哪些人适合这样选？

给自己买酸奶的家长

无论是搭配早餐、作为零食，还是用于家庭烹饪，您可能都在寻找一款原味冷藏产品。配方、营养成分和杯装规格都可以作为选购参考。

孩子正处于辅食添加阶段的家长

您可能正考虑给开始添加辅食的孩子吃酸奶。法国国家医疗保险局提醒，1 岁前婴儿配方奶仍然不可或缺，酸奶不能替代它。

希望产品无需冷藏保存的家长

您想找一款开封前可以常温存放的乳饮料。请查看产品名称：HiPRO France 介绍的 UHT 饮用型乳制品，并不是冷藏希腊式酸奶。

选购时要看哪些标准？

冷藏希腊式酸奶

适合考虑：成年人或家庭想购买原味酸奶直接食用或用于烹饪时。

需要注意：必须冷藏保存，而且不同产品的配方各有差异。Carrefour、Auchan 和 E.Leclerc 所售产品均可对比参考。

UHT 饮用型乳制品

适合考虑：购买对象是成年人，且明确需要一款开封前可在常温下保存的饮料时。

请注意区分：Danone 介绍的 HiPRO UHT 饮料既不是希腊式酸奶，也不是婴儿配方奶。

选购标准 需要查看的信息 适用人群
年龄与用途 如果是给孩子买，请考虑孩子的年龄和食用目的。1 岁前，酸奶或 UHT 饮料都不能替代婴儿配方奶。 如果我想给正在添加辅食的孩子吃酸奶，就需要将它与婴儿配方奶区分开来。据估计，约 42% 的消费者最看重产品是否适合相应年龄段。
保存方式 购买冷藏酸奶时，请查看保存温度和保质期。购买 UHT 饮料时，请遵循该产品的具体说明，尤其要留意开封后的保存要求。 我想合理安排购物，不把冷藏产品和开封前可常温保存的饮料混为一谈。据估计，约 33% 的消费者会将这一要求放在首位。
配方与规格 对比备选酸奶的配料和每 100 g 的营养成分，再根据需要查看杯装产品或大包装的重量。 为家人准备餐食时，我希望能看懂产品配方，并选到适合实际用途的份量。据估计，约 25% 的消费者会优先考虑配方和规格。

避免这些误区

  • 把“希腊式”“过滤”和“UHT”当成一回事

    Carrefour、Auchan 和 E.Leclerc 介绍的希腊式酸奶都是冷藏产品；Danone 介绍的 HiPRO UHT 则是饮用型乳制品。这些名称描述的并不是同一种产品。

    请查看产品名称、配料和保存方式。如果您明确想买过滤酸奶，请在包装上确认是否标注“过滤”，不要仅凭“希腊式”这一名称作判断。

  • 用酸奶或 UHT 饮料替代婴儿配方奶

    法国国家医疗保险局提醒，1 岁前，奶类在孩子的饮食中仍占据重要地位。希腊式酸奶或 UHT 高蛋白饮料都不能当作婴儿配方奶。

    如果产品是给婴儿食用的，请咨询负责照护孩子的医护人员，了解辅食添加进度和奶类摄入情况。

  • 认为包装完好就可以忽略冷藏要求

    即使包装未开封，冷藏酸奶仍必须按照要求保存。法国经济事务主管部门指出，冷链中断可能导致产品不再适合食用。

    请遵守标签上标明的保存温度、保质期和开封后注意事项。

  • 选规格时不考虑实际用量

    Carrefour 和 E.Leclerc 的商品信息既有小杯组合装，也有 1 kg 大包装。只看总重量，并不能判断包装是否适合您的食用份量。

    请结合家庭实际需求，对比净含量、杯数和保质期。

值得考虑的冷藏酸奶品牌

Danone

Carrefour 介绍的 Danone 原味希腊式酸奶为 4 杯装，每杯 110 g，配料包括脱脂牛奶、奶油和乳酸菌。

  • Carrefour 商品信息显示，每 100 g 含 7 g 脂肪、93 kcal。
  • 仅凭“希腊式”这一名称，无法确认产品采用了过滤工艺。

Carrefour Extra

Carrefour 介绍的 Carrefour Extra 原味希腊式酸奶为 4 杯装，每杯 150 g，配料包括全脂牛奶、奶油、脱脂奶粉和乳酸菌。

  • 商品信息显示，每 100 g 含 8.5 g 脂肪。
  • 不要只看产品名称，请查看所选产品的配料表和营养成分表。

Auchan

Auchan 介绍的原味希腊式酸奶需要冷藏保存，为 4 杯装，每杯 150 g。

  • Auchan 商品信息显示，产品需在 0 °C 至 +6 °C 下保存，每 100 g 含 8.2 g 脂肪。
  • Auchan 提示配方可能有所变化，请以收到的产品标签为准。

Délisse

E.Leclerc 介绍的 Délisse 原味希腊酸奶为 1 kg 装，配料包括巴氏杀菌脱脂牛奶、巴氏杀菌奶油和乳酸菌。

  • 商品信息显示，每 100 g 含 10 g 脂肪和 5.6 g 蛋白质。
  • 选购大包装时，请确认份量符合实际需求，并留意开封后的保存说明。

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常见问题

1 岁前可以用希腊式酸奶替代婴儿配方奶吗？

不可以。1 岁前，希腊式酸奶不能替代婴儿配方奶。法国国家医疗保险局提醒，在添加辅食期间，奶类仍然十分重要；至于如何给孩子添加其他食物，请咨询负责照护孩子的医护人员。

婴儿从什么时候开始添加辅食？

对于健康婴儿，法国国家医疗保险局建议在满 4 个月后、最迟不超过 6 个月时开始添加辅食。至于何时给孩子尝试某种具体乳制品，请遵循负责照护孩子的医护人员的建议。

希腊式酸奶买回家后应该怎么保存？

请按照包装上标注的温度冷藏希腊式酸奶，并遵守保质期和开封后的保存说明。法国经济事务主管部门提醒，冷藏产品应保持冷链不断。

UHT 乳饮料是希腊酸奶吗？

不是。Danone 介绍的 HiPRO UHT 饮用型乳制品，与 Carrefour、Auchan 和 E.Leclerc 介绍的冷藏希腊式酸奶是不同产品。选购时，请查看产品名称、配料和保存说明，确认是否符合您的需求。