喜欢短杯浓郁意式浓缩咖啡的人
如果你想在搭配小点心时来一杯风味鲜明的咖啡，可以看看这些选择。Lavazza 将 Intenso 描述为浓郁醇厚；illy 为 Forte 标注了烤面包和黑巧克力风味；Carte Noire 也提供多款浓郁风味。不过，每款产品都需要搭配合适的设备。
适合哪些人？
已经拥有胶囊咖啡机的用户
咖啡机决定了你该买哪种规格。Nespresso® Original、Lavazza A Modo Mio 和 illy Iperespresso 胶囊，以及 E.S.E. 咖啡粉饼，分别适用于不同系统；购买前请确认产品标注的兼容性。
关注咖啡因摄入量的人
如果你喜欢风味浓郁的咖啡，但不想仅凭风味浓度来判断咖啡因摄入量，就要留意产品本身的相关信息。法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）特别提醒，对咖啡因敏感的人、孕妇或哺乳期女性，以及儿童和青少年应注意咖啡因摄入。
选购时看哪些要点？
先确认咖啡机适用的规格，再挑选喜欢的风味。产品标注的浓度并不等于咖啡因含量。
| 选购要点 | 需要确认什么 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 浓郁风味 | 阅读风味描述；比较浓度时，仅在同一产品系列内进行对照。 | 如果我想在搭配点心时喝一小杯风味鲜明的咖啡，浓郁、烘烤或辛香等描述能帮助我挑选。约 42% 的消费者会优先选择这类风味。 |
| 规格兼容性 | 确认咖啡机的具体系统，并查看产品标注的兼容信息。 | 如果我想用现有咖啡机快速制作意式浓缩，就需要选对胶囊或咖啡粉饼规格。约 33% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 咖啡因摄入量 | 查看产品是否标注含咖啡因、低咖啡因或无咖啡因，并将当天其他来源的摄入量一并考虑。 | 如果我在控制咖啡因摄入量，仅凭风味浓度标注不足以帮助我做出选择。约 25% 的消费者会将这一注意事项放在其他选购要点之前。 |
选购时应避免的误区
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只看胶囊浓度，不确认咖啡机型号
A Modo Mio、illy Iperespresso 和 Nespresso® Original 是不同的系统；E.S.E. 咖啡粉饼也需要适配的设备。即使风味符合你的喜好，这些规格也不能互换。
选购前确认咖啡机的具体系统，并检查包装上的兼容性说明。
如果买错规格，产品可能无法在你的咖啡机上使用。
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直接比较不同品牌的浓度数字
Lavazza 的 13/13、illy 的 9/9 和 Auchan 的 10/12 分别采用各自系列的浓度标尺。这些数字既不能证明风味相同，也不能说明咖啡因含量相当。
可以用这些数字比较同一系列中的不同产品；跨品牌选购时，还要参考风味描述。
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把浓郁口感等同于咖啡因含量高
仅凭“浓郁醇厚”这样的描述，无法判断一杯咖啡中的咖啡因含量。Anses 建议部分人群特别留意咖啡因摄入，尤其是对咖啡因敏感的人。
查看产品是含咖啡因、低咖啡因还是无咖啡因，并将其他咖啡因来源一并纳入考虑。
浓郁意式浓缩咖啡值得了解的品牌
Lavazza
胶囊产品分为两大系列，需根据咖啡机选择：A Modo Mio 和兼容 Nespresso® Original 的胶囊。
- Lavazza 将 A Modo Mio Intenso 描述为浓郁醇厚的阿拉比卡与罗布斯塔拼配，带有可可和香料风味，建议萃取量为 25 至 35 ml。
- A Modo Mio 版本专用于该系统，不要与兼容 Nespresso® Original 的系列混淆。
illy
Forte 适合使用 illy Iperespresso 咖啡机、偏好 100% 阿拉比卡深度烘焙咖啡的用户。
- illy 为 Iperespresso Forte 胶囊标注的浓度为 9/9，并带有烤面包和黑巧克力风味。
- 这些胶囊仅适用于 illy Iperespresso 咖啡机。
Carte Noire
品牌提供多种浓郁风味和产品规格，包括兼容 Nespresso® Original 的胶囊、咖啡豆和 E.S.E. 咖啡粉饼。
- 产品包括 Espresso Intense n°9 和 Ristretto Puissant n°12 胶囊，以及标注浓度为 11/13 的 Espresso Puissant 咖啡豆。
