这类选择适合哪些人？

想避免摄入添加糖的人

您想选购明确标注“不添加糖”的冰棒，同时也会对照营养成分表中的糖含量。

准备带冰品参加聚会的人

您需要准备足够多人享用的冰棒，并安排好从购物到上桌期间的冷藏运输。

关注配料和过敏原的人

植物基配方或许适合您的需求，但您还会分别检查配料、过敏原、可能存在的微量成分，以及每份含糖量。

购买前要检查什么？

首先想清楚，您要找的是不添加糖，还是产品本身不含糖——两者并不是一回事。接着确认包装规格和保存条件是否适合您的出行安排。

选购标准 检查内容 适合人群
含糖标注 确认包装上的具体标注，再对比每 100 g 和每份的“其中糖”含量。“不添加糖”不等于“不含糖”。 我想避免摄入添加糖，但不希望把这一要求和完全不含糖混为一谈；约 50% 的消费者会优先关注这一区别。
运输和分享 确认冰棒数量，并准备保温袋，尽量缩短运输时间。请遵循包装上的保存说明。 如果我要带冰棒给多人分享，就得确保运输和上桌时冰棒仍处于冷冻状态；约 30% 的消费者会优先考虑这一点。
配料和过敏原 查看所购商品的配料表、标注的过敏原，以及“可能含有”提示。 选择植物基或水果口味之前，我需要确认应避免的配料和可能存在的微量成分；约 20% 的消费者会把这一需求放在首位。

选购时要避免的误区

  • 把“不添加糖”和“不含糖”混为一谈

    Auchan 的芒果百香果冰棒标注了“不添加糖”，但商品信息显示其每 100 g 含糖 19 g。正如法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）所提醒的那样，没有额外添加糖，并不代表配料中完全没有糖。

    请将包装上的标注与“其中糖”一栏对照，同时查看每 100 g 和您计划提供的每份含量。

  • 不要仅凭“纯素”判断含糖量或过敏原

    Courses U 的 Magnum Vegan 杏仁冰棒商品信息显示，每支 90 ml 的冰棒含糖 19 g。商品还标明含有杏仁，并可能含有微量牛奶和多种坚果。

    请分别查看所选商品包装上的含糖量、配料和过敏原提示。

  • 别让冰棒在购物期间久等

    冰棒需要妥善运输和储存。法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）建议使用保温袋并缩短运输时间；文中提到的 Auchan 商品信息标明，保存温度为 −18 °C。

    购物时最后再拿冷冻食品，并安排好冷藏方式，确保冰棒直到上桌前都能保持低温。如果冰棒解冻，也请遵循包装上的说明。

符合这些选购标准的品牌

Auchan

Auchan 推出芒果百香果冰棒，主打“100% 水果”，每盒 4 支、共 240 g，并标注“不添加糖”。

  • 商品信息显示，每 100 g 含糖 19 g，每 60 g 一份含糖 11 g；您可以将这些数值与包装上的标注一并参考。
  • “不添加糖”并不符合完全不含糖的要求。

Magnum

Magnum Vegan 杏仁冰棒是一款以大豆为基础的冰棒，Courses U 的商品信息中对其有所介绍。

  • 商品信息注明这款配方不含麸质，并提供每份含糖量。
  • 商品信息显示，每支 90 ml 的冰棒含糖 19 g，含有杏仁，并可能含有微量牛奶和多种坚果。不能因此将这款产品视为无糖冰棒。

Pop Fruit

Auchan 的商品信息将 Pop Fruit 芒果迷你冰棒描述为“100% 水果”和“不含精制糖”。

  • 可以根据需要招待的人数，将迷你规格与大支冰棒的包装规格进行比较。
  • “不含精制糖”不等于“不含糖”或“不添加糖”。请确认包装上的准确标注，并查看营养成分表。

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常见问题

“不添加糖”是否意味着冰棒完全不含糖？

不是。根据法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）的说法，即使没有额外添加糖，配料本身也可能天然含糖。请查看每 100 g 和每份的“其中糖”含量，判断所选商品是否符合您的需求。

果味冰沙一定不含牛奶或其他过敏原吗？

不一定。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）提醒，过敏原必须以文字形式标注，即使产品中含有牛奶这类通常不会让人联想到的配料，也必须注明。请核对具体商品包装上的配料和过敏原提示。

购物后要去参加晚间聚会，冰棒该怎么运输？

按照法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）的建议，购物时最后再拿冷冻食品，使用保温袋，并尽量缩短运输时间。如果冰棒需要在聚会地点等待，请提前准备合适的冷藏方式，并遵循包装上的保存说明。

解冻后的冰棒可以重新冷冻吗？

文中提到的 Auchan 冰棒商品信息明确要求，解冻后的产品切勿重新冷冻。请遵循所购商品包装上的说明。