不同形式适合哪些人?

家中配有研磨设备的待客者

如果要准备多杯意式浓缩咖啡,而且可以研磨咖啡豆,1 kg 装值得考虑。还要确认您的设备能否磨出适合所选冲煮方式的咖啡粉。

赶时间的胶囊咖啡机用户

如果想在早午餐期间逐杯出咖啡,先确认咖啡机使用的系统。A Modo Mio 胶囊和适用于 Nespresso Original 咖啡机的胶囊不能混用。

喜欢浓郁风味的咖啡爱好者

根据具体产品,Lavazza 和 illy 的风味描述可能会提到可可、木质、香料或干果风味。与其直接比较不同浓度标准下的数字,不如根据这些信息挑选自己喜欢的风味。

购买前要关注哪些标准?

先确认咖啡机适用的咖啡形式,再比较风味,最后根据预计供应的杯数选择合适的包装规格。

标准 需要确认的事项 适用人群
杯中风味 查看产品标注的风味和配料;浓度数值要结合该系列自身的标准来理解。 如果我想找一款适合搭配早午餐的浓郁咖啡,会优先挑选喜欢的风味,而不是只看哪个数字最高。约 40% 的消费者更看重这一风味偏好。
兼容性 确认您的设备使用咖啡豆、咖啡粉,还是特定系统的胶囊。 为了快速供应咖啡,又不想买到无法使用的胶囊,我需要先确认咖啡机的系统。对约 30% 的消费者来说,兼容性是首要考虑因素。
数量 根据预计供应的杯数,选择合适容量的包装或盒装产品。 如果有几位客人想喝意式浓缩咖啡,我会提前准备足够的咖啡,但不想买规格过大的包装。约 20% 的消费者会优先考虑待客所需的数量。
咖啡因 不要只根据浓度判断每杯咖啡的咖啡因含量;也可以询问客人是否需要其他选择。 如果有些客人想减少咖啡因摄入,我不希望把浓郁口感和摄入量混为一谈。约 10% 的消费者会优先考虑这一点。

选购时要避免的误区

  • 把浓度数字当成通用标准

    Lavazza、illy 和 Carte Noire 的产品会使用 9 级、10 级或 13 级等不同标准。因此,单看一个数字,无法判断它们的风味孰优孰劣。

    建议比较产品标注的风味和配料,并结合喝咖啡的客人的喜好来选择。

  • 还没确认咖啡机型号就先买胶囊

    Lavazza A Modo Mio 系统的胶囊不能替代适用于 Nespresso Original 的胶囊。系统选错,买来的整盒胶囊就无法用于原本的咖啡机。

    先记下咖啡机的型号,再查看包装上是否明确标注兼容性。

  • 把浓郁口感和咖啡因含量混为一谈

    浓度数字并不代表一杯咖啡的咖啡因含量。法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)指出,咖啡因可能影响睡眠,而且不同人受到的影响也不一样。

    如果客人想减少咖啡因摄入,不要只看“浓郁”一词,也可以准备无咖啡因咖啡。

值得了解的品牌,方便比较

Lavazza

Lavazza France 推出 1 kg 装 Espresso Barista Intenso 咖啡豆,以及适用于 A Modo Mio 系统的 Intenso 胶囊。

  • 品牌介绍称,咖啡豆带有可可和木质风味,胶囊则带有可可和香料风味。
  • A Modo Mio 胶囊需要搭配适用于该系统的咖啡机。

illy

illy France 推出适用于意式浓缩咖啡的 Intenso 咖啡粉,250 g 盒装,标注为 100% 阿拉比卡咖啡。

  • 品牌将其风味描述为可可和干果,并带有浓郁的余韵。
  • 这款咖啡粉需要搭配适用的咖啡机;其 7/9 的浓度标注不能与其他品牌的标准直接比较。

Carte Noire

Carte Noire 推出 1 kg 装 Espresso Puissant 咖啡豆,以及标注兼容 Nespresso Original 的 Espresso Puissant 胶囊。

  • 咖啡豆和胶囊适用于不同的咖啡设备。
  • 关于这款咖啡豆,Carrefour 商品信息的配料栏标注“100% 阿拉比卡”,但产品描述中也提到了罗布斯塔。如果您在意咖啡豆的品种,请以包装信息为准。

