想享受风味均衡的加餐时光
希望意式浓缩咖啡能搭配加餐，又不掩盖食物本身的味道。这时，香气特点和苦味比单独看浓度数值更重要。
哪些人适合这样选择？
偏爱口感鲜明的咖啡
喜欢烘烤风味明显、带有可可、榛子或香料香气的咖啡，即使搭配味道浓郁的加餐也一样。
根据咖啡机选择咖啡
首先要考虑咖啡的形态：如果可以研磨咖啡豆，就选咖啡豆；也可以根据冲煮方式选择咖啡粉，或挑选与咖啡机系统完全匹配的咖啡胶囊。
选购时优先考虑哪些因素？
均衡型风味
适合考虑：希望既能品尝到咖啡风味，也能尝出味道较清淡的加餐。
需要接受：与标注为浓郁型的咖啡相比，这款咖啡的烘烤风味可能没那么突出。
浓郁型风味
适合考虑：希望搭配加餐时，依然能尝到烘烤风味或可可香气。
需要接受：苦味较明显的咖啡可能会盖过味道细腻的加餐。
细腻型风味
适合考虑：希望加餐中细致的风味保持主角地位。
需要接受：如果平时更喜欢深度烘焙的咖啡，这种风味可能显得不够突出。
| 选购因素 | 查看要点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 与加餐的风味平衡 | 查看标注的香气特点和烘焙程度，尤其留意自己偏好的醇甜感与苦味。 | 搭配可颂等酥皮点心或水果时，我希望能尝到咖啡的风味，又不让它盖过加餐。约 38% 的消费者优先考虑这种平衡。 |
| 意式浓缩咖啡的风味特点 | 查看烘烤风味以及品牌自有标准下的浓度标示，不要直接比较不同品牌的数值。 | 如果加餐味道比较浓，我更喜欢香气依然明显的咖啡。约 31% 的消费者最看重这种鲜明的风味。 |
| 咖啡形态与冲煮方式 | 确认咖啡机是否支持咖啡豆、咖啡粉，或包装上标明的特定胶囊系统。 | 我希望用手头的咖啡机准备加餐时的咖啡，不想买到不兼容的产品。约 31% 的消费者优先考虑兼容性和冲煮便捷性。 |
选购时要避免哪些误区？
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为了摄入更多咖啡因而选择高浓度咖啡
浓度描述的是意式浓缩咖啡的风味特点，并不直接代表咖啡因含量。Carte Noire 的浓度标示，主要体现的是咖啡的香气丰富度。
根据自己喜欢的口味选择浓度即可。如果对咖啡因比较敏感，还要另外留意摄入量和饮用时间；法国食品、环境与职业健康安全局（ANSES）提醒，咖啡因可能影响睡眠。
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直接比较不同品牌的浓度数值
数值只有结合对应的标尺才有意义：例如，illy 的部分意式浓缩咖啡标注为 5/9 和 7/9，而 Carte Noire 使用的浓度标尺最高为 13。
比较两款咖啡时，也要留意产品标注的香气特点和烘焙程度。
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购买胶囊前没有确认咖啡机是否兼容
相关 Lavazza 胶囊标注的兼容范围是 Nespresso® Original 咖啡机，并非所有胶囊咖啡机系统。
先确认咖啡机型号，再查看咖啡包装或产品页面标注的系统，之后再做选择。
值得关注的品牌
Lavazza
提供多种拼配咖啡和不同形态，选购时首先要看自己的咖啡机支持哪种形态。
- Lavazza 会根据不同产品及其烘焙程度，标注各自的香气特点。
- 部分 Lavazza 胶囊标注兼容 Nespresso® Original，但不适用于其他系统。
illy
提供多款意式浓缩咖啡粉，其中包括 100% 阿拉比卡 Classico 和 Intenso。
- illy 标注 Classico 的浓度为 5/9，Intenso 为 7/9，两款咖啡的香气特点各有不同。
- 这些标示仅适用于相应产品，使用不同咖啡机冲煮出的风味也可能有所不同。
Carte Noire
