每天要做多杯浓缩咖啡的家庭
如果您想用咖啡豆，并希望机器自动研磨、无需手动称量，全自动咖啡机可能很适合。不过，别忘了考虑维护需求，并确认噪声和机身尺寸是否适合家中环境。UFC-Que Choisir 指出，相比胶囊机，这两方面都是全自动咖啡机的不同之处。
哪种机型适合您？
喜欢亲手制作浓缩咖啡的人
使用手柄咖啡机，您需要亲自完成更多操作，从准备咖啡粉到使用后的清洁。如果还想打奶泡，请确认所选机型配有蒸汽棒。
平时主要一次做一杯咖啡的家庭
胶囊机无需为每杯咖啡手动称量咖啡粉。不过，仍要确认机器支持的胶囊规格、您打算使用的胶囊，以及摆放机器所需的空间。
选购前要看哪些因素？
先想想自己平时真正会做哪些饮品，再了解机器日常使用时需要哪些操作，以及会占用多少空间。
| 关注重点 | 需要确认的事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 咖啡形式 | 确认机器支持的胶囊系统，或能否使用您偏好的咖啡粉或咖啡豆。如果选择胶囊机，也要了解附近是否有方便使用的回收渠道。 | 我希望能轻松买到自己常用的咖啡，也想知道用完的胶囊该如何处理。 |
| 制作过程 | 比较称量、启动冲煮和清洁设备所需的操作。手柄咖啡机与胶囊机或全自动咖啡机的操作方式各不相同。 | 有些早晨，我想少操作几步就做好一杯咖啡；其他时候，我也想自己挑选咖啡粉、亲手萃取。 |
| 奶类饮品 | 确认机型配有手动蒸汽棒还是自动奶饮系统，能制作哪些饮品，以及相关部件如何清洁。 | 如果我经常做卡布奇诺，奶饮系统的清洁方式和饮品制作方法同样重要。 |
| 维护保养 | 查看说明书，了解冲洗方法、集水盘等容器的拆装方式、冲泡器（如有）的维护要求，以及除垢方法。UFC-Que Choisir 指出，水垢可能影响水温和萃取压力。 | 我更愿意选择一款日常使用时能方便完成各项维护工作的机器。 |
| 空间与噪声 | 测量加水、加豆和取出容器所需的空间。查看机身尺寸；如果有可比较的噪声数据，也一并参考。UFC-Que Choisir 指出，与胶囊系统或滤泡式咖啡机相比，带研磨器的咖啡机更占空间、噪声也更大。 | 机器会放在我的厨房台面上；如果一大早就要做咖啡，研磨噪声可能会影响家人。 |
| 咖啡出品 | 比较不同机型时，尽量参考采用同一测试标准的评测。UFC-Que Choisir 于 2026 年 1 月发布的测试，重点考察了水温以及连续制作多杯时出品量的稳定性。 | 我希望每杯浓缩咖啡的出品都稳定，不会仅凭压力数值或风味宣传就判断品质。 |
| 出品量 | 先确定您是做单杯浓缩咖啡，还是一次要冲煮多杯长咖啡。滤泡式咖啡机适合后一种需求，但无法替代短杯浓缩咖啡的制作。 | 几个人想同时喝长咖啡时，我的需求和只做一杯浓缩咖啡并不一样。 |
选购时要避开哪些误区？
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只看风味宣传或压力数值就下决定
这些信息本身并不能说明咖啡温度或连续出品的稳定性。UFC-Que Choisir 于 2026 年 1 月发布的测试，就考察了其中多个方面。
比较咖啡出品时，优先选择按照统一标准进行评测的机型，并结合自己平时常喝的饮品来判断。
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低估研磨器或奶饮系统的维护工作
集水盘等容器和奶路都需要定期清洁。UFC-Que Choisir 还指出，积聚的水垢可能堵塞喷嘴，影响萃取。
选购前先阅读机型说明书，了解冲洗、清洁和除垢步骤，并确认相关部件是否容易拆装。
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忘记确认胶囊规格
胶囊机只能使用与其系统兼容的耗材。回收方式也取决于您使用的胶囊，以及当地是否提供相应回收渠道。
购买前确认准确的胶囊规格，再查看适用于该胶囊的分类指引和回收点信息。
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只测量研磨器机身的摆放位置
您还需要留出加水、加豆、取出容器和清洁机器的空间。UFC-Que Choisir 指出，带研磨器的咖啡机通常比胶囊机或滤泡式咖啡机更占空间、噪声也更大。
测量机器四周和上方的可用空间，再确认具体机型的尺寸和噪声信息。
有哪些品牌系列值得关注？
以下品牌和系列有助于您了解不同机型和需要确认的功能；具体配置因型号而异。
