不同类型分别适合哪些用途?

日常加热和解冻

在单间公寓或合租房里,如果你主要需要加热、解冻食物,偶尔做些简单料理,那么基础款台式微波炉就是合适的起点。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 将这类用途与带烧烤功能或烤箱功能的机型区分开来。

给部分菜肴上色

如果你还会做吐司或焗烤菜肴,带烧烤功能的机型除了加热之外,还能满足这些需求。选购前想想自己是否会经常用到这项功能,是否值得为它多占一些空间。

没有可用的传统烤箱,也想做烘烤料理

如果你打算经常使用类似烤箱的烹饪模式,可以考虑微蒸烤一体机。不同机型的功能和尺寸各有差异,购买前先测量台面,并查看产品说明书。

选购前要确认哪些要点?

先考虑自己平时会做什么,再根据可用空间和现有餐具,逐一核对所需功能。

选购要点需要确认我的需求
摆放空间和通风 测量机身的宽度、深度和高度,并按照说明书要求预留通风间隙,确保散热口不被遮挡。 微波炉摆好后,小厨房里还要留出备餐空间。
烹饪模式 区分用于加热和解冻的基础款、用于上色的烧烤款,以及带额外烹饪模式的一体机。具体功能请以所选型号为准。 如果我主要是加热剩菜,基础功能就够用;如果还想做焗烤或其他料理,再考虑相应的烹饪模式。
餐具和容量 对照内腔和转盘尺寸,确认是否适合常用的盘子,并确保餐具转动时不会碰到内壁。 常用的盘子必须放得进机器。仅凭标注的升数,无法判断这一点。
档位和容器 查看功率以及适合不同食物的设置,并确认容器是否适用于相应模式,尤其是烧烤模式。 我希望能使用日常容器,但不能想当然地认为可用于微波炉的餐盒也适用于烧烤模式。

选购时要避免哪些误区?

  • 只测量机身尺寸,忽略通风空间

    微波炉虽然能放在柜子上,散热口却可能因此被挡住。

    测量摆放位置的长、宽、高,并按照所选型号的说明书预留空间。Whirlpool 提醒用户不要堵住通风格栅。

  • 只为加热而选择一体机

    如果平时只加热和解冻食物,额外的烹饪模式就派不上用场;而且一体机可能更占空间。

    想想自己平时会做哪些饭菜。只有确实需要给食物上色时才考虑烧烤功能;选择一体机前,也要确认自己会用到它的烹饪模式。

  • 只看升数判断容量

    仅看容量,无法确定盘子或餐盘能否在内腔中顺利转动。

    对照你平时使用的最大餐盘尺寸、转盘直径和内腔尺寸,再决定是否适合。

  • 所有模式都使用同一种容器

    适用于微波模式的容器,不一定适用于烧烤或热风对流模式。密封容器还可能因内部压力过高而带来风险。

    请遵循容器生产商的说明和微波炉使用手册。UFC-Que Choisir 不建议在烧烤或热风对流模式下使用塑料容器;微波模式下也应避免使用密封容器和金属容器。

各品牌有哪些参考信息?

以下示例有助于了解不同功能和安装要求,并非品牌排名。

Panasonic

以下系列机型可供小厨房用户对比基础款和带烧烤功能的型号。

  • Panasonic 标注,NN-E20JW 有 5 档功率,功率范围为 200 至 800 W,尺寸为 443 × 330 × 258 mm。
  • NN-K10JW 配有标称功率为 1,000 W 的石英烧烤功能。只有确实需要给食物上色时,才值得为这项功能买单。

Whirlpool

MCP349WH 是一款带热风对流功能的台式一体机,可作为此类产品的参考。

  • Whirlpool 标注,这款机型的内腔容量为 25 L,并配有热风对流功能。
  • 其标注尺寸为 52 × 49.4 × 30.1 cm,重量为 18.6 kg。购买前请确认摆放位置是否合适。

Samsung

Samsung France 根据功能,将产品分为基础款、烧烤款和热风对流款。

  • 这样的分类有助于区分加热、解冻需求,以及给食物上色或使用其他模式烹饪的需求。
  • 安装时请按照所选型号说明书的要求预留空间,不要套用一个所谓适用于所有机型的固定距离。

Joybuy 上的基础款和烧烤款微波炉

以下台式机型主要适用于加热和解冻,部分型号还配有烧烤功能。选购前请确认各型号的具体功能和摆放要求。

Beko MGC20100B1 烧烤微波炉,黑色

Beko MGC20100B1 烧烤微波炉,20 L,黑色

适合加热和解冻食物,也可使用烧烤功能给部分菜肴上色。商品标题标注容量为 20 L、功率为 700 W;请确认餐具能放在转盘上,并按照说明书要求预留摆放空间。

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Heinrich's 基础款微波炉,20 L

Heinrich's 基础款微波炉,20 L,700 W

适合加热、解冻和制作简单料理,商品标题未标注烧烤功能。标题还注明有 6 档功率和 30 分钟定时功能;预留摆放位置前,请先查看说明书中的通风间隙要求。

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Hkoenig VIO9 台式微波炉,不锈钢色,25 L

Hkoenig VIO9 台式微波炉,25 L,不锈钢色

商品描述提到,这款微波炉既可加热和解冻,也可使用烧烤功能给菜肴上色。其标注容量为 25 L,请仔细对照机身尺寸、说明书中的预留空间要求和你的台面尺寸。

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COMFEE CM-E202CC(BK) 数码微波炉,黑色

COMFEE CM-E202CC(BK),20 L,黑色

适合加热和解冻,采用数码控制。商品标题标注功率为 700 W,提供 11 档功率和 6 种预设菜单;请确认转盘直径适合你的餐盘,并预留足够的通风空间。

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Hisense H25MOBS7H 微波炉,黑色,25 L

Hisense H25MOBS7H,25 L,900 W,黑色

这款机型内腔容量为 25 L,可供需要加热和解冻的用户参考。商品标题将其列为基础款,但描述中提到了烧烤功能。如果你需要这项功能,请查看实际发货版本的说明书。摆放时也要按照该型号的要求预留空间。

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常见问题

基础款微波炉够学生日常使用吗?

如果你主要用它加热、解冻,偶尔做些简单料理,那么够用。UFC-Que Choisir 将这些用途与焗烤及其他烹饪功能区分开来。选购后还要确认机身尺寸和通风要求。

什么时候适合选带烧烤功能的机型?

如果你确实想给自己常做的菜肴上色或进行焗烤,可以选择这项功能。烧烤功能为基础款微波炉增加了这些用途,但不代表它具备一体机的所有烹饪模式。

台式微波炉周围需要预留多少空间?

除了机身尺寸,还要按照所选型号的说明书要求预留空间。Whirlpool 提醒用户不要堵住通风格栅;不要只根据机身大小来判断需要预留多少空间。

标注可用于微波炉的塑料盒,也能用于烧烤模式吗?

不一定。UFC-Que Choisir 指出,可用于微波模式的塑料容器不能用于烧烤或热风对流模式。还应查看容器生产商的说明和微波炉使用手册。