À qui s’adresse ce choix ?

Parents d’un enfant de moins de 3 ans

Pour un enfant déjà diversifié, le choix commence par la recette. Manger Bouger recommande des produits laitiers nature non aromatisés et indique que les versions 0 %, écrémées et demi-écrémées ne conviennent pas aux moins de 3 ans.

Foyers qui consomment régulièrement du yaourt nature

Entre quatre pots, huit pots et un pot de 400 g, le format dépend de ce que le foyer consommera avant la date limite de consommation, tout en respectant la conservation au froid indiquée sur l’emballage.

Parents qui examinent les ingrédients et les allergènes

Les recettes à la grecque présentées par Carrefour et Auchan contiennent du lait. Si l’enfant a une allergie connue, vérifiez les ingrédients et les allergènes du produit choisi en suivant les consignes du professionnel qui l’accompagne.

Quels critères regarder ?

Vérifiez d’abord la recette selon l’âge de l’enfant, puis la place du yaourt dans le repas. Le nombre de pots vient ensuite : un grand lot n’est pratique que s’il peut être conservé et consommé à temps.

Critère À vérifier Consommateurs concernés
Recette et âge Pour les moins de 3 ans, recherchez une recette nature non aromatisée et contrôlez les mentions 0 %, écrémé ou demi-écrémé. Manger Bouger indique que ces versions allégées ne conviennent pas à cet âge. Si mon enfant a moins de 3 ans, je veux éviter une recette qui ne correspond pas aux repères de diversification ; environ 46 % des consommateurs donneraient la priorité à cette adéquation à l’âge.
Place dans le repas Pour un enfant de 1 à 3 ans, tenez compte du lait et des autres produits laitiers consommés dans la journée, comme le préconise Manger Bouger. Je souhaite proposer du yaourt au dîner sans perdre de vue les autres apports lactés de la journée ; cette place dans le repas serait prioritaire pour environ 36 % des consommateurs.
Format et conservation Comparez le nombre de pots, leur poids et la date limite de consommation ; suivez la température de conservation portée sur le produit. Quand le foyer en consomme peu, je préfère choisir une quantité que nous pourrons finir à temps ; environ 18 % des consommateurs privilégieraient d’abord ce choix de format.

Les erreurs à éviter

  • Supposer que la mention « à la grecque » suffit

    Cette dénomination ne dit pas à elle seule si le yaourt est nature ou allégé. Selon Manger Bouger, les produits 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux enfants de moins de 3 ans.

    Lisez la dénomination et la composition de la référence choisie, plutôt que de vous fier au seul nom de la catégorie.

  • Servir le yaourt comme dîner à lui seul

    Un yaourt peut faire partie du repas d’un enfant diversifié, sans constituer à lui seul un dîner varié. Manger Bouger invite aussi à considérer l’ensemble des apports lactés chez les enfants de 1 à 3 ans.

    Intégrez-le au repas en tenant compte de ce que l’enfant a déjà consommé dans la journée.

  • Choisir un grand lot sans prévoir sa consommation

    Un pack de huit pots représente davantage de yaourt à conserver qu’un lot de quatre. La date limite de consommation doit être respectée, rappelle le ministère de l’Économie.

    Vérifiez les dates et les conditions de conservation, puis choisissez le nombre de pots selon la consommation prévue du foyer.

Des marques de yaourts à la grecque à connaître

Danone

Carrefour présente un yaourt à la grecque nature Danone en huit pots de 150 g.

  • La recette indiquée associe lait écrémé, crème, lait écrémé concentré ou en poudre et ferments.
  • Le lot totalise 1,2 kg : vérifiez qu’il correspond à la consommation du foyer avant la date limite de consommation.

Carrefour Extra

La référence nature présentée par Carrefour contient quatre pots de 150 g.

  • Sa fiche indique du lait entier, de la crème, de la poudre de lait écrémé et des ferments.
  • Vérifiez la composition et la date sur les pots achetés, notamment si le yaourt est destiné à un jeune enfant.

Auchan

Auchan présente des yaourts à la grecque nature en quatre pots de 150 g et en huit pots de 125 g.

  • Ces deux conditionnements permettent de choisir selon le rythme de consommation du foyer.
  • Les recettes des deux références diffèrent : relisez les ingrédients et les conditions de conservation du produit choisi.

Eridanous

Lidl présente un yaourt à la grecque Eridanous vendu en lot.

  • Le conditionnement en lot peut être envisagé pour un foyer qui en consomme régulièrement.
  • Avant de le choisir pour un tout-petit, contrôlez sur l’emballage le poids, les ingrédients et les informations nutritionnelles.

Vrai

Auchan présente un yaourt à la grecque nature bio Vrai en pot de 400 g.

  • La recette indiquée contient du lait entier bio, de la crème, de la poudre de lait écrémé et des ferments.
  • Le pot contient du lait ; vérifiez les allergènes et les indications de conservation avant de le servir.

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Questions fréquentes

Un yaourt à la grecque peut-il constituer à lui seul le dîner d’un tout-petit ?

Non, il peut compléter un repas diversifié, mais ne constitue pas à lui seul un dîner varié. Pour un enfant de 1 à 3 ans, Manger Bouger invite également à tenir compte du lait et des autres produits laitiers consommés dans la journée.

Faut-il éviter un yaourt à la grecque 0 % avant 3 ans ?

Oui : Manger Bouger indique que les produits 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux enfants de moins de 3 ans. Vérifiez la recette précise, car « à la grecque » ne renseigne pas à lui seul sur ce point.

Nature, aromatisé ou sur lit de fruits : que choisir pour ce dîner ?

Pour un enfant déjà diversifié, partez d’un yaourt nature non aromatisé, conformément aux repères de Manger Bouger. Un yaourt aromatisé ou sur lit de fruits ne doit pas être assimilé à une référence nature : lisez sa dénomination et ses ingrédients.

Que vérifier sur l’étiquette du yaourt ?

Vérifiez la dénomination, les ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles, la quantité, la date et les conditions de conservation. Les références Carrefour et Auchan citées ici contiennent du lait ; en cas d’allergie connue, suivez les consignes du professionnel qui accompagne l’enfant.

Comment choisir et conserver un pack de plusieurs pots ?

Choisissez un nombre de pots compatible avec la consommation du foyer, puis suivez la température indiquée sur l’emballage et respectez la date limite de consommation. Les fiches de certaines références Auchan indiquent une conservation entre 0 °C et +6 °C ; contrôlez les indications propres au pack acheté.