Quels critères regarder ?
Vérifiez d’abord la recette selon l’âge de l’enfant, puis la place du yaourt dans le repas. Le nombre de pots vient ensuite : un grand lot n’est pratique que s’il peut être conservé et consommé à temps.
| Critère |
À vérifier |
Consommateurs concernés |
| Recette et âge |
Pour les moins de 3 ans, recherchez une recette nature non aromatisée et contrôlez les mentions 0 %, écrémé ou demi-écrémé. Manger Bouger indique que ces versions allégées ne conviennent pas à cet âge. |
Si mon enfant a moins de 3 ans, je veux éviter une recette qui ne correspond pas aux repères de diversification ; environ 46 % des consommateurs donneraient la priorité à cette adéquation à l’âge. |
| Place dans le repas |
Pour un enfant de 1 à 3 ans, tenez compte du lait et des autres produits laitiers consommés dans la journée, comme le préconise Manger Bouger. |
Je souhaite proposer du yaourt au dîner sans perdre de vue les autres apports lactés de la journée ; cette place dans le repas serait prioritaire pour environ 36 % des consommateurs. |
| Format et conservation |
Comparez le nombre de pots, leur poids et la date limite de consommation ; suivez la température de conservation portée sur le produit. |
Quand le foyer en consomme peu, je préfère choisir une quantité que nous pourrons finir à temps ; environ 18 % des consommateurs privilégieraient d’abord ce choix de format. |
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Questions fréquentes
Un yaourt à la grecque peut-il constituer à lui seul le dîner d’un tout-petit ?
Non, il peut compléter un repas diversifié, mais ne constitue pas à lui seul un dîner varié. Pour un enfant de 1 à 3 ans, Manger Bouger invite également à tenir compte du lait et des autres produits laitiers consommés dans la journée.
Faut-il éviter un yaourt à la grecque 0 % avant 3 ans ?
Oui : Manger Bouger indique que les produits 0 %, écrémés et demi-écrémés ne conviennent pas aux enfants de moins de 3 ans. Vérifiez la recette précise, car « à la grecque » ne renseigne pas à lui seul sur ce point.
Nature, aromatisé ou sur lit de fruits : que choisir pour ce dîner ?
Pour un enfant déjà diversifié, partez d’un yaourt nature non aromatisé, conformément aux repères de Manger Bouger. Un yaourt aromatisé ou sur lit de fruits ne doit pas être assimilé à une référence nature : lisez sa dénomination et ses ingrédients.
Que vérifier sur l’étiquette du yaourt ?
Vérifiez la dénomination, les ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles, la quantité, la date et les conditions de conservation. Les références Carrefour et Auchan citées ici contiennent du lait ; en cas d’allergie connue, suivez les consignes du professionnel qui accompagne l’enfant.
Comment choisir et conserver un pack de plusieurs pots ?
Choisissez un nombre de pots compatible avec la consommation du foyer, puis suivez la température indiquée sur l’emballage et respectez la date limite de consommation. Les fiches de certaines références Auchan indiquent une conservation entre 0 °C et +6 °C ; contrôlez les indications propres au pack acheté.