经常制作意式浓缩咖啡的家庭
如果短杯咖啡是您的日常习惯,不妨比较一下用咖啡豆制作咖啡的方式,以及研磨器所需的操作和维护工作。
如果您经常在家制作意式浓缩咖啡,并想使用咖啡豆,也愿意为咖啡机预留空间并花时间维护,那么带研磨器的咖啡机很适合您。如果您更看重操作简单、节省空间,可以考虑胶囊咖啡机;半自动咖啡机需要更多手动操作,而滴滤咖啡机则适合不同于意式浓缩咖啡的饮用需求。
如果短杯咖啡是您的日常习惯,不妨比较一下用咖啡豆制作咖啡的方式,以及研磨器所需的操作和维护工作。
如果您常喝卡布奇诺等奶咖,还要考虑奶系统的类型:手动蒸汽棒和自动奶壶的操作方式与清洁方法各不相同。
UFC-Que Choisir 指出,带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机体积更大、运行时也更吵。如果厨房空间有限,或早晨使用时有所顾虑,请先确认意向机型的尺寸和使用条件。
先想想自己最常喝什么,再结合可用空间和日常愿意进行的操作,比较不同类型的咖啡机。
| 选购因素 | 需要确认的要点 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 咖啡类型 | 带研磨器的咖啡机使用咖啡豆制作意式浓缩咖啡。半自动咖啡机需要更多手动操作;选购胶囊咖啡机时,要确认它支持的胶囊规格。不要想当然地认为滴滤咖啡机也能制作意式浓缩咖啡。 | 我主要喝意式浓缩咖啡,或者更喜欢用滴滤咖啡机一次冲煮一壶咖啡。 |
| 维护 | 选购带研磨器的咖啡机时,请确认粉渣盒等部件是否容易取放,并了解清洁和除垢要求。如果机型带有奶系统,也要查看奶系统的冲洗和拆卸方法。 | 我可以定期做一些简单维护;如果不想频繁操作,就要在选择自动化程度更高的系统前了解具体的日常维护流程。 |
| 奶咖 | 确认具体机型配备的是蒸汽棒、奶泡器还是奶壶,并了解哪些饮品可以自动制作,以及使用后需要清洁哪些部件。 | 我平时会喝卡布奇诺,但还需要考虑是否愿意自己打奶泡。 |
| 空间和噪声 | 测量咖啡机的高度、宽度和深度,并为水箱和粉渣盒的取放预留空间。UFC-Que Choisir 指出,带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更占空间,也更吵。 | 厨房较小时,粉渣盒能否方便取放和机器本身占用的台面空间同样重要。清晨使用时的噪声也可能影响我的选择。 |
| 胶囊规格与分类回收 | 选购胶囊咖啡机时,请确认胶囊与机器是否兼容。在法国,ADEME 指出,铝制或塑料咖啡胶囊可与纸张和包装物一起分类回收;不过,每杯咖啡仍然需要单独包装。 | 我更看重胶囊咖啡制作方便,或者更希望避免每杯咖啡都产生独立包装。 |
用咖啡豆制作咖啡,并不意味着可以省去冲洗粉渣盒等部件和按要求除垢的步骤。UFC-Que Choisir 提醒,这些操作都是使用全自动咖啡机的一部分。
查看机型说明书,了解需要清洁的部件和维护频率。
还要预留清洁所需的时间,并准备机器要求使用的耗材。
自动奶壶、普通奶泡器和蒸汽棒的操作方法各不相同。De’Longhi 的维护指南特别指出,相关机型使用后需要清除奶渍。
不要只根据菜单上列出的饮品数量做决定,选购前要确认具体的奶系统类型和冲洗流程。
UFC-Que Choisir 指出,带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更吵。仅凭厂商的宣传,无法在相同条件下比较两款机型的噪声。
先确认机器尺寸;如果噪声对您很重要,请查找注明测试条件的噪声数据。
ADEME 指出,在法国,铝制或塑料咖啡胶囊可以与纸张和包装物一起分类回收。但这并不改变每杯咖啡仍需单独包装的事实。
如果您想减少这类包装,也可以结合自己的饮用习惯,比较使用咖啡豆或咖啡粉制作咖啡的方式。
不同型号的设备和维护方式各有不同,某款机型宣传的功能不一定适用于该品牌的所有产品。
Magnifica 系列包含多款带研磨器的全自动咖啡机,不同版本的咖啡和牛奶制作方式各不相同。
Philips 带研磨器的全自动咖啡机配备了不同的咖啡和牛奶制作功能,具体配置因型号而异。
VeroCafe Serie 2 TIE20119 带研磨器,并配有清洁和除垢程序,可供您了解具体的机型配置。
这里以 Nespresso 为胶囊咖啡的代表,您可以根据偏好的咖啡类型,将其与其他类型的咖啡机进行比较。
以下机型均为带研磨器的自动咖啡机,可使用咖啡豆制作咖啡。比较时,不妨重点关注牛奶制作方式、所需空间,以及各机型的维护要求。
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这款咖啡机带研磨器和 LatteGo 奶系统,适合也会制作奶咖的用户。请确认此版本的清洁流程和所需耗材。
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型号介绍中提到可制作 6 种咖啡,并配有触控屏。如果您经常使用奶系统,请确认清洁步骤,并预留咖啡机周围所需空间。
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这款带研磨器的全自动咖啡机适合主要制作意式浓缩咖啡的用户。如果您也常喝奶咖,请确认牛奶的制作方式和相应的清洁步骤。
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这款机型使用咖啡豆制作意式浓缩咖啡。如果您也会制作奶咖,请确认该型号采用的手动制作方式是否符合您的习惯,并了解相应的维护要求。
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这款咖啡豆咖啡机配有双加热系统、20 Bar 泵压和 2.8L 水箱。如果您也打算制作奶咖,请确认支持的饮品和维护要求。
定期冲洗粉渣盒等部件,并根据咖啡机的提示进行除垢。如果配有奶系统,请按照说明书在使用后清洁相关部件;De’Longhi 的指南还建议,相关全自动机型需要取出并冲洗可拆卸冲泡器。
不一定。ADEME 指出,铝制或塑料咖啡胶囊可以放入纸张和包装物分类回收专用的垃圾桶、回收袋或回收箱。您也可以查看当地的回收规定,确认适用于您所在地区的做法。
确认机型尺寸,并预留加水和取放粉渣盒所需的空间。UFC-Que Choisir 指出,带研磨器的咖啡机比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机更吵、体积也更大。如果噪声是关键因素,请查找注明测试条件的测量数据,不要只凭“静音”宣传做判断。