Nespresso
Nespresso Original 系列涵盖适配该系统的咖啡机和胶囊，适合制作浓缩咖啡和长咖啡。
- Nespresso 表示，其 Original 系列提供 30 多种咖啡，并在法国设有用过胶囊的回收点。
- 请确认机器支持的胶囊系统：Original 和 Vertuo 是两种不同规格。也要留意附近是否有方便使用的回收点。
De’Longhi
根据 De’Longhi 的系列介绍，其全自动咖啡机可使用机器研磨的咖啡豆制作饮品。
- 自动化制作适合希望使用咖啡豆、又不想手动研磨的家庭。
- 请逐一确认具体型号支持的饮品、奶饮装置、机身尺寸和维护操作。
Philips
Philips 的部分研磨器系列将咖啡制作与 LatteGo 奶饮系统相结合。
- Philips 表示，Series 5500 EP5543/90 可让用户自定义饮品，并在 4 个用户档案中保存设置。
- 不同系列的饮品配方数量、设置和噪声表现可能不同，请以具体型号信息为准。
Severin
Severin KA 5978 手柄咖啡机展示了另一种制作浓缩咖啡的方式：自己参与制作过程，而不是像全自动咖啡机那样选择饮品后一键制作。
- Severin 表示，KA 5978 配有蒸汽棒，可加热牛奶，制作卡布奇诺等饮品。
- 如果您经常连续制作多杯咖啡，请确认水箱容量，以及每杯之间需要进行哪些操作。
Joybuy 在售意式浓缩咖啡机
以下机型涵盖在家制作浓缩咖啡的 3 种方式：全自动研磨、胶囊和手柄式。建议先比较各自的制作方式，以及相应的日常维护工作。
图片暂不可用
HiBREW H16，全自动研磨咖啡机，配有奶饮系统
如果您经常喝浓缩咖啡，又不想手动研磨咖啡豆，还想搭配奶类饮品，这款机型值得考虑。型号名称显示，它支持 6 种咖啡并配有触摸屏；建议查看说明书，确认可制作的饮品、奶饮系统的维护方法，以及机器周围所需的空间。
图片暂不可用
De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B，配有研磨器
这款全自动咖啡机适合想用咖啡豆制作咖啡、又不想每次都操作手柄的人。如果您常喝奶类饮品，请了解使用蒸汽棒需要哪些操作；预留摆放位置前，也要确认机身尺寸、噪声和日常维护要求。
图片暂不可用
KRUPS Nespresso Essenza Mini，0.6 L，1200 W
如果您主要制作单杯咖啡，又不想手动称量咖啡粉，可以考虑这款胶囊机。型号名称显示，其水箱容量为 0.6 L，功率为 1200 W；请确认您选择的胶囊与 Original 系统兼容。
图片暂不可用
Nespresso Vertuo Pop ENV90.B，0.6 L
如果您想选购 Vertuo 胶囊机，制作包括浓缩咖啡在内的单杯饮品，可以考虑这款机型。型号名称显示，其水箱容量为 0.6 L；请确认该版本提供的饮品容量是否符合日常需求，并选择 Vertuo 规格的胶囊。
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IAGREEA，20 bars 手柄咖啡机，50 oz 水箱
这款手柄咖啡机适合愿意多动手、使用咖啡粉制作浓缩咖啡的人。型号名称提到它配有蒸汽棒和杯子加热板；仅凭标称的 20 bars，无法判断实际咖啡出品。还需确认摆放空间，以及制作奶饮后的清洁要求。
常见问题
如何评估带研磨器的意式咖啡机所需空间和噪声？
确认机器尺寸，并测量加水、加豆、取出容器和清洁机器所需的空间。评估噪声时，优先参考采用可比方法进行的测量结果：UFC-Que Choisir 的测试标准会考察噪声、振动和稳定性；产品宣传中的相关信息则应结合具体型号来判断。
如何比较两台咖啡机的出品表现？
尽量比较按照同一标准评测的机型，不要只看标称压力。UFC-Que Choisir 于 2026 年 1 月发布的测试，重点考察了水温、多杯连续制作时出品量的稳定性、奶泡和咖啡流速。
每天使用的咖啡机需要怎样维护？
清洁集水盘等容器；根据机型需要，也要清洁冲泡器和奶饮装置，并按照说明书的指引定期除垢。UFC-Que Choisir 解释说，积聚的水垢可能堵塞喷嘴，并影响水温和萃取压力。
用过的胶囊和报废咖啡机应该如何处理？
处理胶囊时，请遵循产品或包装上的分类指引，并查询对应品牌的回收渠道；Nespresso 表示，其胶囊在法国设有回收点。处理咖啡机时，请查看分类指引，以及当地提供的回收或回收再利用方案。