适合经常烹饪小份食物的小家庭
如果您主要制作配菜、烤蔬菜，或为 1 至 2 人准备餐食，单篮空气炸锅可以避免占用大烤箱的整个内腔。Que Choisir 建议，这类用途可从 3 至 4 l 的容量开始考虑；同时也要留意食物实际能平铺的面积。
不同类型适合哪些人？
适合需要同时准备两道菜的家庭
如果您经常需要分别烹饪主菜和配菜，双独立烹饪区可以让两道菜同时制作。不过，每个炸篮都必须能分别装下相应份量，不能只看总容量。
适合已经有烤箱的家庭厨师
如果您想再添一台小型烹饪设备，先想想自己实际会做多少次小份烹饪。Que Choisir 提醒，空气炸锅与烤箱的功能有所重叠；是否值得添置第二台设备，也取决于家中空间，以及您是否需要烹饪大尺寸菜肴或同时使用多个烤层。
如何比较不同类型？
如果家里已经有烤箱，优先根据您常做食物的形状和分量来选择。之后再结合炸篮数量、摆放空间和清洁维护需求，进一步缩小选择范围。
单篮款
适合您，如果：平时烹饪的小份食物能装进一个炸篮。
需要接受：一次要做的量较大时，可能需要分批烹饪，Que Choisir 也指出了这一点。
双炸篮款
适合您，如果：您经常需要同时准备同一餐中的两种不同食物。
需要接受：两个独立炸篮不能合并成一个可放入大尺寸菜肴的烹饪空间。
小烤箱式空气炸锅
可以考虑，如果：您需要一台备用设备，并希望使用烤盘、烤架或多个烤层。
需要接受：这类设备比小型炸篮款更占空间，而且可能与现有烤箱功能重叠。
继续使用现有传统烤箱
适合继续用来烹饪：大尺寸菜肴、大份食物或需要同时使用多个烤盘的餐食。
需要考虑：如果您很少烹饪小份食物，再添一台设备可能只会让厨房更拥挤。
| 关注点 | 需要确认的事项 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 经常烹饪小份食物 | 将炸篮的有效面积与您平时的食物份量进行比较，并查看产品的装载说明。 | 做配菜或少量餐食时，我希望不用启动大烤箱，也不必分多次烹饪。约 36% 的消费者最看重这一点。 |
| 同时进行两种烹饪 | 确认每个炸篮的容量；如有需要，也要查看产品是否支持同步烹饪。 | 主菜和配菜需要不同的烹饪设置时，我希望两道菜能同时上桌。约 29% 的消费者将这种同步烹饪需求放在首位。 |
| 大尺寸菜肴和家庭聚餐 | 测量内腔宽度，并确认可用烤层数量，不要只看标注的升数。 | 制作咸派或大份餐食时，我更倾向于选择空间形状合适的烤箱，减少分批烹饪。约 21% 的消费者最看重这类容量。 |
| 摆放空间和清洁维护 | 测量预留位置，并查看说明书，确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。 | 如果台面已经摆满东西，我不想再添一台难以收纳或清洗的设备。约 14% 的消费者最关心这些实际问题。 |
选购时要避开哪些误区？
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别把标注容量等同于实际可用空间
标注的升数并不能说明咸派、整鸡或您常用的烤盘是否放得进去。Que Choisir 提醒，有些“XXL”宣传用语可能会让人误以为设备容量比实际更大。
请查看内腔尺寸和说明书中的装载要求；如果是双炸篮款，还要分别确认每个炸篮的空间。
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没有经常烹饪小份食物，也盲目添置空气炸锅
空气炸锅和烤箱的功能有不少重叠。如果您现有的烤箱已经能轻松满足日常烹饪需求，新设备可能只会占用台面空间。
选择机型前，先想想在普通的一周里，您实际会用空气炸锅做几次小份食物。
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不要想当然地认为空气炸锅一定省电
耗电量对比取决于食谱、食物份量和参与对比的设备；针对小份食物得出的结果，并不适用于所有烹饪场景。
如果您很在意这一点，请查找使用相近食谱和食物份量进行测试的数据，而不要只相信笼统的宣传。
