À qui conviennent ces lots ?

Personnes qui préparent une table de crêpes à composer

Un yaourt nature permet de proposer les accompagnements séparément. Carrefour, E.Leclerc et Auchan présentent notamment des lots nature de quatre pots de 150 g, soit 600 g au total.

Personnes qui veulent un dessert prêt à servir

Les variantes citron chez Auchan et sur lit de fraise chez Delisse apportent déjà une saveur. Consultez leur liste d’ingrédients et leurs sucres pour 100 g si vous prévoyez aussi d’autres garnitures.

Personnes qui souhaitent garder des pots pour plus tard

Les pots individuels permettent de n’ouvrir que ceux qui seront servis. Pour les autres, respectez la date limite de consommation et les indications de conservation ; la DGCCRF rappelle l’importance de maintenir les produits réfrigérés au froid.

Points à vérifier avant l’achat

Critère À vérifier À qui cela importe
Souplesse du nature La dénomination « nature » et la liste d’ingrédients, si le yaourt doit servir de garniture ou entrer dans une préparation. Si je prévois des garnitures sucrées et salées, je veux une base dont chacun choisit l’accompagnement. Environ 42 % des consommateurs donneraient la priorité à cette souplesse.
Dessert parfumé Le parfum, la présence de sucre dans les ingrédients et les sucres pour 100 g. Quand je veux poser directement les pots sur la table, une saveur déjà définie me demande moins de préparation. Cette solution passerait en premier pour environ 33 % des consommateurs.
Portions et conservation Le nombre de pots, leur poids, la date limite de consommation et la température indiquée sur l’emballage. Si tous les pots ne sont pas servis, je veux pouvoir garder ceux qui restent fermés et au froid. La gestion des portions serait la priorité d’environ 25 % des consommateurs.

Erreurs à éviter

  • Prendre un pot parfumé comme s’il était interchangeable avec un nature

    Un parfum citron ou fraise impose déjà une saveur à la garniture ou à la recette. Les fiches Auchan et E.Leclerc indiquent aussi du sucre dans les ingrédients de ces variantes.

    Si chacun doit composer sa crêpe, choisissez un lot nature et servez les autres garnitures séparément.

  • Laisser tous les pots sur la table pendant la soirée

    La DGCCRF rappelle qu’une hausse de température favorise la croissance microbienne et que la conservation conditionne la sécurité d’un produit portant une date limite de consommation.

    Sortez les pots au fur et à mesure du service. Gardez les pots non utilisés au réfrigérateur et suivez les indications de l’emballage pour ceux qui ont été ouverts.

Marques à considérer

Carrefour Extra

Une référence nature en quatre pots de 150 g pour proposer le yaourt avec des garnitures séparées.

  • Carrefour indique du lait entier, de la crème, de la poudre de lait écrémé et des ferments dans cette recette.
  • Cette référence affiche 8,5 g de matières grasses pour 100 g : consultez les informations nutritionnelles si ce critère compte dans votre choix.

Delisse

La gamme présentée par E.Leclerc comprend un lot nature de quatre pots de 150 g et une variante sur lit de fraise.

  • E.Leclerc indique du lait entier, de la crème, des protéines de lait et des ferments pour la référence nature.
  • La variante sur lit de fraise affiche 12,3 g de sucres pour 100 g ; elle ne remplit pas le même rôle qu’un pot nature à personnaliser.

Auchan

Des lots de quatre pots de 150 g existent en version nature et en version citron, selon les fiches Auchan.

  • La fiche du nature indique une conservation entre 0 °C et +6 °C avant ouverture.
  • La recette citron affiche 13 g de sucres pour 100 g. Auchan précise que la composition peut varier selon le point de retrait et la date d’achat : vérifiez l’emballage du lot choisi.

Eridanous

Lidl présente un yaourt à la grecque destiné à des préparations sucrées ou salées.

  • Cet usage peut intéresser les personnes qui prévoient le yaourt comme accompagnement ou ingrédient.
  • Vérifiez le poids du lot et l’étiquette pour prévoir les quantités et connaître la recette du produit choisi.

Yaos

Un yaourt à la grecque nature en quatre pots de 150 g, présenté sur une fiche Auchan.

  • La fiche Auchan indique 3,5 g de sucres et 7,9 g de matières grasses pour 100 g.
  • La conservation indiquée ne doit pas dépasser +6 °C ; prévoyez de garder les pots restants au frais.

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Questions fréquentes

Quelle quantité de yaourt à la grecque prévoir pour une soirée crêpes ?

Un lot de quatre pots de 150 g contient 600 g de yaourt, comme les références nature présentées par Carrefour, E.Leclerc et Auchan. Ajustez le nombre de lots au nombre de convives, aux autres garnitures et à l’usage prévu : une garniture à déposer sur les crêpes et un ingrédient incorporé à une pâte ne demandent pas la même quantité.

Faut-il choisir des pots nature ou parfumés pour les crêpes ?

Choisissez nature si les convives doivent ajouter eux-mêmes leurs garnitures ou si le yaourt entre dans une recette. Un pot parfumé convient davantage à un dessert déjà composé ; pour les variantes citron Auchan et fraise Delisse, consultez les ingrédients et les sucres indiqués sur l’emballage.

Comment conserver les pots qui restent après la soirée ?

Gardez les pots non servis au réfrigérateur, à la température indiquée sur leur emballage. La DGCCRF recommande de ne pas laisser longtemps les produits réfrigérés hors du froid ; respectez aussi la date limite de consommation et, pour un pot ouvert, les consignes de l’étiquette.