经常分批烹饪的小家庭
您常做一两人份的食物，不想每次都启动大型烤箱。请确认炸篮的实际可用空间。
本指南适合哪些人？
经常同时制作两道菜的小家庭
您想同时烹饪主菜和配菜，并为它们设置不同参数。请结合实际使用频率，比较每个区域的尺寸。
厨房空间紧张的小家庭
您已经有一台烤箱，添置新设备前还需要考虑可用空间、运行噪声和清洁方式。
小份量烹饪时，应该比较哪些标准？
单抽屉式
适合选择，如果：您经常制作一篮就能装下的小份量食物，并且有合适的摆放位置。
需要考虑：只有一个烹饪空间，如果不同食材需要不同设置，可能就得分批制作。
双抽屉式
适合选择，如果：您经常同时制作两道需要不同设置的菜，并希望协调它们的出锅时间。
需要考虑：如果您通常只用一个区域，双抽屉的优势就会降低；请确认机器所需空间以及抽屉拉出的空间是否充足。
迷你烤箱式
适合选择，如果：您经常需要烹饪整道菜肴或使用多层烤架，而抽屉式机型无法满足需求。
需要考虑：它的功能可能与家中已有的烤箱相近，造成重复购置并占用空间。
继续使用现有烤箱
适合选择，如果：您很少做小份量烹饪、食物放不进考虑购买的炸篮，或者厨房空间有限。
需要考虑：在认定添置另一台设备更适合您的需求前，先比较日常食谱和分量所需的总时间与耗电量。
| 关注点 | 需要确认的事项 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 有效容量 | 炸篮内部尺寸，以及日常食材或常用烤盘的建议容量。 | 如果我经常做一两人份的食物，希望一篮就能装下。约 33% 的消费者优先考虑有效容量。 |
| 与烤箱的互补性 | 对于相同食谱和分量，比较每次烹饪的总时间和耗电量（kWh），并计入预热时间。 | 如果现有烤箱已经能满足我的小份量烹饪需求，我希望避免购买功能重复的产品。约 27% 的消费者更看重与烤箱用途明显不同的设备。 |
| 占地、噪声与清洁 | 确认抽屉拉开后所需的空间、说明书要求的散热间距，以及机型中可清洗的部件。 | 厨房里每一处台面都很宝贵，我希望机器摆放、开合和清洁都不受妨碍。约 20% 的消费者优先考虑安装和清洁是否方便。 |
| 同时制作两道菜 | 确认每个区域的容量、可用设置，以及能否同步烹饪结束时间。 | 如果我经常同时做主菜和配菜，希望每道菜都有合适的空间和设置。约 20% 的消费者更看重分区烹饪功能。 |
选购时要避免的误区
-
只看总容量，不测量每个区域
标注的总容量不代表食材或烤盘一定能放进实际可用空间。例如，Philips NA154/00 标注为两个区域各 3.55 L，并配有可拆卸隔板。
请测量您最常用的烤盘，并确认每个炸篮的尺寸和烹饪建议。
-
把一次测试结果当成省电保证
UFC-Que Choisir 指出，测试中观察到的耗电差异会因食谱和对比设备而异；与一台作为参照的迷你烤箱进行比较，并不能代表您家中的烤箱。
请用相同食谱和分量进行比较，并将各设备的预热时间纳入考量，同时记录耗电量（kWh）和烹饪时长。
-
为已有设备能完成的任务再添一台迷你烤箱
Moulinex Easy Fry AL605820 等机型标称容量为 20 L，并提供 3 层烹饪空间。它的功能可能与您已有的烤箱相近。
先找出您经常做、但现有烤箱不够方便完成的菜肴，再确认是否有足够的摆放空间。
了解这些品牌，比较不同机型
Moulinex
Easy Fry EZ145A20 和 AL605820 分别代表紧凑型抽屉式和迷你烤箱式设计。
- Moulinex 标注 EZ145A20 配有 3 L 炸篮，可用洗碗机清洗，并提供替换部件。
- AL605820 标注有 3 层烹饪空间，但它的尺寸和功能可能与现有烤箱重复。以上信息仅介绍机型特点，并非对实际表现的独立评测。
Philips
HD9252/90 为单抽屉式，NA154/00 则配有可分隔炸篮，适合不同的使用需求。
- Philips 标注 HD9252/90 的可拆卸部件可用洗碗机清洗，NA154/00 则设有两个 3.55 L 的区域。
