Grands foyers qui déjeunent à la maison
Si plusieurs personnes se servent à table, un pot nature de 1 kg permet de répartir les quantités entre les déjeuners. Carrefour, E.Leclerc et Auchan présentent ce format dans leurs assortiments.
Pour plusieurs déjeuners pris à la maison, un pot nature de 1 kg permet de servir le yaourt à la grecque selon les besoins de chacun, à condition de pouvoir le conserver au froid après ouverture. Si les horaires diffèrent, des pots individuels simplifient le service ; pour un déjeuner à emporter, un yaourt à boire répond à un autre usage et ne doit pas être confondu avec un yaourt à la grecque.
Si plusieurs personnes se servent à table, un pot nature de 1 kg permet de répartir les quantités entre les déjeuners. Carrefour, E.Leclerc et Auchan présentent ce format dans leurs assortiments.
Lorsque chacun mange à une heure différente, des pots déjà séparés évitent de servir chaque portion dans un grand contenant. Des lots de portions figurent dans les assortiments de Carrefour, E.Leclerc et Auchan.
Si le transport compte davantage que le service à la cuillère, un yaourt à boire peut être envisagé. Yoplait présente Yop sous cette forme : ce n’est pas pour autant un yaourt à la grecque.
Pour les déjeuners des vacances scolaires dans un grand foyer, partez du lieu et du rythme des repas avant de choisir la taille du contenant.
| Critère | À vérifier | Public concerné |
|---|---|---|
| Format à partager | Vérifiez le poids net et la place disponible au réfrigérateur. Carrefour, E.Leclerc et Auchan présentent des pots de 1 kg. | Quand plusieurs personnes déjeunent à la maison, je préfère servir la quantité voulue dans un même pot. Environ 50 % des consommateurs privilégieraient d’abord ce besoin de partage. |
| Portions séparées | Regardez le nombre de pots, leur poids individuel et les parfums du lot ; les formats présentés comprennent notamment 4 × 150 g et 8 × 125 g. | Si les repas se prennent à des heures différentes, chacun doit pouvoir prendre sa portion sans ouvrir un grand pot commun. Ce service individuel passerait en premier pour environ 30 % des consommateurs. |
| Transport et conservation | Lisez les consignes de la référence choisie. Pour les produits réfrigérés, l’Anses recommande de limiter le temps de transport et d’utiliser un sac isotherme. | Lors d’une sortie, j’ai surtout besoin d’un produit facile à emporter tout en respectant ses consignes de conservation. La mobilité serait la priorité d’environ 20 % des consommateurs. |
Un pot de yaourt à la grecque de 1 kg, comme ceux présentés par Carrefour, E.Leclerc et Auchan, ne correspond ni à une bouteille de 3 litres ni à un format « 6 pint ». Une recherche par contenant peut aussi mener à des yaourts à boire, destinés à un autre usage.
Pour un repas servi à la cuillère, vérifiez sur la fiche du produit sa catégorie, son poids net, ses ingrédients et ses consignes de conservation avant de retenir le format.
Une indication propre à une référence Yop ne vaut pas pour un yaourt à la grecque réfrigéré. Selon l’Anses, le transport des aliments réfrigérés doit limiter les interruptions de la chaîne du froid.
Lisez l’emballage du produit acheté. Pour transporter un yaourt à la grecque réfrigéré, prévoyez un sac isotherme et remettez-le rapidement au réfrigérateur.
Carrefour présente des yaourts à la grecque nature Carrefour Extra en pots individuels, en lots et en pot de 1 kg.
E.Leclerc présente du yaourt grec nature Delisse / Marque Repère en plusieurs contenants.
Auchan présente des yaourts à la grecque nature en lots ainsi qu’un pot de yaourt grec nature de 1 kg.
Carrefour et Auchan présentent notamment des yaourts à la grecque Danone en lots de 4 × 110 g.
Lidl présente Eridanous comme un yaourt à la grecque à déguster nature ou à intégrer dans des recettes, notamment le tzatziki.
Yoplait présente Yop comme un yaourt à boire, notamment en 825 g et en petites bouteilles de 180 g.
Non : ces désignations ne décrivent pas le même contenant. Si vous recherchez précisément 3 litres ou « 6 pint », vérifiez le volume ou le poids net et la catégorie sur la fiche du produit ; Carrefour, E.Leclerc et Auchan présentent notamment des pots de yaourt à la grecque de 1 kg.
Un pot de 1 kg convient si plusieurs personnes se servent à table et si le foyer peut le conserver au froid après ouverture. Des lots de pots individuels sont plus simples à répartir lorsque les horaires ou les goûts diffèrent ; vérifiez le poids et les parfums du lot choisi.
Transportez-le en limitant le temps passé hors du froid et en utilisant un sac isotherme, conformément aux conseils de l’Anses pour les produits réfrigérés. À la maison, l’Anses situe la température de conservation entre 0 et 4 °C au point le plus froid du réfrigérateur ; respectez également la date limite et les consignes de l’emballage.
Non : Yoplait présente Yop comme un yaourt à boire, notamment en format de 825 g. Si vous cherchez un produit à servir à la cuillère ou à utiliser dans une recette, vérifiez plutôt la catégorie indiquée sur la référence de yaourt à la grecque envisagée.