅仅因为这一点选择意式浓缩全自动咖啡机。 |
| 制作步骤 | 比较全自动咖啡机或胶囊咖啡机的一键操作，与手柄式咖啡机所需的咖啡粉定量、压粉和清洁步骤。还要查看心仪型号的操作方式。 | 如果需要连续制作多杯意式浓缩咖啡，我可能更希望减少操作步骤。反过来，亲手准备每一份咖啡，也可能正是我想要的体验。 |
| 占地与噪声 | 测量摆放位置，并预留打开水箱和粉渣盒所需的空间。关于噪声，请查阅针对具体型号的评测：UFC-Que Choisir 指出，与胶囊系统或滴滤咖啡机相比，带磨豆器的全自动咖啡机噪声更大、体积也更大。 | 如果厨房较小，我需要确保无需频繁挪动机器，也能加水和清洁。若我会在别人睡觉时制作咖啡，磨豆器的噪声也很重要。 |
| 清洁维护 | 查看粉渣盒、滴水盘和冲泡组件是否方便拆取，并确认冲洗和除垢要求。如果机器可以制作奶咖，还要单独了解奶路或蒸汽棒的清洁方式。 | 在把机器纳入日常生活前，我想了解平时每次制作咖啡后需要做什么，以及制作卡布奇诺后还要增加哪些清洁步骤。 |
| 奶咖饮品 | 确认具体型号是否配有蒸汽棒或奶泡系统、支持制作哪些饮品，以及相应的清洁流程。 | 如果我经常制作卡布奇诺，奶泡系统的使用方式对我来说，比机器标注的饮品总数更重要。 |
| 包装 | 如果你使用胶囊，请确认胶囊材质和适用的分类回收要求。法国环境与能源管理署（ADEME）提醒，铝制或塑料胶囊可投入纸张和包装物回收系统。 | 我希望把一次性包装纳入考虑，但不会因此认为可回收胶囊完全不会产生垃圾。 |
购买前有哪些细节容易忽略？
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低估磨豆器的占地和噪声
据 UFC-Que Choisir 介绍，与胶囊咖啡机或滴滤咖啡机相比，带磨豆器的全自动咖啡机通常占地更大、噪声也更明显。在小厨房使用或清晨制作咖啡时，这些差异可能会影响使用体验。
测量台面空间，并确认取出接水盘、粉渣盒和加水时所需的空间。想了解噪声情况，请查找针对具体型号的测评。
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选择奶泡系统，却没考虑清洁方式
制作奶咖后，需要按照机器说明清洁蒸汽棒或奶路。即使有自动清洁程序，也不一定能免去所有手动操作。
根据自己制作奶咖的频率，比较手动蒸汽棒和自动奶泡系统，再仔细阅读所选型号的清洁说明。
还要考虑冲洗所需的时间；如果说明书建议使用奶路清洁剂，也应将这类用品纳入考虑。
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把胶囊分类回收等同于没有垃圾
胶囊仍然属于一次性包装，即使可以投入回收系统也是如此。ADEME 建议，在条件允许时尽量避免使用小包装，并根据实际用量选择合适的包装规格。
如果你使用胶囊，请根据材质遵循相应的分类回收要求。如果包装也是选购时的考虑因素，不妨结合家庭实际用量，比较咖啡豆和咖啡粉的包装方式。
值得了解的几个品牌
以下信息介绍了不同类型的产品系列；选购前请务必确认心仪型号的功能和清洁维护要求。
De'Longhi
De'Longhi 的 Magnifica 系列中有多款带磨豆器的全自动咖啡机，适合制作意式浓缩咖啡。
- Magnifica 系列可作为比较咖啡豆全自动咖啡机的入门选择。
- 请确认具体型号的奶泡系统、清洁步骤和空间需求。
Melitta
Melitta 法国官网提供多种咖啡制作设备，包括滴滤咖啡机、意式浓缩咖啡机和咖啡豆相关产品。
- 该品牌提供多种适用于不同咖啡饮品的设备，方便按需选择。
- 不要想当然地认为滴滤咖啡机也能制作短萃意式浓缩咖啡；请确认每款机型的具体功能。
JURA
JURA 推出多款家用全自动咖啡机，可直接使用咖啡豆，一键制作多种咖啡饮品。
- 如果你想要自动化制作体验，可以了解各型号支持的饮品。
- 请查看心仪型号的清洁维护要求和机身尺寸，不要仅凭品牌判断这些特点。
Joybuy 在售的咖啡豆研磨咖啡机
以下机型可使用咖啡豆制作意式浓缩咖啡；Ninja 机型还兼具意式浓缩和滴滤咖啡制作功能。选购前，请对比各型号的操作方式和所标注的饮品类型。
图片暂不可用
Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo，黑色
如果你想用咖啡豆制作意式浓缩咖啡，并使用 LatteGo 系统，这款机型值得考虑。请确认该版本支持的饮品，以及具体的清洁步骤。
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De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B LatteCrema，黑色
如果你平时会在意式浓缩咖啡之外制作奶咖，这款带磨豆器的全自动咖啡机值得考虑。请确认 ECAM290.61.B 版本支持的饮品，以及 LatteCrema 系统的清洁维护要求。
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HiBREW H16，带磨豆器的全自动意式浓缩咖啡机
产品名称提及支持 6 种咖啡，并配有触控操作。如果你会制作多种饮品，请确认具体支持哪些配方，并仔细查看 H16 说明书中的清洁步骤。
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De'Longhi Magnifica S Smart ECAM250.23.SB，银色
这款带磨豆器的意式浓缩咖啡机适合在家使用咖啡豆。如果你还想制作奶咖，请确认蒸汽棒的使用方式，以及相应的清洁要求。
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Ninja Luxe Café Mini ES301EU，意式浓缩与滴滤咖啡二合一
这款机型配有集成式磨豆器，兼具意式浓缩和滴滤咖啡制作功能。如果你家里常喝这两种咖啡，不妨考虑一下；购买前请确认 ES301EU 版本配备的奶泡器类型。
常见问题
如果我很少喝意式浓缩咖啡，适合买带磨豆器的咖啡机吗？
如果你坚持使用咖啡豆，也愿意承担全自动咖啡机的清洁维护工作，那么这类机器仍然适合你。不过，使用频率低并不意味着可以减少必要的清洁步骤。如果你更看重小巧省空间和简单的日常操作，也可以比较胶囊咖啡机；如果你主要喝滴滤咖啡，则建议看看滴滤咖啡机。
带磨豆器的全自动咖啡机需要怎样清洁维护？
按照机型说明，定期清空并清洁各个容器、执行冲洗程序和除垢。制作奶咖还需要清洁蒸汽棒或奶路。UFC-Que Choisir 在评估意式浓缩咖啡机时，也会考察清洁和除垢等方面。
该选蒸汽棒还是自动奶泡系统？
如果你愿意自己打奶泡，可以选择蒸汽棒；自动奶泡系统能减少制作步骤，但会增加需要清洁维护的奶路。请确认具体版本配备的系统及其清洁流程，尤其是你经常制作卡布奇诺时。
铝制或塑料胶囊应该投放到哪里？
在法国，ADEME 建议将铝制或塑料胶囊投入纸张和包装物回收专用的垃圾桶、回收袋或回收箱。请查看当地市政部门的指引，按照本地分类回收要求进行投放。