想从胶囊咖啡转向咖啡豆的家庭
如果你经常喝意式浓缩咖啡，现磨咖啡豆可以替代独立包装的咖啡份。需要注意的是，换用咖啡豆机后，补充咖啡豆和清洁机器的习惯也会有所不同。消费者组织 Que Choisir 在其全自动咖啡机指南中也对这些类型进行了区分。
这些选择适合哪些人？
喜欢奶咖的人
如果你经常喝卡布奇诺或其他奶咖，建议了解具体型号支持的饮品、打奶泡装置以及清洁方式。手动使用蒸汽棒和使用自动奶路系统，操作步骤并不相同。
注重日常维护的家庭
选购前，先查看具体型号的说明书、配件信息和售后支持。Philips 和 Melitta 的支持页面都特别说明，日常维护项目会因机器型号及其配置而异。
选购时要看哪些标准？
如果你经常在家制作意式浓缩咖啡，不妨先从自己实际会喝的饮品出发，再结合日常维护步骤和厨房可用空间来比较不同机器。
全自动咖啡豆机
适合考虑：想要现磨咖啡豆、经常喝意式浓缩咖啡，并希望萃取时尽量少动手的家庭。
需要接受：消费者组织 Que Choisir 提到的磨豆噪声和占用空间，以及日常清洁和除垢需求。
胶囊或软质咖啡粉包
适合考虑：更习惯用独立咖啡份制作咖啡的人。
需要接受：按当地垃圾分类要求处理用过的咖啡份及其包装。
意式咖啡机
适合考虑：希望自行挑选咖啡粉，并亲自参与咖啡制作过程的人。
需要接受：使用后需要自行称量咖啡粉、压粉，并清空手柄。
滴滤咖啡机
适合考虑：家里主要喝长杯咖啡，或需要连续制作多杯咖啡的人。
需要接受：这种咖啡机制作的饮品与短杯意式浓缩咖啡并不相同。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 日常咖啡形式 | 比较咖啡豆机的加豆步骤，以及使用后处理独立咖啡份的方式。 | 我经常喝意式浓缩咖啡，想换成咖啡豆，又不希望每杯咖啡都变得更麻烦；约 36% 的消费者会优先考虑更换咖啡形式。 |
| 日常维护 | 查看具体型号的说明书，了解接渣盒等容器的清洁、除垢，以及适用时的奶路系统维护方式。 | 只有清洁方式适合我的日常习惯，简单制作咖啡才真正方便。约 29% 的消费者会将维护需求放在首位。 |
| 饮品和设置 | 确认机器支持哪些饮品，并区分手动奶泡器和自动奶路系统。 | 我会在意式浓缩咖啡和奶咖之间切换，想了解每种饮品需要哪些操作；约 21% 的消费者会优先考虑饮品种类。 |
| 空间和噪声 | 测量橱柜下方的空间，并确认能否顺利取出水箱等容器；如果有相关信息，也要留意具体型号的噪声表现。 | 如果厨房空间有限，或需要一大早煮咖啡，我想先确认磨豆器放在哪里；约 14% 的消费者会将空间和噪声列为首要考虑因素。 |
容易忽略的要点
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别把自动制作等同于免维护
机器可以按需制作咖啡，但接渣盒、内部管路，有时还有冲煮器，都需要定期维护。De'Longhi 表示，除垢频率等因素与水质硬度有关。
查看具体型号的说明书，了解日常维护项目，以及机器提示时需要进行的操作。
还要预留冲洗时间；如果使用奶路系统，也需要清洁相应的专用部件。
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选奶路系统时，别忽略实际操作步骤
卡布奇诺等奶咖功能会增加需要清洁的部件，即使打奶和制作过程是自动完成的，也不例外。
如果你主要喝意式浓缩咖啡，不妨比较基础款与带奶咖功能的机器在日常使用上的差别。
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别低估磨豆器的占用空间
消费者组织 Que Choisir 指出，带磨豆器的意式咖啡机比胶囊机或滴滤咖啡机占地更大，运行时也更吵。
测量台面空间，并确认机器安装到位后，仍能取出接渣盒等容器并为水箱加水。
按具体型号了解品牌
De'Longhi
De'Longhi 的产品系列涵盖 Magnifica、Dinamica、Eletta 和 PrimaDonna，不同型号搭载的功能各有差异。
- 可以针对心仪型号，分别了解其饮品配方、操作方式和奶咖功能。