- 能否一次做完整餐食，取决于每个区域的实际可用尺寸。品牌关于烹饪速度或耗电量的说法基于其自身测试条件，不能据此预测它与您家烤箱相比的表现。
Instant Pot
Vortex 系列提供单抽屉式和双炸篮机型，方便比较这两种设计。
- Instant Pot 标注相关型号配有可拆卸炸篮和烤盘，且可用洗碗机清洗。
- 宣传中的节能说法并非与您家烤箱进行的独立对比测试；请查阅具体型号的说明书。
Joybuy 在售商品
以下空气炸锅适合小份量烹饪和抽屉式操作。请根据常做的食物和厨房可用空间，比较各款产品的容量与尺寸。
图片暂不可用
Ninja CRISPi PRO XL AS090EUWH
这款产品配有 2.3 L 容器，适合制作小份量食物；同时还附带一个 5.7 L 容器。
玻璃容器、内衬和盖子均标注可用洗碗机清洗。容器会变得很烫，请使用隔热手套，并避免将其放在冰冷或潮湿的表面上。
图片暂不可用
Philips NA210/00 Airfryer 2000 Series，3.2 L
这款产品配有 3.2 L 抽屉，适合单篮烹饪；请确认其实际尺寸能否满足您的分量需求。
温度最高可调至 200 °C，并配有 30 分钟定时器。抽屉和炸篮均标注可用洗碗机清洗。说明书要求设备每侧至少预留 100 mm 的散热空间，并使用 220–240 V 接地电源插座。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，2 L，黑色
这款产品容量为 2 L，适合一至两人使用和小厨房。
商品标题标注功率为 1150 W，并配有 60 分钟定时器。不粘炸篮和可拆卸部件均标注可用洗碗机清洗。
图片暂不可用
KitchenCook CRISPX Model Panoramic Air Fryer
根据商品描述，透明玻璃碗让您无需打开设备也能观察烹饪进度。
标注尺寸：255 × 255 × 295 mm。商品描述要求背面至少预留 15 cm，左右两侧和顶部至少预留 12 cm。玻璃碗清洗前请先放凉，避免将其放在冰冷或潮湿的表面上。
图片暂不可用
Midea 空气炸锅，4 L，1500 W
商品描述将其定位为适合家庭使用的机型；请确认这一容量是否符合您平时的小份量烹饪需求。
商品标注配有 8 种预设模式，温度可在 35 至 200 °C 之间调节，定时最长可达 60 分钟。另配有食物翻面提醒功能。
常见问题
怎么判断一餐的食物能不能放进空气炸锅？
不要只看标注容量，建议将最大块的食材或烤盘与炸篮内部尺寸及食谱建议用量进行比较。在测试方法中，UFC-Que Choisir 将薯条的最佳烹饪量与最大容量区分开来；Philips 也说明，最大容量会因食材和机型而异。
安装和清洁时要注意什么？
请阅读具体型号的说明书，了解散热间距要求和热风出口相关注意事项。Philips 建议清洁 Airfryer 前先让设备冷却；清洁有涂层的部件时使用非磨砂海绵，并在清洁内部前拔掉电源插头。请确认您所购型号的哪些部件可以放入洗碗机清洗。
空气炸锅一定能帮我省电费吗？
不一定，测试结果无法预测您家中烤箱的耗电量。UFC-Que Choisir 在 2024 年公布的一项测试中，用空气炸锅和一台 19 L 的迷你烤箱烹饪相同分量的小份法式咸派，测得空气炸锅平均少耗电 36%；不过，差异会因食谱和对比机型而异。
在法国，延长保修是强制购买的吗？
不是。向专业卖家购买商品时，即使不购买可选的商业保修，也享有法定符合性保证。DGCCRF 指出，消费者可在商品交付之日起两年内依据符合性保证采取行动；购买延长保修前，请仔细查看相关条款。
空气炸锅上的 CE 标志代表什么？
对于属于 2014/35/EU 指令适用范围的电器，在欧盟销售时必须标注 CE 标志。DGCCRF 说明，该标志表示制造商承诺产品符合相关要求，并非独立认证；请查看所购产品的识别信息和使用说明。