À qui s’adressent ces choix ?

Parents qui cherchent un dessert nature régulier

Un lot de quatre pots permet de comparer des recettes nature en regardant la liste d’ingrédients, les sucres, les matières grasses et la quantité servie à chaque dîner.

Parents d’enfants de moins de 3 ans

L’âge passe avant la comparaison des recettes : Manger Bouger précise que les produits à 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux moins de 3 ans.

Foyers qui doivent éviter le lait

Les références à la grecque et le skyr cités ici contiennent du lait. Si l’enfant doit l’éviter, vérifiez les ingrédients et les indications relatives aux allergènes sur le produit envisagé plutôt que de vous fier à son parfum ou à son nom.

Quels critères regarder au dîner ?

Vérifiez d’abord ce qui convient à l’âge de l’enfant et la présence de lait, puis comparez la recette et la quantité réellement servie. Quatre pots ne renseignent pas, à eux seuls, sur la taille des portions.

CritèreÀ vérifierPour qui
Recette et sucres La liste d’ingrédients et les sucres pour 100 g ; comparez séparément chaque parfum. Pour le dessert du soir, je veux distinguer une recette nature d’une recette aux fruits avant de choisir. Environ 40 % des consommateurs placeraient la composition en priorité.
Format et portion Le poids de chaque pot et la quantité que vous comptez servir, plutôt que le seul nombre de pots. Si les pots sont destinés à plusieurs dîners, je veux ajuster la quantité servie à l’appétit de l’enfant. Le format passerait en premier pour environ 30 % des consommateurs.
Âge et lait Les indications adaptées à l’âge, surtout avant 3 ans, ainsi que les ingrédients et allergènes du lot acheté. Si mon enfant a moins de 3 ans ou doit éviter le lait, je vérifie ces points avant le goût ou le format. L’âge ou la présence de lait serait prioritaire pour environ 30 % des consommateurs.

Erreurs à éviter

  • Supposer que toutes les recettes à la grecque se ressemblent

    Sur les fiches Carrefour France citées, les recettes nature SIMPL’ et Yaos affichent respectivement 6,2 g et 7,9 g de matières grasses pour 100 g. La recette Yaos sur lit de fraise mentionne aussi du sucre dans ses ingrédients : le nom de la catégorie ne décrit pas toute la recette.

    Comparez les ingrédients, les sucres et les matières grasses de la référence et du parfum que vous envisagez.

  • Considérer un pot entier comme une portion imposée

    Carrefour France présente notamment des lots de quatre pots de 110 g pour Danone, de 125 g pour SIMPL’ et de 150 g pour Yaos nature. Le même nombre de pots peut donc correspondre à des quantités différentes par service.

    Choisissez le poids par pot en fonction de la quantité que vous souhaitez servir ; un pot peut être partagé si nécessaire.

  • Choisir un produit très peu gras pour un enfant de moins de 3 ans sans tenir compte de son âge

    Manger Bouger indique que les produits à 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux moins de 3 ans. La fiche Yoplait du Skyr Nature indique moins de 0,5 g de matières grasses pour 100 g ; cette seule valeur ne permet pas de le choisir à la place d’un produit adapté à cet âge.

    Vérifiez la nature exacte du produit et les repères alimentaires correspondant à l’âge de l’enfant.

  • Déduire du parfum qu’un produit convient en cas d’éviction du lait

    Les références à la grecque et le skyr cités contiennent des ingrédients laitiers. Pour les denrées préemballées en France, la DGCCRF précise que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief dans l’étiquetage.

    Lisez la liste d’ingrédients et les indications relatives aux allergènes sur chaque lot envisagé.

Marques à consulter pour comparer les références

Danone

La référence nature présentée par Carrefour France est un yaourt à la grecque en quatre pots de 110 g.

  • La fiche de cette référence indique 7 g de matières grasses pour 100 g.
  • Elle contient du lait ; le poids du pot ne suffit pas à déterminer la quantité à servir à chaque enfant.

Yaos

Carrefour France présente une recette nature en quatre pots de 150 g et une recette sur lit de fraise en quatre pots de 125 g.

  • La recette nature présentée indique 7,9 g de matières grasses pour 100 g.
  • La fiche de la version fraise mentionne 9,1 % de sucre dans les ingrédients : vérifiez le parfum précis avant de comparer les recettes.

Carrefour

Les références SIMPL’, Carrefour Extra et Carrefour Bio présentées par l’enseigne comprennent des yaourts à la grecque nature en lots de quatre.

  • Les formats présentés comprennent des pots de 125 g et de 150 g, utiles à distinguer au moment de choisir la quantité par service.
  • Les fiches SIMPL’ et Carrefour Extra indiquent respectivement 6,2 g et 8,5 g de matières grasses pour 100 g : l’enseigne seule ne renseigne pas sur la recette.

Auchan

L’enseigne présente une référence Discount de yaourt à la grecque nature en quatre pots de 125 g.

  • La fiche de cette référence précise une conservation entre 0 °C et +6 °C.
  • Ses indications de composition et de conservation concernent ce produit précis, pas toutes les références de l’enseigne.

Lidl

Lidl présente Eridanous comme un yaourt à la grecque pouvant entrer dans des préparations sucrées ou salées.

  • Cette référence peut être examinée si vous cherchez un yaourt à la grecque pour plusieurs usages.
  • Pour choisir une portion destinée au dîner des enfants, contrôlez le poids, les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage précis.

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Questions fréquentes

Un yaourt à la grecque peut-il faire partie des produits laitiers d’un enfant ?

Oui, un yaourt peut faire partie des produits laitiers consommés pendant l’enfance : Manger Bouger cite le yaourt parmi ces produits. Adaptez la quantité servie à l’âge de l’enfant et vérifiez les ingrédients si le lait doit être évité.

Le skyr nature est-il interchangeable avec un yaourt à la grecque avant 3 ans ?

Non, ne les considérez pas comme interchangeables sur la seule base de leur aspect ou de leurs valeurs nutritionnelles. Manger Bouger indique que les produits à 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux moins de 3 ans ; la fiche Yoplait du Skyr Nature indique moins de 0,5 g de matières grasses pour 100 g. Vérifiez la nature exacte du produit et les repères correspondant à l’âge de l’enfant.

Où vérifier la présence de lait avant l’achat ?

Lisez la liste d’ingrédients et les indications relatives aux allergènes du lot acheté. La DGCCRF précise que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief sur l’étiquetage des denrées préemballées en France ; les références à la grecque et le skyr cités ici contiennent des ingrédients laitiers.

Quelle température de conservation suivre pour un lot de yaourts à la grecque ?

Suivez la température indiquée sur l’emballage de la référence achetée. Auchan indique une conservation entre 0 °C et +6 °C pour son yaourt à la grecque nature Discount en quatre pots de 125 g ; cette consigne propre au produit ne remplace pas celle d’un autre lot.