提供意式浓缩咖啡豆和胶囊，并标注浓度和风味特点，方便选购。
- Carte Noire 为 Pur Arabica 意式浓缩咖啡豆标注了可可和榛子香气，浓度为 9/13。
- 其浓度标尺不能直接与 illy 或 Lavazza 的标尺进行比较。
Carrefour
Carrefour 提供多种咖啡豆，可根据冲煮方式和喜爱的风味特点进行挑选。
- Carrefour 提供 Espresso、Décaféiné 和 100% 阿拉比卡等产品。
- 仅凭品牌名称，无法判断某款具体产品的香气特点。
Plantation (Marque Repère / E.Leclerc)
Plantation 是 E.Leclerc 推出的产品系列，方便消费者挑选适合日常饮用的不同形态咖啡。
- E.Leclerc 提供多种风味的咖啡豆、咖啡粉和咖啡胶囊。
- 选购时请确认具体的产品形态和型号，不要只看系列名称。
Auchan
提供咖啡豆和咖啡粉，可根据现有设备以及各款产品的标注进行比较和选择。
- Auchan 提供 500 g 装的 100% 阿拉比卡意式浓缩咖啡豆，标注浓度为 8/10。
- 这些特点仅适用于这款产品，并不代表所有 Auchan 咖啡。
Joybuy 上值得关注的咖啡
这里精选了不同风味特点的意式浓缩咖啡豆和咖啡胶囊。Starbucks 咖啡带有风味调香，可将它视为搭配加餐的另一种选择，而不是普通的无调味意式浓缩咖啡。购买前，请确认产品形态与咖啡机兼容。
图片暂不可用
KIMBO Espresso Crema Intensa 意式浓缩咖啡豆，1 kg
如果想搭配加餐享用风味鲜明的意式浓缩咖啡，并且配有磨豆机或内置磨豆器的咖啡机，可以考虑这款产品。
产品标注浓度：11/13。净含量：1 kg。
图片暂不可用
L'OR Coffee Nespresso Supremo，10 粒胶囊
适合偏爱风味鲜明的意式浓缩咖啡、想选择胶囊咖啡的消费者。产品标注兼容 Nespresso Original 咖啡机，选购前请确认自己的咖啡机型号。
每盒 10 粒胶囊。
图片暂不可用
SEGAFREDO ZANETTI Supremo 意式浓缩咖啡豆，1 kg
如果偏爱烘焙风味较淡的咖啡，并且可以在冲煮前研磨咖啡豆，可以考虑这款产品。
净含量：1 kg。产品标注浓度为 9/12，不能直接与其他品牌的浓度标尺比较。
图片暂不可用
COLUMBUS Intense Espresso 意式浓缩咖啡豆，500 g
如果想选择一款标注为浓郁型的意式浓缩咖啡豆，并且有设备可以研磨咖啡豆，可以考虑这款产品。如果在意具体的香气特点，请在选购前查看相关说明。
净含量：500 g。
图片暂不可用
Starbucks Nespresso Hazelnut，10 粒胶囊，51 g
如果比起无调味的意式浓缩咖啡，更喜欢带有风味调香的咖啡，可以考虑这款产品。请确认它与咖啡机的具体型号兼容。
每盒 10 粒胶囊，净含量 51 g。
常见问题
浓度更高的意式浓缩咖啡，咖啡因含量也更高吗？
不一定。浓度数值主要描述产品标注的风味特点，无法据此判断咖啡因含量。根据自己喜欢的口味选择咖啡，再单独考虑咖啡因摄入量和个人敏感程度。
没有磨豆机，应该选择哪种意式浓缩咖啡？
可以选择适合自己冲煮方式的咖啡粉；如果咖啡机支持特定系统的胶囊，也可以选择对应胶囊。整颗咖啡豆需要使用磨豆机或带内置磨豆器的咖啡机。
所有意式浓缩咖啡胶囊都能用于同一台咖啡机吗？
不能。请确认咖啡机和胶囊标注的系统是否匹配。例如，Lavazza 标注部分胶囊兼容 Nespresso® Original，但这并不代表它们也兼容其他系统。
咖啡开封后应该如何保存？
仔细封好包装，并放在远离高温、光照和潮湿的地方。Lavazza 建议将咖啡粉放入密封容器保存；Auchan 建议将咖啡豆袋口封好，并存放在阴凉干燥处。