Quels critères regarder pour le dîner ?
Pour un tout-petit, commencez par déterminer la place du laitage dans le repas. Comparez ensuite la recette et la portion : un petit pot pour enfant et un yaourt aux fruits familial ne répondent pas nécessairement aux mêmes contraintes de service.
| Critère |
À vérifier |
Pour quels consommateurs ? |
| Place dans le dîner et âge |
Vérifier le type de laitage et le servir comme composante du repas, non comme dîner à lui seul. Pour les moins de 3 ans, consulter les repères de Manger Bouger sur les laitages nature et les produits allégés. |
Si mon enfant a moins de 3 ans, je veux choisir un laitage adapté sans le confondre avec le repas entier. L’âge et la place dans le dîner compteraient en premier pour environ 42 % des consommateurs. |
| Recette et sucres |
Lire la liste d’ingrédients, puis comparer les sucres pour 100 g et pour la portion servie. Le mot « fruits » ne précise pas à lui seul la quantité de sucre ajouté. |
Pour une note fruitée, je préfère savoir ce que contient le pot plutôt que de me fier à son nom. Limiter le sucre ajouté serait la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Portion et conservation |
Regarder le poids du pot, la texture et les consignes de froid de la référence achetée. Une durée hors réfrigérateur indiquée sur une gourde ne vaut pas pour les autres produits. |
Quand le dîner se prépare ou se transporte rapidement, j’ai besoin d’un format simple à servir et à conserver conformément à l’emballage. Cette praticité passerait d’abord pour environ 25 % des consommateurs. |
Des marques à comparer sur l’étiquette
Ces gammes illustrent des différences de recette et de portion ; le nom de la marque ne remplace pas la lecture de la variété précise que vous achetez.
Danone
Danonino comprend des petits pots de fromage blanc aux fruits. La fiche Danonino publiée par Auchan décrit notamment une recette contenant du sucre.
- Le format de 50 g permet de choisir une petite portion.
- La recette citée contient en moyenne 6,2 % de sucre ajouté : elle ne se confond pas avec un fromage blanc nature.
Yoplait
Grands Filous Pots Fruits Mixés est une gamme de fromage frais aux fruits en pots de 100 g, présentée par Yoplait pour différents moments de consommation.
- Yoplait indique 5 % de fruits pour la recette citée.
- La même fiche indique 6,2 % de sucre ajouté ; la taille du pot et la recette sont à apprécier dans le repas de l’enfant.
Carrefour
Carrefour Extra propose des yaourts brassés aux fruits en pots de 125 g, dans un assortiment familial.
- La fiche Carrefour permet de lire la composition de la variété fraise, notamment sa part de fraise et de purée de fraise.
- Pour cette variété, elle indique 6,9 % de sucre ajouté ; il faut vérifier la recette du parfum effectivement choisi.
Auchan
Auchan Les Mixés est un yaourt brassé aux fruits en pot de 125 g, plutôt qu’un laitage nature.
- La fiche Auchan précise notamment 5 % de fruits dans la recette citée.
- Elle mentionne aussi 7,9 % de sucre ajouté et du lait partiellement écrémé, points à examiner tout particulièrement pour un enfant de moins de 3 ans.
Un laitage nature à découvrir sur Joybuy
Ce fromage blanc nature correspond à la possibilité de servir le fruit séparément. Il ne s’agit pas d’un yaourt aux fruits ni, à lui seul, d’un dîner complet.
Image indisponible
Nestlé P'Tit Smooth With Plain Fromage Blanc, dès 6 mois, 4 × 90 g
Pour servir un fromage blanc nature en dessert, avec un fruit adapté à l’âge proposé séparément.
Lot de 4 pots de 90 g ; l’intitulé indique « 6+ Months ». Pour un enfant de moins de 3 ans, vérifiez sur l’emballage la teneur en matières grasses, les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette référence.
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Questions fréquentes
Un yaourt aux fruits peut-il constituer le dîner d’un tout-petit ?
Non, un yaourt aux fruits ne constitue pas à lui seul le dîner. Il peut être servi comme composante laitière ou comme dessert d’un repas adapté à l’enfant ; Manger Bouger recommande de considérer aussi les autres produits laitiers consommés dans la journée.
Quel laitage choisir pour un enfant de moins de 3 ans ?
Le tableau de diversification de Manger Bouger oriente vers des laitages nature et non aromatisés et écarte les produits 0 %, écrémés et demi-écrémés avant 3 ans. Pour ajouter une note fruitée, vous pouvez proposer séparément un fruit adapté à l’âge ou une compote non sucrée.
La mention « doux » permet-elle de choisir un yaourt aux fruits ?
Non, elle ne renseigne pas à elle seule sur la recette ni sur la quantité de sucres. Pour comparer des pots de tailles différentes, lisez les ingrédients et les sucres pour 100 g, puis regardez la portion servie et la texture que votre enfant accepte déjà.
Que vérifier sur l’étiquette si mon enfant est allergique au lait ?
Lisez la liste d’ingrédients et les allergènes de la référence achetée, plutôt que de vous fier à la face avant du pot. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en évidence sur l’étiquetage.
Une gourde lactée peut-elle rester hors du réfrigérateur toute la soirée ?
Suivez uniquement la durée indiquée pour la gourde concernée. La fiche Carrefour de la gourde Petits Filous fraise-pêche prévoit jusqu’à 8 heures hors du réfrigérateur, puis demande de jeter le produit ; cette durée ne s’applique pas aux autres références.