Pour choisir selon la teneur en matières grasses, vérifiez d’abord la valeur pour 100 g, puis le format : Auchan indique 0 g pour 100 g pour le yaourt grec nature Delta 0 % en pot de 1 kg, tandis que Carrefour SIMPL’ et Auchan indiquent respectivement 6,2 g et 10 g pour 100 g pour leurs yaourts à la grecque nature en lots de 4 × 125 g. Si vous préférez les portions individuelles, contrôlez la recette exacte ; pour un grand pot, tenez compte de la date limite de consommation et des consignes après ouverture.
Vous cherchez une teneur indiquée sur la recette exacte, plutôt que de vous fier au mot « grec ». Les fiches d’Auchan et de Carrefour montrent que les valeurs pour 100 g diffèrent entre les références nature examinées.
Vous utilisez du yaourt nature plusieurs fois par semaine et hésitez entre un pot de 1 kg et des portions individuelles. La quantité que vous pouvez consommer tout en respectant la date limite et les consignes de conservation compte dans ce choix.
Quatre pots de 125 g vous permettent de servir une quantité définie sans prélever dans un grand contenant. Ce format ne renseigne toutefois pas sur la teneur en matières grasses : vérifiez les informations nutritionnelles de chaque recette.
Entre quatre pots et un grand contenant, commencez par comparer les matières grasses pour 100 g. Vérifiez ensuite le poids net et les conditions de conservation en fonction de votre consommation.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Matières grasses | La valeur pour 100 g et les ingrédients de la recette exacte. Auchan indique 0 g pour 100 g pour Delta grec nature 0 %, contre 10 g pour 100 g pour son yaourt à la grecque nature en quatre pots ; Carrefour indique 6,2 g pour 100 g pour SIMPL’ nature. | Je veux que la teneur en matières grasses corresponde à mon objectif, sans déduire cette valeur de l’appellation « à la grecque » ; environ 42 % des consommateurs placeraient ce critère en priorité. |
| Format et conservation | Le poids net, la date limite de consommation et les consignes après ouverture. Le pot Delta présenté par Auchan pèse 1 kg ; les lots présentés par Carrefour et Auchan contiennent 4 × 125 g. | À la maison, nous consommons régulièrement du yaourt et voulons pouvoir finir le contenant dans les conditions indiquées ; près de 33 % des consommateurs privilégieraient l’adéquation du format à leur consommation. |
| Portions individuelles | Le nombre de pots et leur poids individuel, puis les informations nutritionnelles de chaque recette. | J’ai besoin de pots prêts à servir plutôt que de prélever une quantité dans un grand pot ; quelque 25 % des consommateurs donneraient la priorité aux portions individuelles. |
Les fiches de Carrefour et d’Auchan indiquent respectivement 6,2 g et 10 g de matières grasses pour 100 g pour leurs yaourts à la grecque nature en quatre pots. L’appellation ne suffit donc pas à établir la teneur de la recette choisie.
Regardez la ligne « matières grasses » pour 100 g et la liste d’ingrédients du produit précis avant de choisir.
Un pot de 1 kg peut convenir à un foyer qui en utilise régulièrement, à condition de respecter sa date limite de consommation et ses consignes de conservation. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes rappelle que la DLC constitue une limite impérative pour les produits concernés.
Avant de choisir le grand format, vérifiez la date sur le pot et les indications à suivre après ouverture.
Un contenant que le foyer ne peut pas terminer dans les conditions indiquées risque d’entraîner du gaspillage.
Les lots de quatre pots décrits par Carrefour et Auchan contiennent 4 × 125 g, soit 500 g de yaourt. Cette masse ne permet pas, à elle seule, de conclure à un volume de 2 litres.
Comparez le poids net et le nombre de portions inscrits sur le produit, sans convertir automatiquement les grammes de yaourt en litres.
Une référence de yaourt grec nature 0 % présentée par Auchan en pot de 1 kg.
L’enseigne présente un yaourt à la grecque nature en quatre pots ainsi que d’autres catégories de produits laitiers à 0 %.
L’enseigne présente un lot de quatre yaourts à la grecque nature et le pot Delta grec nature 0 % de 1 kg.
La gamme HiPRO constitue une autre catégorie de produit laitier à examiner si l’appellation « yaourt grec » n’est pas indispensable.
Yoplait présente des yaourts aux fruits 0 % et des skyrs aux fruits 0 % comme alternatives à examiner selon la catégorie recherchée.
Non : cette appellation ne donne pas la teneur en matières grasses de la recette. Auchan indique 0 g pour 100 g pour Delta grec nature 0 % et 10 g pour 100 g pour son yaourt à la grecque nature en quatre pots ; Carrefour indique 6,2 g pour 100 g pour SIMPL’ à la grecque nature. Consultez les informations nutritionnelles du produit exact.
Non, on ne peut pas déduire ce volume du seul nombre de pots. Les lots présentés par Carrefour et Auchan contiennent 4 × 125 g, soit 500 g de yaourt ; comparez le poids net indiqué plutôt que de convertir automatiquement cette masse en litres.
Vérifiez d’abord la dénomination du produit et les matières grasses pour 100 g, puis les ingrédients, le poids net et la date indiquée. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes précise que la déclaration nutritionnelle, la quantité nette et la date applicable font partie des informations d’étiquetage des denrées préemballées.
Choisissez selon la quantité que votre foyer peut consommer en respectant la date limite et les consignes après ouverture, sans supposer que les deux formats ont la même composition. Pour les produits soumis à une DLC, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes rappelle que cette date est impérative ; suivez également la température de conservation indiquée sur l’emballage.