- 不要以为整个系列都支持相同的用户配置或奶泡选项；De'Longhi 也指出，机器仍需定期除垢。
Philips
Philips 提供多款带磨豆器的意式咖啡机，部分型号配备 LatteGo 系统；选购时应逐一查看具体型号的功能。
- Philips 5400 系列的支持页面提供了该系列的说明书、清洁和故障排查信息。
- 这些信息并不能代表所有 Philips 磨豆式意式咖啡机的日常维护方式。
Melitta
Melitta 提供全自动咖啡豆机，并为这类产品提供配件和售后服务。
- 品牌表示，其全自动意式咖啡机可维修年限为 10 年；请确认相关条件是否适用于你考虑的具体型号。
- 如果型号配备奶路系统，建议仔细阅读说明书，了解拆卸和清洁步骤。
Joybuy 在售咖啡豆机
这 5 款全自动咖啡机适合想在家使用带磨豆器的意式咖啡机的消费者。选购时，尤其要确认具体型号，并查看是否配备适合你常喝饮品的奶咖装置。
图片暂不可用
Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo
如果你想用咖啡豆制作意式浓缩咖啡，并使用 LatteGo 装置制作奶咖，可以考虑这款机型。
亮黑色外观。请确认 EP2230/10 支持的饮品，以及奶路系统的清洁步骤。
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DeLonghi Magnifica ECAM250.23.SB，附 Lavazza 咖啡豆
如果你想从全自动咖啡豆机开始在家制作意式浓缩咖啡，这款套装或许值得考虑，内含咖啡豆。
套装名称标明附赠 2 包 450 g 咖啡豆，分别为 Lavazza Tales of Napoli 和 Tales of Roma。请确认 ECAM250.23.SB 的日常维护步骤。
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De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B LatteCrema
如果你经常喝奶咖，并且正在寻找全自动咖啡豆机，可以考虑这款机型。
型号名称中标明了黑色外观和 LatteCrema 系统。请确认具体型号支持的饮品，以及奶路系统的维护方式。
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De'Longhi Magnifica S ECAM22.140.B
这款带磨豆器的全自动咖啡机，适合经常使用咖啡豆制作意式浓缩咖啡的家庭。
黑色外观。为这款机器安排厨房位置前，请确认 ECAM22.140.B 的尺寸，并检查水箱等容器是否方便取用。
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Krups EA82F0，全自动咖啡机，容量 1.7 l
如果你想在家自动制作咖啡，可以考虑这款机型，并确认其操作方式是否适合你想喝的饮品。
产品名称标明容量为 1.7 l，额定功率为 1 450 W。请查看 EA82F0 的说明书，了解设置和维护方式。
常见问题
使用净水滤芯后，咖啡豆机就不用除垢了吗？
不是，使用净水滤芯并不意味着永远不用除垢。De'Longhi 表示，除垢频率与水质硬度有关；Philips 也指出，即使使用 AquaClean，机器在经过多轮滤水后仍可能需要除垢。请按照具体型号的提示进行维护。
制作奶咖后需要清洁哪些部件？
即使奶咖是自动制作的，也要按照所用机器的说明书清洁奶路装置。Melitta 在 Barista T Smart 的相关资料中说明，需要拆下部分部件，并用随附的刷子进行清洁。
滴滤咖啡机能代替意式咖啡机吗？
滴滤咖啡机主要适合制作长杯咖啡或连续冲煮多杯咖啡，并不适合制作短杯意式浓缩咖啡。如果家里平时主要喝意式浓缩咖啡，选购时要把这一区别考虑在内。
在法国，用过的咖啡胶囊应该丢在哪里？
请按照胶囊上的分类回收标识和当地要求处理。回收方式取决于胶囊材质，以及当地可使用的回收渠道。法国生态转型署 ADEME 表示，投放至回收点的咖啡胶囊可能会送往专门的处理设施。