适合哪些人？

经常在下午茶时间喝咖啡的人

如果这罐咖啡常放在橱柜里，供你下午冲泡饮用，可以留意容量、产品标示的冲泡杯数，以及开封后的保存说明。

注重咖啡风味的人

如果你选咖啡时更看重口味，可以对比配料和各款产品的具体说明，不要想当然地认为同一品牌的所有速溶咖啡风味都一样。

下午喝咖啡时会留意咖啡因摄入的人

如果你在下午茶时间会考虑咖啡因的影响，可以选择明确标注“脱咖啡因”的产品。法国食品、环境及职业健康安全署（Anses）指出，咖啡因对睡眠的影响因人而异。

选购时要比较哪些方面？

选购放在橱柜里保存的速溶咖啡时，先考虑自己会喝多少，再查看咖啡的配料和实际销售的包装类型。

选购要点 需要查看 适合人群
容量 净含量，以及产品有标示时的冲泡杯数。 我经常在下午冲一杯咖啡，希望根据自己的饮用频率选择合适的容量，避免同一包咖啡开封后放太久。约 31% 的消费者最关注容量。
配料与风味 配料表，以及产品标示的拼配信息或浓度。 喝下午茶咖啡时，我更愿意根据配方和标示的风味特点来选择，而不是只看罐子大小。约 31% 的消费者优先关注口味和配料。
咖啡因 如果你想选择脱咖啡因款，请查看产品是否标注“脱咖啡因”；浓度标示不能用来判断这一点。 如果我在下午较晚的时候喝咖啡，会考虑自己对咖啡因的敏感程度。约 23% 的消费者将这一点作为首要选购标准。
包装类型 分清罐装、盒装和补充装，并查看开封后的密封保存说明。 我需要一种方便收纳、也方便重新封口的包装，放在橱柜里更省心。约 15% 的消费者会优先考虑包装类型。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把浓度和咖啡因含量混为一谈

    Auchan 为经典速溶咖啡和脱咖啡因款标注的浓度均为 6/10。因此，仅凭这个风味浓度等级，无法判断产品是否脱咖啡因。

    如果咖啡因是你的选购重点，请查看具体产品是否标注“脱咖啡因”。

  • 不要把补充装当成罐装

    Carrefour 展示的 180 g Carte Noire 是罐装；Joybuy 上展示的 180 g Carte Noire 补充装则是袋装。容量相同，不代表包装类型相同。

    如果要买一款放在橱柜里的咖啡，选购前请先查看商品页面标注的包装类型。

    如果你还没有合适的密封容器，袋装补充装可能需要另外准备一个密封罐。

  • 别忽略冲泡和保存说明

    不同产品标注的用量和水温不一定相同。保存方面，Auchan 的商品页面建议将包装密封好，置于阴凉干燥处。

    请按照所购咖啡的说明冲泡，并在每次取用后重新密封包装。

值得了解的速溶咖啡品牌

NESCAFÉ

该品牌产品包括 200 g 盒装 NES，以及 100 g 或 200 g 瓶装 Spécial Filtre。

  • Carrefour 的 NES 200 g 商品页面标示约可冲泡 100 杯，配料为“100% 咖啡”。
  • NES 盒装和 Spécial Filtre 瓶装是不同产品，选购时请确认所选款式的包装和产品说明。

Carte Noire

Carrefour 展示了一款 180 g 罐装经典速溶咖啡，配料含阿拉比卡和罗布斯塔咖啡。

  • 如果你经常从橱柜里取用咖啡，180 g 罐装是一个值得考虑的容量。
  • Joybuy 上展示的 180 g 补充装是袋装，并非这款罐装产品。

Carrefour Bio

Carrefour 展示了一款 100 g 罐装有机 100% 阿拉比卡速溶咖啡。

  • 该产品页面标示，配料为 100% 有机速溶咖啡。
  • 100 g 的容量适合不同于 180 g 罐装的补货频率。

PLANTATION / Marque Repère E.Leclerc

E.Leclerc 展示的产品包括 100 g 和 200 g 冻干速溶咖啡，以及一款 200 g 脱咖啡因产品。

  • 该系列提供多种容量可供比较，也有脱咖啡因款可选。
  • 对于 100 g 的 PLANTATION 款，E.Leclerc 商品页面提示可到门店或通过 Drive 购买；请确认心仪产品提供的购买方式。

Auchan

Auchan 展示了一款 200 g 速溶咖啡，标示约可冲泡 100 杯；另有一款 100 g 脱咖啡因咖啡，标示约可冲泡 50 杯。

  • 通过这两款产品，可以区分经典款和明确标注为脱咖啡因的款式。
  • 产品标注的 6/10 浓度是 Auchan 系列内部的参考标准，不能直接与其他品牌的浓度等级比较。

Joybuy 上的速溶咖啡

这两款 100 g 产品适合不同的下午茶需求：一款是罐装经典速溶咖啡，另一款则明确标注为脱咖啡因。选择时可以先确定自己想喝哪种咖啡，再确认脱咖啡因款的包装类型。

MAXWELL HOUSE Classic Original Blend，100 g 罐装速溶咖啡

MAXWELL HOUSE Classic Original Blend，100 g 罐装

如果你想在橱柜里放一罐小包装咖啡，可以考虑这款经典速溶咖啡。

标示容量：100 g。并非 180 g 至 200 g 的大包装。

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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee，100 g 脱咖啡因速溶咖啡

NESCAFÉ Decaf Filter Coffee 100 g

如果你想在下午茶时间喝脱咖啡因速溶咖啡，可以考虑这款产品。

标示容量：100 g。如果你特别想要可重新密封的罐装包装，请先确认这款产品的包装类型。

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常见问题

冲泡速溶咖啡一定要用沸水吗？

请按照所购产品标注的水温冲泡，不要一律使用沸水。NESCAFÉ 建议用刚刚沸腾的热水冲泡 Spécial Filtre；也请留意产品专属的建议用量。

速溶咖啡开封后该如何保存？

请遵循包装上的保存说明。本文提到的 Auchan 速溶咖啡，商品页面建议将包装严密封好，放在阴凉干燥处。

下午较晚时喝脱咖啡因咖啡更合适吗？

如果你想减少下午的咖啡因摄入，可以考虑选择明确标注为脱咖啡因的咖啡，但这并不意味着所有人都必须这样做。Anses 指出，咖啡因可能会延迟入睡，其影响因人而异。

速溶咖啡包装上的日期一定是保质截止日期吗？

不一定：请确认包装上标注的是保质期（DLC），还是最佳食用期限（DDM）。法国经济部对预包装食品的这两种日期标示作了区分；同时也请遵循产品的保存说明。