- 产品规格必须与咖啡机匹配；不同产品的浓度数字不能用于比较咖啡因含量。
Carrefour
Carrefour Selection 推出浓度标注为 9 的 Espresso Forte 胶囊，兼容 Nespresso® 咖啡机，例如 100 粒装。
- 如果你已经熟悉这种风味并且经常饮用，100 粒装可能是合适的选择。
- 下单前请确认产品的兼容性，以及你需要的包装规格。
E.Leclerc / Plantation
E.Leclerc 介绍的 Plantation Espresso Forte，采用铝制胶囊，内含烘焙研磨阿拉比卡咖啡，共 10 粒。
- 与本文介绍的大包装产品相比，10 粒装适合想买小包装的消费者。
- 请向相关 E.Leclerc 门店或 Drive 配送服务确认该产品是否有货，以及是否兼容你的咖啡机。
Auchan
Auchan 推出兼容 Nespresso® 的 Espresso Intense 胶囊，标注浓度为 10/12。
- 产品信息显示，这款咖啡胶囊采用烘焙研磨咖啡，适用于 Nespresso® 咖啡机。
- 10/12 是该产品在 Auchan 浓度标尺上的位置，不能直接与其他品牌的标尺比较。
Joybuy 浓郁意式浓缩咖啡
以下产品适用于多种设备，包括 A Modo Mio、Nespresso® Original 或 Dolce Gusto 胶囊咖啡机，以及使用咖啡豆的设备。上午茶歇选购时，先确认哪种规格适合你的咖啡机。
图片暂不可用
Lavazza A Modo Mio Intenso，16 粒胶囊
如果你拥有 Lavazza A Modo Mio 咖啡机，想喝一杯短杯、风味浓郁的意式浓缩，可以考虑这款产品。
Lavazza 为 Intenso 标注的浓度为 13/13。购买前请确认咖啡机系统：A Modo Mio 胶囊与其兼容 Nespresso® Original 的胶囊系列并不相同。
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KIMBO Espresso Barista Ristretto，10 粒胶囊，55 g
如果你使用 Nespresso® Original 咖啡机，又喜欢风味浓郁的 ristretto，可以了解这款产品。
产品名称标注的浓度为 12/13。请确认它与你的具体咖啡机型号兼容；这个数字并不代表每杯咖啡的咖啡因含量。
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GIMOKA Espresso Intenso，30 粒胶囊，210 g
如果你的咖啡机适用兼容 Dolce Gusto 的胶囊，且你想选一款主打浓郁风味的意式浓缩咖啡，可以考虑这款产品。
每盒含 30 粒胶囊。请确认咖啡机使用的系统，不要仅凭“espresso”字样来选择规格。
图片暂不可用
STARBUCKS Espresso Roast，10 粒胶囊
如果你使用 Nespresso® Original 咖啡机，想找一款深度烘焙的意式浓缩咖啡，也可以考虑这款产品。
每包含 10 粒胶囊。请确认产品与你的咖啡机兼容；深度烘焙并不能说明咖啡中的咖啡因含量。
图片暂不可用
KIMBO Barista Intenso 咖啡豆，1 kg
如果你有磨豆并制作浓郁意式浓缩咖啡所需的设备，可以考虑这款产品。
产品名称标注的浓度为 12/13，包装规格为 1 kg。咖啡豆需要经过研磨和冲煮，制作方式与单份胶囊不同。
常见问题
浓度标注越高，咖啡因含量就越高吗？
不是。浓度数字并不代表一杯咖啡中的咖啡因含量。Lavazza、illy 和 Auchan 等品牌使用不同的标尺来标注产品；如果咖啡因摄入量会影响你的选择，请查看产品本身的相关说明。
A Modo Mio 或 Iperespresso 胶囊能用于 Nespresso® Original 咖啡机吗？
不能。Lavazza A Modo Mio 胶囊适用于 A Modo Mio 系统；illy 也明确说明，Forte Iperespresso 胶囊仅适用于 Iperespresso 咖啡机。使用 Nespresso® Original 咖啡机时，请选择明确标注兼容该系统的产品。
哪种规格更方便调整意式浓缩咖啡的制作方式？
如果你有磨豆机或适用的全自动咖啡机，使用咖啡豆可以调整研磨度和冲煮方式。胶囊或咖啡粉饼则已预先定量；具体能调整哪些参数，取决于所用的咖啡机。
哪些人需要特别留意咖啡因摄入量？
Anses 建议孕妇或哺乳期女性、儿童和青少年，以及对咖啡因作用敏感的人格外留意咖啡因摄入。如果你的个人情况需要特别注意，不要根据咖啡的浓郁口感判断咖啡因摄入量，并向医疗专业人士咨询适合自己的建议。