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别以为双炸篮能容纳所有家庭大餐
两个烹饪区可以分别处理不同食物，但合计容量并不等于同等大小的单一内腔。因此，大尺寸菜肴可能还是只能放进烤箱。
如果您需要同时烹饪两种不同食物，可以选双炸篮款；如果您经常烹饪一道大菜，则应重点确认单腔设备的尺寸，或继续使用现有烤箱。
值得比较的品牌与系列
以下机型展示了不同的设计思路。请结合自己的使用需求比较尺寸和配件，不要将某一款产品的特点直接套用到整个系列。
Philips
Philips NA154/00 展示了两种使用方式：分开使用两个烹饪区，或取出隔板，将它们合并为一个空间。
- 据 Philips France 介绍，这款产品可以在两个 3.55 l 炸篮与一个 7.1 l 烹饪空间之间切换。
- 标注容量并不能代替对菜肴尺寸和台面所需空间的确认。
Moulinex
Easy Fry EZ401D10 和 AL605820 可供比较：前者采用 4.2 l 炸篮，后者是容量为 20 l 的烤箱式设备。
- Moulinex 表示，EZ401D10 的部分部件可用洗碗机清洗；AL605820 则配有三个烤层和两块烤盘。
- 选择烤箱式机型时，应将其占用空间与现有烤箱的功能一并考虑。
Ninja
Foodi DualZone AF300EU 是一款双炸篮机型，可用于分别烹饪两种食物。
- 零售商 Boulanger 的产品信息显示，它配有两个 3.8 l 炸篮，总容量为 7.6 l。
- 两个炸篮彼此独立；如果您想烹饪较大的食材或菜肴，请先确认每个炸篮的尺寸。
Joybuy 上值得关注的空气炸锅
以下产品包括一款适合烹饪小份食物的单篮机型，以及两款可分别烹饪两种食物的双腔机型。将标注容量与您的实际份量进行比较；烹饪大尺寸菜肴时，也别忘了考虑继续使用现有烤箱。
图片暂不可用
Midea Air Fryer 4 l，1 500 W
如果您的小份食物能装进单个炸篮，而不需要大容量内腔，可以考虑这款产品。
产品名称标注容量为 4 l，并配有 8 种预设模式，温度范围为 35 至 200 °C。请确认内部空间是否适合您的食材，并查看各部件的清洁说明。
图片暂不可用
Philips NA351/00 Airfryer Series 3000，双炸篮，9 l，黑银配色
如果您经常需要为一餐准备两种不同的食物，可以考虑这款产品。
产品名称标注总容量为 9 l，分布在两个炸篮中。请确认每个炸篮的容量和尺寸是否适合您的食物份量，并留意设备所需的摆放空间。
图片暂不可用
ochama Dual-Chamber Air Fryer 9 l
如果您想在两个独立腔体中分别烹饪不同食物，可以考虑这款产品。
产品名称标注总容量为 9 l，并支持温度控制。选择这类机型前，请确认每个腔体的可用空间，以及炸篮的清洁维护要求。
常见问题
空气炸锅能完全取代传统烤箱吗？
并非适合所有场景：空气炸锅适合反复烹饪小份食物，而大尺寸菜肴、大份食物或需要同时使用多个烤盘时，烤箱仍然很实用。Que Choisir 提醒，两者的功能有所重叠；如果您很少用到小型烹饪空间，添置新设备前值得仔细考虑。
应该根据人数选择多大容量？
Que Choisir 提供了以下初步参考：1 至 2 人可考虑 3 至 4 l，3 至 4 人可考虑 5 至 6 l，5 至 6 人可考虑 7 至 9 l。不过，这些容量并不保证某道菜一定能放进炸篮。请确认菜肴的形状、尺寸，以及您希望一次烹饪的份量。
空气炸锅的所有部件都能用洗碗机清洗吗？
不一定，能否用洗碗机清洗取决于具体型号和部件。Moulinex 表示，Easy Fry Deluxe EZ401D10 的部分部件可用洗碗机清洗；清洗炸篮或配件前，请先查看对应型号的说明书。
在法国，如果设备发生故障或与商品描述不符，该怎么办？
如果您在法国向专业卖家购买了商品，可依据法定符合性保证联系卖家，并保留购买凭证。法国经济部说明，这项强制性保证适用于全新、二手和翻新商品；它与单纯因改变主意而退货的情况不同。