Auchan

Auchan 推出 20 粒装浓缩咖啡胶囊,商品信息标注兼容 Nespresso。

  • 商品信息注明了胶囊规格,并建议将其存放在阴凉干燥处。
  • 购买前,请确认产品标注的兼容性与您的咖啡机型号相符。

Plantation / Marque Repère (E.Leclerc)

E.Leclerc 的商品分类中,这些品牌名称下有咖啡粉、胶囊和软咖啡包等产品。

  • 这些产品形式可以帮助您找到适合现有设备的选择。
  • 请查看所选产品的商品信息和包装,了解其风味;如果选购胶囊,还要确认具体的兼容系统。

Carrefour

Carrefour 在此是零售商;其商品中包括 Carte Noire Espresso Puissant 咖啡豆。

  • 商品信息标注了 1 kg 包装和 11/13 的浓度等级。
  • 商品信息对这款咖啡的配料描述存在矛盾。如果您想选择特定品种的咖啡豆,购买前务必核对包装。

适配不同系统的胶囊

这些胶囊适合在早午餐时逐杯冲煮。请先根据咖啡机选择对应产品:Nespresso、Dolce Gusto 和 A Modo Mio 是不同的系统。

Starbucks Espresso Roast Nespresso 胶囊,10 粒装

Starbucks Espresso Roast Nespresso 胶囊,10 粒装

如果想逐杯制作意式浓缩咖啡,请确认产品标注的兼容性与您的咖啡机完全匹配,并确认 10 粒胶囊足够早午餐时使用。

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Gimoka Espresso Intenso Dolce Gusto 兼容胶囊,16 粒,112 g

Gimoka Espresso Intenso Dolce Gusto 胶囊,16 粒,112 g

如果您的咖啡机适用 Dolce Gusto 胶囊,可以考虑这款份量装产品。为客人选购前,请确认兼容性。

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Gimoka Intenso Nespresso 兼容胶囊,50 粒,275 g

Gimoka Intenso Nespresso 胶囊,50 粒,275 g

这款包装适合提前准备多份胶囊咖啡。购买前,请确认它与您的咖啡机所用系统完全兼容。

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Gimoka Espresso Intenso Dolce Gusto 兼容胶囊,30 粒,210 g

Gimoka Espresso Intenso Dolce Gusto 胶囊,30 粒,210 g

如果早午餐时要为多位客人分别准备咖啡,这款包装比 Gimoka 16 粒装包含更多胶囊。需搭配兼容 Dolce Gusto 的咖啡机使用。

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Lavazza Intenso A Modo Mio 胶囊,36 粒

Lavazza Intenso A Modo Mio 胶囊,36 粒

如果您使用 A Modo Mio 咖啡机,想逐杯冲煮,可以考虑这款产品。这些胶囊不能与 Nespresso Original 系统的胶囊混用。

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常见问题

标注“浓郁”的胶囊适用于所有咖啡机吗?

不适用。“浓郁”描述的是咖啡风味,并不代表胶囊兼容所有咖啡机。请核对包装标注的系统和咖啡机型号;例如,A Modo Mio 和 Nespresso Original 胶囊不能混用。

不同品牌的浓度数字可以直接比较吗?

不可以。这些数字是各品牌系列内部的参考,而不是品牌之间的统一标准。例如,Lavazza France 为 Espresso Barista Intenso 标注 9/10,为 A Modo Mio Intenso 标注 13/13;illy France 则为 Intenso 咖啡粉标注 7/9。建议同时比较风味和产品形式。

早午餐要供应多杯意式浓缩咖啡,选咖啡豆还是胶囊?

如果您有研磨器或磨豆机,并且希望每次冲煮前现磨咖啡,可以选择咖啡豆。胶囊则适合按份冲煮,但要选对兼容系统,并准备好足够的胶囊,以满足所需杯数。

买回来的胶囊应该如何保存?

请遵循包装上的保存说明。Auchan 建议将其浓缩咖啡胶囊存放在阴凉干燥处;具体保存方式应以您购买的产品说明为准。

口感特别浓郁,是否意味着每杯咖啡的咖啡因更多?

不是。仅凭口感或浓度数字,无法判断每杯咖啡的咖啡因含量。法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)提醒,咖啡因可能影响睡眠;如果客人想减少咖啡因摄入,也可以提供无咖啡因咖啡。