经常制作意式浓缩咖啡的家庭
如果你喜欢挑选咖啡豆、调整咖啡口味，不妨将全自动咖啡机与其他类型进行比较。不过，也要为机器预留空间，并安排时间进行清洁保养。
不同类型分别适合哪些人？
选择时不能只看喝意式浓缩咖啡的频率，操作步骤、可用空间以及是否常喝奶咖也同样重要。
希望操作步骤尽量简单的人
如果你更看重制作快捷、机身小巧、操作简单，而不太在意自由挑选咖啡豆，胶囊咖啡机可能更适合你。购买前请确认心仪机型支持的胶囊规格。
喜欢奶咖的家庭
如果经常喝卡布奇诺，可以比较蒸汽棒或打奶泡器的手动操作方式，以及自动奶咖系统的制作体验。使用自动奶咖系统后，还需要清洁相应部件。
选购咖啡机要比较哪些标准？
全自动咖啡机
适合考虑：经常使用咖啡豆制作意式浓缩咖啡，并希望通过所选机型上的操作面板进行调节。
需要接受：研磨时的噪声、较大的机身，以及按照说明书清洁相关部件。
胶囊咖啡机
适合考虑：如果你更看重快速制作和简单操作，而不是挑选咖啡豆。
需要确认：机器支持的胶囊规格，以及使用后的分类处理方式。
手柄咖啡机
适合考虑：如果你想亲自控制粉量、压粉和意式浓缩咖啡的萃取过程。
需要接受：与胶囊机或全自动咖啡机相比，需要更多操作，也需要花时间学习。
滴滤咖啡机
适合考虑：如果你主要喝滴滤咖啡，尤其是一次需要冲泡多杯。
请记住：它无法像意式浓缩咖啡机那样制作意式浓缩咖啡。
| 选购标准 | 需要确认的要点 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 制作方式与调节功能 | 确认机器支持使用哪种咖啡，实际提供哪些调节功能，以及制作你常喝的咖啡需要多少操作步骤。 | 我经常喝意式浓缩咖啡，也想自己挑选咖啡豆；或者我更喜欢快速制作，不想手动调整各项设置。 |
| 清洁保养 | 查看说明书，了解接水盘等容器的冲洗方式、不同型号的冲煮器是否方便拆取，以及除垢程序。法国消费者组织 Que Choisir 指出，清洁保养对意式浓缩咖啡机的正常运行很重要。 | 我需要把相关部件的清洁安排进日常生活，尤其是每天要制作好几杯咖啡时。 |
| 空间与噪声 | 测量可用空间，也要考虑能否方便地取放接水盘和水箱。Que Choisir 指出，全自动咖啡机通常比胶囊机或滴滤咖啡机占地更大、噪声也更高。 | 如果厨房空间较小，或经常一大早使用，我需要提前确定机器摆放位置，并考虑研磨噪声是否会影响日常生活。 |
| 奶咖制作 | 比较心仪型号的蒸汽棒、传统打奶泡器和自动奶壶，也要确认奶咖系统的哪些部件需要清洗。 | 如果我经常制作卡布奇诺，自动化功能可能更适合我；如果只是偶尔制作，也可以接受手动操作。 |
购买前需要考虑哪些问题？
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只测量全自动咖啡机的宽度
机器虽然能放在台面上，但打开豆仓或取出水箱时，可能没有足够的空间。Que Choisir 还指出，全自动咖啡机通常比胶囊机或滴滤咖啡机占地更大、运行噪声也更高。
测量可用的高度和深度，并确认每个容器都能方便地取放。如果你在意清晨使用时的噪声，可以查找具体型号的相关信息。
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低估日常清洁的工作量
制作咖啡之外，还需要冲洗容器并运行清洁程序。根据机型不同，奶咖系统也需要清洁相应部件。
选购日常使用的咖啡机前，请阅读心仪型号的说明书，了解需要清洁的部件和除垢要求。
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很少喝奶咖，却选择自动奶壶
自动奶咖系统能简化部分饮品的制作过程，但即使你很少喝奶咖，也需要额外清洁相关部件。
想一想平常一周会制作哪些饮品：如果只是偶尔喝卡布奇诺，蒸汽棒或手动打奶泡器可能就够用了。
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忽略商业保修的具体条款
Que Choisir 曾在 2023 年 12 月指出，部分制造商对全自动咖啡机提供的商业保修设有咖啡杯数上限，例如 5,000、8,000 或 15,000 杯。这些上限并不适用于所有机器。
购买前请仔细阅读所选型号的制造商保修条款，特别留意是否限制使用循环次数，以及相关的清洁保养要求。
有哪些品牌型号值得比较？
以下示例有助于比较不同的具体配置。选择时不能只看品牌名称，还要确认具体型号和奶咖系统。
De’Longhi
根据 De’Longhi 产品资料，Magnifica S ECAM22.140.B 是一款水箱容量为 1.8 L 的全自动咖啡机。
- 如果你主要喝意式浓缩咖啡，也愿意手动打奶泡，可以了解这款型号。
- 请对比具体型号配备的蒸汽棒和自动奶壶：两者的制作步骤和清洁方式有所不同。
Philips
Philips 将 3300 系列 EP3329/70 描述为一款可制作 5 种饮品的咖啡机。
- 如果你想尝试不同饮品，又不想每一步都手动调节，可以查看预设饮品选项。
- 请确认所选型号配备的打奶泡器，以及滤芯和除垢相关的说明；仅凭系列名称无法判断这些配置。
Melitta
Purista 是 Melitta 的全自动咖啡机系列之一。该品牌还提供用于自动咖啡机保养和故障排查的辅助工具。
- 如果你平时主要喝意式浓缩咖啡和大杯咖啡，可以将这款型号纳入比较。
- 如果你经常制作奶咖，请确认所选型号具备的功能，不要默认它配有自动奶咖系统。
Joybuy 在售咖啡机
以下产品包括适用于咖啡豆的全自动咖啡机，以及可使用咖啡粉或 ESE 咖啡包的手柄咖啡机。先根据自己的日常习惯选择适合的制作方式。
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Philips 2200 系列 EP2230/10，配备 LatteGo 奶咖系统
如果你想用咖啡豆制作咖啡，也会喝奶咖，可以考虑这款产品。购买前请确认 EP2230/10 型号支持的饮品配方，并了解 LatteGo 系统的清洁步骤。
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De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B，配备 LatteCrema 奶咖系统
如果你经常喝奶咖，可以考虑这款全自动咖啡机。请确认 ECAM290.61.B 版本支持的饮品配方，并将 LatteCrema 奶壶的清洁工作纳入日常安排。
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HiBREW H16 全自动咖啡机，配备研磨器和奶咖系统
如果你想用咖啡豆制作意式浓缩咖啡，也考虑制作奶咖，可以了解这款产品。决定购买前，请查看 H16 的说明书，了解可制作的饮品和奶咖系统的保养要求。
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De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B，黑色
如果你主要用咖啡豆制作意式浓缩咖啡，偶尔使用手动蒸汽棒打奶泡，可以考虑这款型号。De’Longhi 产品资料显示，ECAM22.140.B 的水箱容量为 1.8 L；也别忘了确认取放各类容器所需的空间。
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De’Longhi Dedica Style EC685.BK，黑色
这款手柄咖啡机适合使用咖啡粉或 ESE 咖啡包，体验更手动的咖啡制作过程。它不能研磨咖啡豆：如果你想从整颗咖啡豆开始制作，还需要另外准备研磨设备。
常见问题
全自动咖啡机需要怎样清洁保养？
按照机型要求冲洗各类容器，并运行清洁程序；同时根据说明书的要求进行除垢。不同机器的冲煮器设计和清洁步骤有所不同，建议购买前先查看说明书。
用了滤水除垢滤芯，就不需要除垢了吗？
不要想当然，请按照所选型号的提示和保养程序操作。Philips 说明，关于 AquaClean 的相关指引，除垢前可制作的咖啡杯数会因咖啡制作量、冲洗和清洁操作等因素而有所不同。
制作卡布奇诺一定要用自动奶壶吗？
不一定。如果你愿意手动制作奶泡，蒸汽棒或传统打奶泡器也能满足需求。如果经常喝奶咖，可以比较手动操作和自动奶壶的使用体验，并考虑奶咖部件的清洁要求。
丢进生活垃圾桶的咖啡胶囊会如何处理？
根据法国生态转型署 ADEME 的说明，放入生活垃圾桶的咖啡胶囊会进入相应的生活垃圾处理流程。如果想采用其他回收方式，请查询当地针对胶囊材质的分类回收要求。